fbpx

Sensationellt recept Garbanzo Bean Flour Cookies

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 31 mars 2022

Om du är ute efter att prova något annat, dessa sensationella garbanzo bönmjölkakor är ett perfekt val. De är hälsosammare än de flesta kakrecept och är till och med glutenfria, vilket är bra för dem med dietrestriktioner. Dessa kakor smakar så gott att du aldrig vet att de är gjorda med garbanzobönmjöl.

Det här receptet är relativt enkelt att göra, så om du inte har så mycket erfarenhet av bakning kan du fortfarande göra det. De är fantastiska kakor att göra om du har en vän eller familjemedlem med dietrestriktioner. Dessa kakor är en bra twist på klassiska chokladkakor.

Hoppa till recept / Skriv ut recept

Vad är Garbanzo Bean Flour?

Garbanzobönmjöl består av nymalda garbanzobönor. Det är också känt som kikärtsmjöl och grammjöl. Det är en populär ingrediens i många mellanöstern och indiska recept.

Garbanzobönmjöl används i olika recept inklusive kakor, kakor, pizzaskorpor och bröd. Det är också en vanlig ingrediens i falafel och hummus. Det är ett hälsosammare val samtidigt som det är glutenfritt och ketovänligt.

Vad är Garbanzo Bean Flour

Vad du kommer att behöva

Innehållsförteckning

  • 2 dl hel havre
  • 3/4 kopp garbanzo bönmjöl
  • 2 / 3 kopp brunt socker
  • 1 tesked mark kanel
  • 1 / 2 teskedbakad soda
  • 1 / 4 tesked salt
  • 1 mycket mogen medelstor banan, mosad
  • 1/3 kopp kokosolja, smält
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1/4 kopp fettfri vanlig grekisk yoghurt
  • 1/3 kopp valnötter, hackade
  • 1 / 2 kopp choklad chips

Equipment

  • Kakfat
  • Bakplåtspapper
  • Stor blandningsskål
  • Medium blandningsskål
  • Mikrovågssäker skål
  • Vispa
  • Gummispatel
  • Galler

mixerskål Set om 6 – rostfria mixerskålar

Steg för steg instruktioner

Steg ett: Värm ugnen och förbered kakfaten

Värm ugnen till 350 grader Farenheit. Klä kakformarna med bakplåtspapper.

Steg två: Blanda torra ingredienser

I en stor blandningsskål, kombinera garbanzo bönmjöl, salt, bakpulver, hel havre och farinsocker.

Steg tre: Smält kokosnöt

Mikrovågsugn i en mikrovågssäker skål kokosnötolja tills det blir en vätska. Mikrovågsugn i 30 sekunders intervall.

Smält kokosnöt

Steg fyra: Blanda våta ingredienser

I en medelstor skål, kombinera kokosolja, mosad banan, vaniljextrakt och grekisk yoghurt.

Steg fem: Tillsätt de våta ingredienserna i de torra ingredienserna

Häll försiktigt de våta ingredienserna i de torra ingredienserna. Använd en gummispatel eller träslev för att kombinera kakdeg.

Steg sex: Vik i chokladchips och valnötter

Använd en gummispatel och vänd försiktigt ner chokladbitarna och valnötterna. Blanda tills det är jämnt fördelat.

Vik i chokladchips och valnötter

Steg sju: Baka kakorna

Forma kakdegen till 20 bollar. Lägg kakdegen på bakplåtarna två tum från varandra. Grädda kakorna i 18 minuter och låt dem svalna på galler.

Serveringar och förberedelsetid

Serveringar och förberedelsetid - Garbanzo Bean Flour Cookies

Tips och tricks

Förvara dessa garbanzo bönor kakor i en lufttät behållare i rumstemperatur i 3-5 dagar. Du kan också frysa dem i nästan tre månader. Lägg kakorna i en Ziploc-påse, se till att stänga påsen ordentligt.

När du är redo att njuta av, låt kakorna tina i rumstemperatur i en timme på bänken. Du kan också placera frysta kakor i mikron i 15-30 sekunder för att tina. Detta gör att kakan smakar som om den är färsk ur ugnen.

Om så önskas kan du utelämna valnötterna i receptet. Du kan också lägga till mer chokladchips eller till och med lägga till några karamellchips också. Du kan till och med prova att lägga till ett par matskedar jordnötssmör också.

