Bundt Pan Substitute: Bästa alternativen att använda istället

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad den 23 februari 2023

Undrar vad man kan använda istället för en Bundt-panna? Vi har en lista över de bästa Bundt pansersättningarna och alternativen, och hur du enkelt kan göra din egen hemma!

Bundt-pannor är otroligt unika och skapar vackra kakor. Det är dock inte alla som har en. Som tur är har vi gjort en lista över de bästa alternativen för Bundt-pannor och har även inkluderat några sätt du kan göra en DIY Bundt-panna hemma. Vi har också inkluderat omfattande tips och tricks för att använda dessa ersättningar och hur man konverterar ett recept så att det passar dem.

Vad är en Bundt Pan?

En Bundt-panna är en mycket unik typ av panna som inte liknar någon annan. Pannan är gjord av ett mycket tjockt material och är formad till en slags dekorativ munk med högräfflade sidor.

Denna unika form skulpterar kakan medan den gräddas. Så, när du tar bort den från pannan, du har en vackert formad tårta som inte behöver så mycket dekorationsmässigt efteråt.

Bundt-pannor kan tillverkas av en mängd olika material. Det vanligaste materialet som används för att tillverka Bundt-pannor är vanligtvis någon typ av aluminiumblandning, som är både prisvärd och hållbar. Men de kan också tillverkas av gjutjärn eller keramik. Materialet formen är gjord av påverkar till viss del hur kakan kommer att gräddas.

Bundt pannor används för att göra Bundt kakor. Dessa kakor syftar egentligen inte på någon specifik typ av kaksmet som används, utan den vanligaste är en sockerkakssmet. I allmänhet fungerar alla typer av tät smörig kaka med en fuktig smula och mjuk konsistens.

Vad kan du använda istället för en Bundt Pan?

När man tittar på vad du kan använda istället för en Bundt-panna finns det tyvärr bara två vägar du kan följa. Du kan antingen prova att göra din egen Bundt-panna eller använda en helt annan typ av panna som har liknande egenskaper.

Bundt Pan-byten – Gör dina egna

Om du inte har någon Bundt-panna kan du enkelt göra din egen hemma. Du behöver bara tre saker; en 9-tums rund kakform, en ugnssäker liten skål och några pajvikter.

Om du inte har pajvikter kan du också använda torrt ris, värmebeständiga kulor eller strösocker – allt som är värmebeständigt och kommer att kunna hålla ner den lilla skålen och förhindra att smeten går under den.

Ställ glasskålen i mitten av kakformen och fyll den med vikterna. Häll din kaksmet i formen.

Du kan behöva använda två tillfälliga Bundt-pannor på grund av mängden smet du kommer att ha. Bundt kakformar är väldigt djupa, så du kan antingen välja en djup kakform eller helt enkelt göra två mindre (plattare) Bundt-kakor.

Några av substituten vi kommer att nämna nedan är mer DIY än de är rena substitut; men du kan också använda den utrustningen som den är för ett enkelt problemfritt alternativ.

Ersättare för Bundt Pan

Rörpanna 

A rörpanna är egentligen den enda typen av bakplåt som liknar en Bundt-panna. Tyvärr är den enda likheten dess munkform. Rörpannor är generellt mycket större jämfört med Bundt-pannor och har raka sidor.

Rörpannor används vanligtvis för att göra svampkakor. Vad detta betyder är att de kommer att ge din kaka en lättare konsistens på grund av hur den leder värmen.

Runda kakformar

Runda kakformar bör definitivt användas som ersättning för en Bundt-form. Men nyckeln kommer in med att välja en specifik.

Vi skulle välja en med höga sidor så att den liknar storleken på en traditionell Bundt-panna. Detta gör att du också kan använda den stora satsen av Bundt kaksmet du har gjort och förhindrar att du behöver baka två mindre kakor.

Du kan använda en vanlig rund kakform eller en springform. En springform har löstagbara sidor som gör det lättare att lossa kakan från formen och få ut den utan att kakan går sönder.

Tårtringar

Om du använder tårtringar behöver du en stor och en mycket mindre. Konceptet fungerar på samma sätt som DIY Bundt tårtalternativet gör. Den mindre tårtringen placeras inuti den stora tårtringen för att likna en tårtform.

Tårtringarna läggs direkt på non-stick bakplåtspapper. Det gör också att de är lätta att ta bort, precis som springformarna.

