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3 receitas de sobremesas sem glúten com ingredientes normais

3 receitas de sobremesas sem glúten com ingredientes normais

Última atualização em 26 de julho de 2020

Ter uma dieta sem glúten pode ser um desafio, então hoje trazemos algumas ótimas receitas de sobremesas sem glúten com ingredientes normais que você pode fazer em casa. Tivemos essa ideia porque pode ser difícil ter os substitutos certos e com essas receitas. Você será capaz de satisfazer seu desejo por doces enquanto ainda fica livre de glúten. Então aqui estão 3 sobremesas sem glúten com ingredientes normais para você aproveitar.

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Bolo de queijo gelado de morango Receita de sobremesa sem glúten com ingredientes normais

Esta é uma receita de sobremesa sem glúten muito fácil e rápida com ingredientes normais que será um sucesso com todos! Rende 12 porções e leva cerca de uma hora para ficar pronto. Não só isso, mas não requer nenhum cozimento real! Perfeito para o verão!

Bolo de Queijo Gelado de Morango - Sobremesa Sem Glúten

Ingredientes

Como fazer isso

Passo 1

Prepare uma panela de 8 por 4 polegadas forrando-a com papel manteiga. Certifique-se de deixar alguma saliência - pelo menos 3 polegadas - em todos os lados para que você possa retirar a preparação facilmente.

Passo 2

Em uma tigela, bata o leite condensado, o cream cheese e a baunilha juntos usando uma batedeira elétrica. Depois, adicione o creme de leite e continue batendo em alta até atingir picos firmes. Isso geralmente leva de 3 a 5 minutos. À mão, mas vai demorar muito mais, mas é factível! Certifique-se de não bater demais o creme, pois ele pode coagular.

Passo 3

Bata metade dos morangos no liquidificador ou processador de alimentos e reserve.

Passo 4

Pegue o creme de baunilha e coloque metade na panela. Quando terminar, bata no balcão para se livrar de quaisquer bolhas de ar presas.

Passo 5

Misture 1/3 do purê de morango no creme restante com movimentos de dobra até que esteja bem combinado.

Passo 6

Pegue o restante do purê de morango e despeje sobre o creme de morango. Prossiga para dobrá-lo, mas não misture demais! Queremos algumas listras vermelhas e brancas aparecendo no deserto final para obter uma aparência de redemoinho.

Passo 7

Despeje a mistura sobre o creme de baunilha e bata na panela até ficar bem distribuído. Não espalhe, pois você se livrará dos redemoinhos!

Passo 8

Cubra com filme plástico e leve para gelar por pelo menos 8 horas. Você pode manter essa mistura no freezer por até 2 semanas!

Passo 9

30 minutos antes de servir, corte o restante do morangos em pedacinhos e polvilhe o açúcar por cima. Jogue-os a cada poucos minutos. Você notará que eles começam a liberar um pouco de suco, isso é ótimo! Retire a sobremesa cuidadosamente da panela e coloque-a no prato de servir. Com uma colher, coloque os morangos frescos em cima, junto com o suco.

Bolo de chocolate sem farinha, receita de sobremesa sem glúten com ingredientes normais

Este bolo muito fácil é naturalmente sem farinha e tem uma sabor de chocolate incrível que todos vão gostar! Esta receita renderá 12 porções e levará apenas uma hora e meia para ser concluída.

Bolo de chocolate sem farinha, sobremesa sem glúten

Ingredientes

Como fazer bolo de chocolate sem farinha

Passo 1

A primeira coisa que você quer fazer é pré-aquecer o forno a 300ºF. Depois, pegue uma panela de 10 polegadas e unte-a. Você pode usar uma forma de mola, mas certifique-se de que ela tenha uma boa vedação no fundo porque vamos assá-la sobre um pouco de água.

Passo 2

Misture o açúcar, o sal e a água em uma panela pequena e leve ao fogo médio. Leve ao fogo brando e mexa até que tudo se dissolva e fique claro. Deixe-o de lado.