Dessa kakor smakar gott var för sig eller serveras med glass. Du kan till och med göra dem till smörgåsar genom att lägga din favoritglasyr i mitten. Detta kommer att ge en extra läcker godbit att dela med din familj.

Sensationella Garbanzo Bean Flour Cookies

Om du funderar på att prova något annorlunda är dessa sensationella garbanzo bönmjölkakor ett perfekt val. De är hälsosammare än de flesta kakrecept och är till och med glutenfria, vilket är bra för dem med dietrestriktioner. Dessa kakor smakar så gott att du aldrig vet att de är gjorda med garbanzobönmjöl.
Prep Tid15 minuter
Tillagningstid18 minuter
Kurs: Efterrätt
Cuisine: amerikan
Nyckelord: Sensationella Garbanzo Bean Flour Cookies
Serveringar: 20
Författare: cakedecorist.com

Equipment

Innehållsförteckning
  

Instruktioner 

  • Förvärm ugnen och förbered kakfaten – Förvärm ugnen till 350 grader Farenheit. Klä kakformarna med bakplåtspapper.
  • Blanda torra ingredienser – I en stor blandningsskål, kombinera garbanzobönmjölet, salt, bakpulver, hel havre och farinsocker.
  • Smält kokosnöt – Mikrovågsugn kokosnöten i en mikrovågssäker skål tills den blir en vätska. Mikrovågsugn i 30 sekunders intervall.
  • Blanda våta ingredienser – I en medelstor skål, kombinera kokosolja, mosad banan, vaniljextrakt och grekisk yoghurt.
  • Tillsätt de våta ingredienserna i de torra ingredienserna – Häll försiktigt de våta ingredienserna i de torra ingredienserna. Använd en gummispatel eller träslev för att kombinera kakdegen.
  • Vik in chokladbitar och valnötter – Använd en gummispatel och vik försiktigt ner chokladbitarna och valnötterna. Blanda tills det är jämnt fördelat.
  • Baka kakorna – Forma kakdegen till 20 bollar. Lägg kakdegen på bakplåtarna två tum från varandra. Grädda kakorna i 18 minuter och låt dem svalna på galler.

Anmärkningar

Förvara dessa garbanzo bönor kakor i en lufttät behållare i rumstemperatur i 3-5 dagar. Du kan också frysa dem i nästan tre månader. Lägg kakorna i en Ziploc-påse, se till att stänga påsen ordentligt.
När du är redo att njuta av, låt kakorna tina i rumstemperatur i en timme på bänken. Du kan också placera frysta kakor i mikron i 15-30 sekunder för att tina. Detta gör att kakan smakar som om den är färsk ur ugnen.
Om så önskas kan du utelämna valnötterna i receptet. Du kan också lägga till mer chokladchips eller till och med lägga till några karamellchips också. Du kan till och med prova att lägga till ett par matskedar jordnötssmör också.
Dessa kakor smakar gott var för sig eller serveras med glass. Du kan till och med göra dem till smörgåsar genom att lägga din favoritglasyr i mitten. Detta kommer att ge en extra läcker godbit att dela med din familj.
Vill du ha fler recept?Checka ut Vår YouTube-kanal!

Fantastiska Garbanzo Bean Chocolate Chip Cookies

Dessa chokladkakor gjorda med garbanzobönmjöl är ett bra alternativ till denna klassiska goding. De är lätta att göra, så du behöver inte oroa dig om du inte har någon tidigare erfarenhet av bakning. De är inte bara supergoda, utan de är också glutenfri också.

Dessa kakor är fantastiska att njuta av med din familj eller att servera på ett event. Folk kommer att bli förvånade när du berättar för dem vad de är gjorda av, eftersom du aldrig skulle veta att de har garbanzobönmjöl i dem. De är fantastiska att servera för sig själva eller till och med med din favoritglass.

Tyckte du om dessa garbanzo bönmjölkakor? Om så är fallet, vänligen dela dina tankar i kommentarerna nedan och dela detta inlägg med dina vänner och familj också.

Facebook Kommentarer

Delning är omtänksam!

Gillar du den här artikeln? Dela med dina vänner på Facebook.