Oreo Cake Pops Sem Cream Cheese: Receita Fácil de Fazer
O Oreo cake pop sem cream cheese é a sobremesa ideal para qualquer ocasião. É um deleite cremoso e suave que todos vão adorar. Sem falar que é uma receita que não leva ao forno e você pode prepará-los rapidamente. É por isso que este delicioso bolo de Oreo é a melhor sobremesa de última hora que você pode fazer para seus amigos e familiares, especialmente para crianças. Se você está sempre com um cronograma apertado, ainda pode fazê-los antes do tempo. Além disso, o chocolate é essencial na hora de fazer o Oreo cake pop sem cream cheese.
Dose: 40
Equipamentos necessários
- Colher de medida
- Copos de medição
- Assadeira
- Papel pergaminho
- Pirulitos
Ingredientes
- Uma forma de bolo de baunilha recém-assado ou sobras
- Uma xícara de Ganache
- 5 unidades de biscoitos Oreo
- 1/2 xícara biscoitos Oreo finamente triturados
- 2 copos de chocolate derretido
- Biscoitos e creme granulado
Instruções
- Coloque em uma tigela de um misturador elétrico equipado com o acessório de pá. Em seguida, ligue a batedeira em velocidade baixa para desintegrar o bolo de baunilha. Depois, adicione a xícara de ganache ao crumble e bata em velocidade média até combinar.
- Mais tarde, adicione os cinco pedaços de Oreos e os biscoitos Oreo finamente triturados. Depois, bata em velocidade baixa até incorporar bem.
- Em seguida, enrole as misturas de bolo em bolas uniformes e coloque-as na assadeira preparada forrada com papel manteiga. Depois disso, coloque a assadeira na geladeira por 2 horas.
- Em seguida, derreta o chocolate amargo e retire a assadeira da geladeira. Em seguida, insira um palito de pirulito na metade da bola de bolo cerca de 1/2 polegada no centro ou na bola de bolo. Com isso, mergulhe a bola de bolo na ganache até que fique totalmente coberta. Como resultado, o ganache deve cobrir a base da bola de bolo onde encontra o palito de pirulito. Além disso, deixe o excesso de ganache escorrer da cobertura. Em seguida, decore o topo com confeitos e cole-o na vertical em um bloco ou caixa de isopor. Depois disso, repita os passos com as bolas restantes. A cobertura de ganache ficará firme após uma hora.
Notas
Se você for usar um bolo recém-assado, certifique-se de tê-lo totalmente resfriado. Além disso, você pode usar glacê em vez de ganache ao misturar as migalhas; certifique-se de não colocar muito glacê, pois produz cake pops super úmidos e gordurosos.
Os bolos Oreo devem estar frios e sólidos antes de serem mergulhados. Você pode armazenar as bolas de bolo não mergulhadas na geladeira por até seis semanas, dependendo de como você as guardou. Além disso, os cake pops podem durar até uma semana em temperatura ambiente.
Além disso, a principal razão pela qual os bolos Oreo se quebram no chocolate quente é que eles não estão suficientemente frios, pois você não os resfria por muito tempo. Da mesma forma, pode ser porque está úmido e quente em sua cozinha. Se isso acontecer, coloque-os de volta no freezer até firmar.
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