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Como fazer rosas de fondant - 2 métodos fáceis e realistas
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Como fazer rosas de fondant - 2 métodos fáceis e realistas

Quando se trata de assar, as pessoas estão fazendo mais decorações caseiras. Então, veremos exatamente como fazer rosas com fondant. Incluímos dois métodos incríveis hoje que podem criar lindas rosas realistas a partir do zero. Um usa cortadores comprados em lojas, enquanto o outro pode ser feito usando apenas uma faca. Então, continue lendo para aprender essa incrível habilidade de decoração!
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra-chave: Como você faz flores de fondant para iniciantes?, Como você faz rosas de fondant sem um cortador?, Como você faz rosas de fondant realistas?, Como fazer rosas de fondant, Que tipo de rosas são comestíveis?

Equipamentos necessários

  • Rolo da Massa
  • Faca afiada
  • Palito de dente

Ingredientes
  

  • Fondant, cor de sua preferência
  • Açúcar em pó, para polvilhar

Instruções 

  • Desenforme o fondant
    Amasse uma bola de fondant até que fique macia e maleável. Ele também deve ser trabalhado em uma bola lisa antes de ser enrolado. Quando estiver satisfeito com a consistência do seu fondant, coloque-o em uma superfície antiaderente (ou superfície de açúcar em pó) e estenda-o.
    Você pode enrolar o fondant até que tenha cerca de 0.2 cm de espessura. continue levantando o fondant a cada dois rolos para garantir que ele não grude na superfície.
    Fondant, cor de sua preferência, Açúcar em pó, para polvilhar
  • Corte as pétalas
    Depois que o fondant estiver enrolado e você tiver certeza de que não está grudado na superfície, você pode cortar as formas.
    Para começar, corte uma lágrima do fondant. Isso funcionará como o centro. Em seguida, corte mais duas lágrimas, um pouco maiores. Elas começarão a formar as primeiras pétalas da sua rosa. Continue cortando duas lágrimas de cada vez, cada conjunto sendo ligeiramente maior que o anterior.
  • Comece sua rosa
    Para começar a moldar sua rosa, pegue a primeira lágrima e coloque o palito verticalmente em cima dela. Certifique-se de que a ponta pontiaguda da lágrima esteja voltada para baixo. Em seguida, enrole a lágrima ao redor do palito. Aperte o fundo (extremidade pontiaguda) para prendê-lo e diminuir a base.
  • Adicione pétalas à sua rosa
    Assim que sua primeira pétala (o centro) estiver presa, você pode começar a adicionar mais pétalas. Para fazer isso, enrole uma das menores pétalas em torno de seu centro. Então, antes de apertar o lado contra o centro para fechá-lo, coloque a segunda menor pétala embaixo da borda. Depois, basta continuar enrolando e enrolando as pétalas.
    Não esmague as pétalas umas contra as outras. Isso ajudará a mantê-los abertos para criar uma linda rosa aberta. Você pode adicionar quantas pétalas quiser. Apenas certifique-se de que eles são maiores do que o último conjunto que você usou.

Notas

Se você quiser colorir seu fondant, faça isso antes de começar a enrolar e moldar sua rosa. Você também pode colorir a rosa inteira com pó colorido depois de feita.
Se você quiser secar as rosas, pode fazê-lo em temperatura ambiente. Vai demorar alguns dias para eles secarem. Assim, muitos padeiros profissionais usam um pó de ajuste ou colocam as figuras na frente de um ventilador ou em um forno muito baixo.
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