Passo 3

Corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta. Você pode fazer isso de duas maneiras diferentes. Se você possui um micro-ondas, pode colocá-lo em uma tigela própria para micro-ondas e aquecê-lo em intervalos de 30 segundos. Mova os pedaços de chocolate sempre, para garantir que nada queime! Caso contrário, você sempre pode derretê-lo em banho-maria: ferva a água usando uma panela pequena e coloque o chocolate em uma tigela por cima. O calor do vapor derreterá o chocolate sem adicionar água.

Passo 4

Depois de derretido, despeje o chocolate em uma tigela. Corte a manteiga em pedaços de 1 polegada e, com uma batedeira ou batedeira, misture-a com o chocolate, um de cada vez. Adicione também a mistura de água e misture tudo. Por fim, adicione os ovos um a um. Certifique-se de que tudo está bem combinado antes de passar para o próximo ovo!

Passo 5

Agora que a massa está pronta, despeje na forma. Coloque-o sobre uma panela maior e despeje água fervente suficiente para atingir a panela menor até a metade. Isso é chamado de banho-maria e é uma ótima técnica para manter a umidade nos bolos.

Passo 6

Asse por 35-45 minutos. O centro do bolo ainda parecerá instável, mas não se preocupe! Depois, deixe esfriar durante a noite. No dia seguinte, retire da panela e sirva com chantilly, sorvete ou frutas vermelhas!

Biscoitos de brownie também são uma receita de sobremesa sem glúten com ingredientes normais alternativos!

Esta é uma maneira muito fácil e incrível de assar algumas maravilhosas sobremesas sem glúten com ingredientes normais! Levará apenas 30 minutos para conseguir e esta receita renderá 12 biscoitos grandes.

Biscoitos de brownie também são uma sobremesa sem glúten

Ingredientes

Como fazer biscoitos de brownie sem farinha

Passo 1

Primeiro, você precisa pré-aquecer o forno a 350ºF. Pegue uma tigela grande e misture o açúcar de confeiteiro, o cacau em pó e o sal.

Passo 2

Depois, misture as claras e a baunilha nos ingredientes secos.

Passo 3

Em seguida, dobre seus mix-ins: gotas de chocolate e nozes.

Passo 4

Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque a mistura. Este será um pouco mais ralo do que o seu biscoito normal, mas não se preocupe! Eles vão dar tudo certo!

Passo 5

Asse por 10-15 minutos. Eles terão um centro fudgy, mas devem parecer prontos, como brownies. Você notará que suas bordas racharão um pouco, é assim que você sabe que elas estão prontas!

Passo 6

Deixe esfriar e polvilhe com um pouco de sal marinho.

3 receitas de sobremesas sem glúten com ingredientes normais

Ter uma dieta sem glúten pode ser um desafio, então hoje trazemos algumas ótimas receitas de sobremesas sem glúten com ingredientes normais que você pode fazer em casa. Tivemos essa ideia porque pode ser difícil ter os substitutos certos e com essas receitas. Você será capaz de satisfazer seu desejo por doces enquanto ainda fica livre de glúten. Então aqui estão 3 sobremesas sem glúten com ingredientes normais para você aproveitar.
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra-chave: 3 receitas de sobremesas sem glúten com ingredientes normais
Autor: cakedecorist. com

