Receitas de bolo de casamento do Cake Boss: bolos de dar água na boca

O compartilhamento é cuidar!

Atualizado pela última vez em 12 de fevereiro de 2023

O Cake Boss é famoso por fazer bolos saborosos e elaborados. Essas deliciosas receitas de bolo de casamento da Cake Boss certamente serão um sucesso em qualquer evento. Eles são úmidos e saborosos, perfeitos para qualquer ocasião especial.

Esses bolos exigem alguma experiência de cozimento para fazer, mas são ótimas receitas para usar se você é novo em fazer bolos. Não só são excelentes para casamentos pequenos, mas também são ótimos para festas de aniversário, formaturas e aniversários. Você definitivamente vai querer manter essas receitas à mão para qualquer evento especial.

Ir para a receita

Do que Você Precisa: Receitas de Bolo de Casamento do Cake Boss

Ingredientes

Para a receita do bolo de casamento de veludo branco, você vai precisar de:

• 1 caixa de mistura para bolo branco ou baunilha 16.25 onças
• 1 xícara de açúcar branco granulado
• 1 ⅛ xícara de farinha de bolo
• ⅛ colher de chá de sal
• 1 ⅓ xícara de água
• ovos 3
• ½ xícara de manteiga
• 1 cup sour cream
• 1 colher de chá de extrato de baunilha ou extrato de amêndoa

Para a receita do Bolo de Baunilha, você vai precisar de:

• 2 açúcar copos
• ovos 4
• 2 1 / 2 copos de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 3 / 4 xícara de óleo vegetal
• 2 1 / 4 colheres de chá de fermento em pó
• extrato de colher de chá de baunilha 1

Equipamentos necessários

Para o bolo de casamento de veludo branco, você vai precisar de:

• Batedeira ou batedeira manual
• Tigela grande
• Duas formas de bolo redondas de 8 ou 9 polegadas
• Rack de arame
• Spray de cozinha

Para a receita do Bolo de Baunilha, você vai precisar de:

• Tigela grande
• Batedeira ou batedeira manual
• Duas formas de bolo de 9 polegadas
• Rack de arame
• Espátula de borracha

Instruções passo a passo: bolo de casamento de veludo branco

Passo Um: Prepare o Forno e as Panelas

Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit e unte suas duas formas redondas com spray de cozinha.

Segundo Passo: Combine os Ingredientes Molhados

Em uma tigela grande, adicione a água, o extrato, os ovos, a manteiga derretida e o creme de leite. Misture os ingredientes até ficar bem combinado com um acessório de remo.

Terceiro Passo: Adicione os Ingredientes Secos

Adicione a mistura de bolo, açúcar, farinha de bolo e sal aos ingredientes molhados. Misture os ingredientes por cerca de dois minutos em velocidade média até ficar homogêneo e sem grumos.

Passo Quatro: Asse os Bolos

Despeje a massa do bolo nas formas preparadas e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo. Deixe os bolos esfriarem por 10 minutos na forma antes de desenformá-los sobre a grade.

Quinto Passo: Decore os Bolos

Quando os bolos estiverem completamente frios, decore-os com creme de manteiga ou com a cobertura de sua escolha. Você também pode adicionar um recheio, como um recheio de framboesa.

Instruções passo a passo: bolo de baunilha

Primeiro passo: pré-aqueça o forno e prepare as assadeiras redondas

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte as duas formas redondas com spray de cozinha e polvilhe com farinha.

Segundo Passo: Adicione a Farinha, o Açúcar, o Óleo Vegetal, o Fermento em Pó, a Baunilha e o Sal

Adicione a farinha, o açúcar, o óleo vegetal, o fermento, a baunilha e o sal a uma tigela. Com uma pá, misture os ingredientes em velocidade baixa por alguns segundos antes de aumentar a velocidade para média baixa. Continue misturando os ingredientes por um minuto até ficar homogêneo.

Terceiro passo: Adicione os ovos

Com a batedeira ainda em velocidade média, adicione os ovos um de cada vez. Espere para adicionar o próximo ovo até que o ovo anterior tenha sido totalmente incorporado. Raspe as laterais da tigela conforme necessário para garantir que os ingredientes estejam bem combinados e continue misturando por um minuto depois que todos os ovos forem adicionados.

Quarto Passo: Adicione o Leite

Com a batedeira em velocidade baixa, adicione o leite meia xícara de cada vez, raspando as laterais da tigela conforme necessário. Continue misturando a massa de bolo por mais um minuto até ficar homogêneo.

Quinto Passo: Asse o Bolo

Despeje a massa do bolo nas duas formas e leve ao forno por 25 a 30 minutos, até que um palito inserido no meio saia limpo. Deixe os bolos de baunilha esfriarem completamente em uma gradinha.

Passo XNUMX: Decore o bolo

Quando os bolos estiverem completamente frios, decore-os com creme de manteiga ou sua cobertura favorita e adicione seu recheio favorito, se desejar.

Dicas e Truques

Para obter os melhores resultados, certifique-se de usar ingredientes em temperatura ambiente ao assar seu bolo. Isso dará ao seu bolo uma textura leve e fofa e ajudará a garantir que ele fique delicioso.

Armazene seu bolo em temperatura ambiente em um recipiente hermético por até dois a três dias. Você também pode guarde seu bolo na geladeira por cinco dias ou no freezer por três a seis meses.

Porções e tempo de preparo

Bolo de casamento de veludo branco

Bolo de baunilha

Receitas incríveis de bolo de casamento do chefe do bolo

Seja para um casamento ou um evento especial, essas receitas incríveis com certeza serão um sucesso. Eles exigem experiência de cozimento de iniciante a intermediário, tornando-os uma ótima opção se você for relativamente novo no cozimento. Ambos têm ótimos sabores e texturas, além de serem uma ótima base para adicionar sua cobertura favorita e combinação de enchimento.

Você gostou desses tutoriais para fazer essas receitas de bolo de casamento do Cake Boss? Se sim, por favor, compartilhe seus pensamentos sobre esses bolos de casamento nos comentários abaixo e compartilhe este post com seus amigos e familiares.

Perguntas Frequentes:

O compartilhamento é cuidar!