Varför hamnar min kakkupol på toppen

Stannar du upp och undrar, "varför är min kakkupol ovanpå?" Om du gör det måste du upptäcka orsakerna och sätten att stoppa en tårta från att göra. Först och främst, varför får kakor en kupol? I huvudsak kommer den att ha en kupol i mitten om ugnen någonsin är extremt varm. Som ett resultat kommer det att få kaksmeten att jäsa direkt.

Det finns två huvudorsaker till varför din tårta kan ha en kupol på toppen. Den första anledningen är att kakformen är väldigt liten. På grund av detta kommer det att göra att kakan spricker och har en kupol ovanpå. För det andra värms kakformen upp snabbare än resten av kakan. Som ett resultat gör det att kanterna stelnar innan kakan har jäst helt.

VARFÖR KOMMER MIN TÅRTA OVAN?

Om kakan har en kupol är den fortfarande helt ok för konsumtion. På samma sätt kan du njuta av det som det är. Tänk dock på att större kakor tar lång tid att grädda, medan mindre kakor blir färdiga snabbare. Därför är det bäst att använda de låga och långsamma metoderna för att stoppa en tårta från att få dom. På grund av det gör det att kakan kan gräddas jämnt.

HUR MAN FÅR EN TÅRTA FRÅN DOMING?

Det mest effektiva tillvägagångssättet för att förhindra att kakan blir välvd är att sänka temperaturen med 20 grader Celsius. Eller så kan du minska det med 50 grader Fahrenheit. Dessutom, baka kakan mellan 160 och 170 grader Celsius. Eller vid 325 grader Fahrenheit kommer att baka kakan jämnt utan brända kanter.

SÄTT ATT FÖRHINDRA KAKA FRÅN DOMING

HUR FIXAR MAN EN TÅRTA MED EN KUPPE Ovanpå? Om du vill ha en platt kaka, vänta tills den svalnat helt. Skiva sedan av kupolen med en lång tandad kniv. Dekorera sedan kakan med frosting. Å andra sidan, om du gör en lagerkaka, se till att vända det översta lagret av kakan. Genom att göra detta säkerställs att den platta botten är vänd uppåt.

Varför hamnar min kakkupol på toppen