Ingredientes
  

Bolo de queijo gelado de morango sem glúten

Bolo de chocolate sem farinha sem glúten

Biscoitos Brownie Sem Glúten

Instruções

Bolo de queijo gelado de morango sem glúten

  • Prepare uma panela de 8 por 4 polegadas forrando-a com papel manteiga. Certifique-se de deixar alguma saliência - pelo menos 3 polegadas - em todos os lados para que você possa retirar a preparação facilmente.
  • Em uma tigela, bata o leite condensado, o cream cheese e a baunilha juntos usando uma batedeira elétrica. Depois, adicione o creme de leite e continue batendo em alta até atingir picos firmes. Isso geralmente leva de 3 a 5 minutos. À mão, mas vai demorar muito mais, mas é factível! Certifique-se de não bater demais o creme, pois ele pode coagular.
  • Bata metade dos morangos no liquidificador ou processador de alimentos e reserve.
  • Pegue o creme de baunilha e coloque metade na panela. Quando terminar, bata no balcão para se livrar de quaisquer bolhas de ar presas.
  • Misture 1/3 do purê de morango no creme restante com movimentos de dobra até que esteja bem combinado.
  • Pegue o restante do purê de morango e despeje sobre o creme de morango. Prossiga para dobrá-lo, mas não misture demais! Queremos algumas listras vermelhas e brancas aparecendo no deserto final para obter uma aparência de redemoinho.
  • Despeje a mistura sobre o creme de baunilha e bata na panela até ficar bem distribuído. Não espalhe, pois você se livrará dos redemoinhos!
  • Cubra com filme plástico e leve para gelar por pelo menos 8 horas. Você pode manter essa mistura no freezer por até 2 semanas!
  • 30 minutos antes de servir, corte o restante dos morangos em pedacinhos e polvilhe o açúcar por cima. Jogue-os a cada poucos minutos. Você notará que eles começam a liberar um pouco de suco, isso é ótimo! Retire a sobremesa cuidadosamente da panela e coloque-a no prato de servir. Com uma colher, coloque os morangos frescos em cima, junto com o suco.

Bolo de chocolate sem farinha sem glúten

  • A primeira coisa que você quer fazer é pré-aquecer o forno a 300ºF. Depois, pegue uma panela de 10 polegadas e unte-a. Você pode usar uma forma de mola, mas certifique-se de que ela tenha uma boa vedação no fundo porque vamos assá-la sobre um pouco de água.
  • Misture o açúcar, o sal e a água em uma panela pequena e leve ao fogo médio. Leve ao fogo brando e mexa até que tudo se dissolva e fique claro. Deixe-o de lado.
  • Corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta. Você pode fazer isso de duas maneiras diferentes. Se você possui um micro-ondas, pode colocá-lo em uma tigela própria para micro-ondas e aquecê-lo em intervalos de 30 segundos. Mova os pedaços de chocolate sempre, para garantir que nada queime! Caso contrário, você sempre pode derretê-lo em banho-maria: ferva a água usando uma panela pequena e coloque o chocolate em uma tigela por cima. O calor do vapor derreterá o chocolate sem adicionar água.
  • Depois de derretido, despeje o chocolate em uma tigela. Corte a manteiga em pedaços de 1 polegada e, com uma batedeira ou batedeira, misture-a com o chocolate, um de cada vez. Adicione também a mistura de água e misture tudo. Por fim, adicione os ovos um a um. Certifique-se de que tudo está bem combinado antes de passar para o próximo ovo!
  • Agora que a massa está pronta, despeje na forma. Coloque-o sobre uma panela maior e despeje água fervente suficiente para atingir a panela menor até a metade. Isso é chamado de banho-maria e é uma ótima técnica para manter a umidade nos bolos.
  • Asse por 35-45 minutos. O centro do bolo ainda parecerá instável, mas não se preocupe! Depois, deixe esfriar durante a noite. No dia seguinte, retire da panela e sirva com chantilly, sorvete ou frutas vermelhas!

Biscoitos Brownie Sem Glúten

  • Primeiro, você precisa pré-aquecer o forno a 350ºF. Pegue uma tigela grande e misture o açúcar de confeiteiro, o cacau em pó e o sal.
  • Depois, misture as claras e a baunilha nos ingredientes secos.
  • Em seguida, dobre seus mix-ins: gotas de chocolate e nozes.
  • Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque a mistura. Este será um pouco mais ralo do que o seu biscoito normal, mas não se preocupe! Eles vão dar tudo certo!
  • Asse por 10-15 minutos. Eles terão um centro fudgy, mas devem parecer prontos, como brownies. Você notará que suas bordas racharão um pouco, é assim que você sabe que elas estão prontas!
  • Deixe esfriar e polvilhe com um pouco de sal marinho.
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O que você acha? Você vai experimentar alguma dessas sobremesas sem glúten com ingredientes normais em casa? Para algumas outras ideias sem glúten, confira isto Disputas de Comerciais.

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