Última atualização em 8 de outubro de 2020
Você está procurando lanches divertidos adequados para todas as idades, especialmente crianças? Você quer aumentar um pouco e criar uma maneira fantástica para seus vegetais? Então não procure mais, meu colega padeiro! E confira isso surpreendentemente bolo de abobrinha com chocolate receita! Eu prometo a você que é uma versão emocionante das sobremesas porque é mais saudável do que seus bolos comuns.
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Benefícios para a saúde da abobrinha
A abobrinha é uma boa fonte de muitos nutrientes, como proteína, tiamina, folato, fósforo, vitamina B6, manganês e cobre. Também pode ajudar na perda de peso, pois possui fibra alimentar, o que reduz a fome e retarda o ganho de peso a longo prazo.
Também é rico em antioxidantes, que fortalece os ossos por causa do magnésio, e vitamina K. A abobrinha reduz os níveis de açúcar no sangue e ajuda a aumentar a sensibilidade à insulina. Promove uma digestão saudável, o que minimiza os riscos de constipação e os sintomas de diferentes distúrbios intestinais.
Melhora a visão, pois é rico em vitamina A, luteína, zeaxantina e vitamina C, o que evita o risco de doenças oculares relacionadas à idade. Abobrinha mantém os níveis de hormônio da tireóide estáveis e pode ter propriedades anticancerígenas.
Reforça a saúde do coração por causa da fibra, potássio e carotenóide encontrados na abobrinha, que reduzem o colesterol, baixam a pressão arterial e previnem outros fatores de risco para doenças cardíacas.
Do que você vai precisar: Receita de bolo de abobrinha incrivelmente chocolate
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colher de chá de essência de baunilha
- 3 ovos grandes
- Copos 2 de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de raspas de laranja finamente raladas
- 1/ colher de fermento em pó
- 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de abobrinha ralada
Extrato de baunilha puro natural McCormick
Equipamentos necessários
- Taças de mistura
- Copos de medição
- Colheres de medida
- Espátula
- Whisk
- Ralador
- Papel pergaminho
- Assadeira de 9 × 5 polegadas
Copos medidores clássicos KitchenAid
Instruções passo a passo: Receita de bolo de abobrinha surpreendentemente chocolate
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
Passo 2
Unte uma assadeira de 9 x 5 polegadas e forre-a com papel manteiga.
Passo 3
Misture o óleo vegetal, os ovos e o açúcar juntos em uma tigela grande. Em seguida, adicione as raspas de laranja e a baunilha.
Passo 4
Em seguida, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em outra tigela. Coloque a abobrinha e misture com a farinha e adicione isso à mistura molhada, mexa até que tudo esteja combinado. Despeje a massa na assadeira preparada.
Passo 5
Depois, leve ao forno por 50 a 60 minutos.
Passo 6
Por fim, coloque o bolo na grade de resfriamento e deixe descansar completamente. O bolo pode ser armazenado por três dias em temperatura ambiente e pode durar até três meses se armazenado no freezer.
Receita de bolo de abobrinha com chocolate
Equipamentos necessários
- Taças de mistura
- Copos de medição
- Colheres de medida
- Ralador
- Papel pergaminho
- assadeira de 9 × 5 polegadas
Ingredientes
- 50 1/2) xícara óleo vegetal
- 2 colher de chá extrato de baunilha
- 3 pcs ovos grandes
- 2 copos farinha de trigo
- 1 ½ xícara açúcar
- 2 colher de chá raspas de laranja finamente raladas
- 1/ colher de chá fermento em pó
- 2 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá sal
- 2 copos abobrinha ralada
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Unte uma assadeira de 9 x 5 polegadas e forre-a com papel manteiga.
- Misture o óleo vegetal, os ovos e o açúcar juntos em uma tigela grande. Em seguida, adicione as raspas de laranja e a baunilha.
- Em seguida, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em outra tigela. Coloque a abobrinha e misture com a farinha e adicione isso à mistura molhada, mexa até que tudo esteja combinado. Despeje a massa na assadeira preparada.
- Depois, leve ao forno por 50 a 60 minutos.
- Por fim, coloque o bolo na grade de resfriamento e deixe descansar completamente. O bolo pode ser armazenado por três dias em temperatura ambiente e pode durar até três meses se armazenado no freezer.
Notas
Dicas e truques: Receita de bolo de abobrinha surpreendentemente chocolate
O óleo vegetal aumenta a umidade do bolo. É mais fácil retirar o bolo da forma se você usar papel manteiga. Você sempre pode adicionar texturas como lascas de chocolate e passas. Não misture demais a massa para evitar que o bolo fique duro. Use o teste do palito do bolo inserindo um palito no bolo; se sair limpo, está feito.
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