Och du kan till och med forma dina egna tårtringar med aluminiumfolie! Se bara till att du gör den tillräckligt tjock för att stå själv och att tätningen är tät.

Pajrätter

Pajfat har väldigt korta sidor men duger i ett nafs. Och de har ofta räfflade kanter som antyder tanken på en Bundt-kaka. Du kan också stapla lager av tårta gjorda med pajformen för att göra en typ av lagerbunden Bundt-kaka.

Du kan fortfarande använda vår DIY-metod som nämnts ovan med en pajform, men vi rekommenderar hellre att du skär ut en liten ring efter att kakan är gräddad.

Muffinsform

Du kanske är helt förvirrad över varför vi skulle rekommendera en muffinspanna som ersättning för Bundt-panna. Faktum är att nästan alla bagare kommer att ha en muffinsform, så det är utan tvekan den enklaste ersättningen.

Du kommer att göra portioner i mellanmål istället för en stor Bundt-kaka. Men, det är ett fantastiskt sätt att testa receptet; speciellt smak, konsistens och färg.

Tips när du väljer en Bundt Pan-ersättning

• Tänk på storleken på din smet jämfört med storleken på din Bundt-pannasersättning. Bundt kakformar är vanligtvis ganska stora och innehåller mycket smet. Så varje "Bundt-kakarecept" kommer att innehålla mer smet jämfört med att göra en vanlig 9-tums tårta. Så du måste antingen välja ett lite större (men plattare) alternativ för att hålla alla smeten eller göra två plattare kakor. Du kan också helt enkelt välja ett alternativ som har höga sidor för att hålla mer smet.
• Ett annat enkelt sätt att fejka en Bundt-kaka är att baka kaksmeten i en vanlig rund form. När den är gräddad skär du helt enkelt ut en mitt i tårtan. Se till att du är en vass tandad kniv för det renaste snittet. Du kan också använda en kakskärare.
• Det är ytterst viktigt att du smörjer din Bundt kakform väl. Detta inkluderar även de skålar du använder för att göra din egen panna.
• Om du verkligen fortfarande vill att din tårta ska likna en traditionell Bundt-kaka, kan du skära ut detaljerna i den bakade kakan. Detta kommer att ta lite extra tid och lämnar dig med bitar av kakan.
• Om du inte vill bry dig om att skära ut detaljer i kakan men ändå vill att den ska likna Bundt-kakan på något sätt, är det bästa sättet att helt enkelt ringla kakan med en glasyr och lägga till lite garnityr. Men, håll det enkelt och minimalt – för det är så Bundt-kakor brukar vara.

Hur man konverterar ett Bundt Cake Recept när du inte har någon Bundt Pan

Det finns två faktorer att ta hänsyn till här; mängden smet din form kan hålla och gräddningstiderna.

En vanlig Bundt-panna rymmer mellan 10-12 koppar kaksmet. Så du kan välja ett substitut för en Bundt-panna baserat på en liknande kapacitet.

Till exempel kommer två 9-tums runda kakformar att rymma ungefär 10-12 koppar smet. Nedan har vi listat vilka kastruller som rymmer samma kapacitet för smet (10-12 koppar) som en vanlig Bundt-panna.

• Tre 6×2-tums runda kakformar
• Två 9-tums runda kakformar
• En 10×2-tums rund kakform
• 9×3-tums tubpanna
• 10×2.5-tums springform

Du måste också ta hänsyn till gräddningstiden. Bundt-formarna är väldigt djupa, så om du bakar en plattare kaka kommer baktiden med största sannolikhet att minska. Fortsätt bara att kontrollera kakan när det har gått 20 minuter för att säkerställa att den inte överbakas.

Set med 4 runda Mousse Cake Baking Rings Cutters Bottenlösa av EUROPANKER

Slutsats

Jag hoppas att det här inlägget har gett dig en Bundt pan-ersättning eller två! Om du inte äger en Bundt-panna betyder det inte att du inte kan göra Bundt-tårta. Du kan använda vilket som helst av våra enkla alternativ och helt enkelt justera gräddningstiderna. Berätta för oss i kommentarerna nedan vad du tycker och om du har några andra smarta ersättningar för Bundt kakformar. Och kom ihåg, att dela är omtanke! 

Delning är omtänksam!