Última atualização em 19 de junho de 2021
Não importa a ocasião, esta deliciosa receita de bolo mármore Nigella faz a sobremesa perfeita. A combinação de bolo de chocolate e baunilha cria um bolo irresistível. É uma ótima receita para aniversários ou até mesmo aniversários.
Este bolo mármore é simples de fazer, pois você não precisa de nenhuma experiência prévia em cozimento. É uma receita deliciosa que agrada a todos, pois pessoas de todas as idades vão adorar. Combina muito bem com uma xícara de café ou seu chá favorito.
O que você precisa
Ingredientes
- 250 gramas de farinha
- 250 gramas de açúcar refinado
- ovos 4
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 mililitros de óleo vegetal
- 100 mililitros de leite
- 100 mililitros de rum
- 50 gramas de chocolate em pó
Equipamentos necessários
- Lata de fermento
- Spray de cozinha
- Tigela grande
- Batedeira
- Tigela de mistura pequena
- Whisk
- Rack de arame
tigela Conjunto de 6 – tigelas de aço inoxidável
Instruções passo a passo
Primeiro passo: pré-aqueça o forno e prepare sua assadeira
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Unte sua assadeira com spray de cozinha. Se desejar, polvilhe migalhas de pão ou nozes moídas na bandeja para evitar que grudem.
Passo XNUMX: Misture as gemas e o açúcar
Usando uma batedeira elétrica, misture as gemas e o açúcar em uma tigela grande. Bata a mistura por cerca de um minuto, até ficar homogêneo.
Terceiro passo: adicione o leite, o óleo e o rum
Adicione lentamente o leite, o óleo e o rum na mistura de açúcar. Misture apenas até combinar.
Passo Quatro: Bata as claras de ovo
Em uma tigela média, bata as claras com uma batedeira elétrica. Bata até as claras ficarem bem firmes.
Passo Cinco: Misture a Farinha e o Fermento em Pó
Adicione as claras ao topo da mistura de açúcar. Em seguida, adicione a farinha e o fermento no topo das claras. Use um batedor para misturar lentamente a mistura.
Sexto Passo: Adicione o Chocolate em Pó
A metade da massa do bolo, adicione o chocolate em pó. Despeje a massa normal na assadeira. Em seguida, despeje a massa de chocolate na assadeira.
Sétimo Passo: Asse o Bolo
Asse o bolo por 45-60 minutos. Após 45 minutos, use um palito de dente ou espeto de metal para verifique se o bolo está pronto. Se sair limpo, o bolo está pronto, se houver migalhas ou massa, continue a assar.
Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de colocá-lo em uma gradinha para esfriar. Sirva o bolo depois de frio.
Porções e tempo de preparo
Dicas e truques para fazer receita de bolo de mármore Nigella
Armazene este bolo de mármore em um recipiente hermético em temperatura ambiente por 3-5 dias. Você também pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira por até sete dias.
Este bolo também pode ser congelado por até 3-6 meses. Embrulhe o bolo em filme plástico e, em seguida, cubra-o com papel alumínio ou coloque-o em um recipiente hermético. Quando estiver pronto para desfrutar, deixe o bolo descongelar na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por duas horas.
Este bolo pode ser apreciado sozinho ou com glacê também. Experimente com Cobertura de creme de queijo, creme de manteiga de baunilha ou creme de manteiga de chocolate. Além disso, o esmalte de chocolate ou baunilha também ficará delicioso se regado por cima.
Se estiver usando creme de manteiga, você pode armazenar o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por dois dias. Você também pode armazená-lo na geladeira por 5-7 dias em temperatura ambiente. Se estiver usando cobertura de cream cheese, guarde o bolo na geladeira por 3-5 dias em um recipiente hermético.
Para melhores resultados, use uma balança de cozinha para medir seus ingredientes. Isso lhe dará medições mais precisas, resultando no melhor bolo possível.
Este bolo é óptimo para aniversários, jantares ou até para servir no brunch com sua bebida favorita. É cheio de sabor e a combinação de rum e bolo com sabor de chocolate é difícil de bater. Ficaria ainda mais gostoso com uma bola de sorvete servida ao lado.
Deliciosa receita de bolo de mármore Nigella
Equipamentos necessários
- Lata de fermento
- Spray de cozinha
- Tigela grande
- Rack de arame
Ingredientes
- 250 gramas farinha
- 250 gramas Açucar refinado
- 4 ovos
- 1 colher de chá fermento em pó
- 200 ml óleo vegetal
- 100 ml leite
- 100 ml rum
- 50 gramas chocolate em pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno e prepare sua assadeira – Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Unte sua assadeira com spray de cozinha. Se desejar, polvilhe migalhas de pão ou nozes moídas na bandeja para evitar que grudem.
- Combine as gemas e o açúcar – Usando uma batedeira, misture as gemas e o açúcar em uma tigela grande. Bata a mistura por cerca de um minuto, até ficar homogêneo.
- Adicione o leite, o óleo e o rum – adicione lentamente o leite, o óleo e o rum à mistura de açúcar. Misture apenas até combinar.
- Bata as claras de ovo – Em uma tigela média, bata as claras de ovo com uma batedeira. Bata até as claras ficarem bem firmes.
- Misture a farinha e o fermento em pó – Adicione as claras de ovo ao topo da mistura de açúcar. Em seguida, adicione a farinha e o fermento no topo das claras. Use um batedor para misturar lentamente a mistura.
- Adicione o chocolate em pó – Na metade da massa do bolo, adicione o chocolate em pó. Despeje a massa normal na assadeira. Em seguida, despeje a massa de chocolate na assadeira.
- Asse o Bolo – Asse o bolo por 45-60 minutos. Após 45 minutos, use um palito ou espeto de metal para verificar se o bolo está pronto. Se sair limpo, o bolo está pronto, se houver migalhas ou massa, continue a assar.
- Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de colocá-lo em uma gradinha para esfriar. Sirva o bolo depois de frio.
Notas
Bolo de esponja de mármore delicioso
Este pão de ló mármore da Nigella é uma sobremesa maravilhosa e deliciosa para qualquer ocasião. Você não precisa de nenhuma experiência anterior de cozimento, pois esta receita é relativamente simples de fazer. É definitivamente uma receita que você deseja manter à mão para qualquer ocasião especial ou apenas porque.
Se você é um fã de bolos de mármore, então esta definitivamente uma receita para você. É algo que todos os seus amigos e familiares vão adorar.
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Desde pequena, Anna é uma amante de sobremesas. Quando adulta, ela gosta
assando uma variedade de sobremesas de bolos, biscoitos, brownies, pães e muito mais do zero. Ela
gosta de compartilhar sua paixão por cozinhar com outras pessoas que também gostam de doces. de corretamente
medindo os ingredientes para garantir que estão na temperatura correta, Anna conhece o
importância que pequenos detalhes podem ter na panificação. Ela quer compartilhar sua experiência com outras pessoas em
espera que eles possam fazer os mais deliciosos assados. Quando ela não está ocupada blogando, Anna
gosta de experimentar novas receitas na cozinha.
