Última atualização em 3 de março de 2023
Os mini cupcakes são as guloseimas de tamanho perfeito que sempre fazem sucesso nas festas. E na hora de prepará-los é fundamental saber por quanto tempo você assa os mini cupcakes.
Além disso, os mini cupcakes precisam de menos tempo de cozimento do que os de tamanho normal porque são menores. Além disso, o tempo típico de cozimento dos mini cupcakes é de nove a quinze minutos.
A esse respeito, você pode testar o cozimento de seus mini cupcakes por nove minutos. Se você assar seus mini cupcakes por muito tempo, eles ficarão secos e crocantes no topo. E se mal cozidos, eles ficarão bagunçados e moles.
Quanto tempo você assar mini cupcakes?
Se você está desejando cupcakes, há apenas uma coisa que é melhor do que cupcakes regulares, e é mini cupcakes; tenha em mente que eles são melhores porque são mais fofos, e Você pode comer muitos deles sem se sentir culpado.
Além disso, mini cupcakes levam quanto tempo para cozinhar e em que grau? Sempre que você assar mini cupcakes, levará cerca de dez a quinze minutos a 350 graus Fahrenheit. Então, você pode verificar o cozimento em quase nove ou dez minutos usando um palito. Lembre-se de que seus mini cupcakes estarão prontos se o palito sair limpo e com migalhas.
Além disso, as mini forminhas de cupcake podem conter cerca de um terço do número de forminhas de cupcake padrão. Uma receita regular de cupcake que rende uma dúzia criará três dúzias de mini cupcakes.
Além disso, lembre-se de que o tempo de cozimento dos mini cupcakes leva cerca de dois terços do tempo de cozimento dos cupcakes padrão. Além disso, se você assar seus mini cupcakes usando panelas de metal ou vidro, a temperatura deve ser 350 graus Fahrenheit ou 177 graus Celsius.
Por outro lado, você deve assar seus mini cupcakes a 325 graus Fahrenheit ou 163 graus Celsius ao usar formas escuras ou antiaderentes.
Além disso, se você definir a temperatura do forno muito alta, seus minicupcakes podem formar uma cúpula no topo e rachar. E se a temperatura do forno estiver muito baixa ou abaixo de 325 graus Fahrenheit, seus mini cupcakes ficarão mal cozidos e desmoronarão quando esfriarem.
Usando uma máquina de cupcake elétrica
Como você usa um fabricante de cupcake elétrico? Essencialmente, é útil ter uma receita fácil de cupcake; lembre-se que os cupcakes são a receita mais básica que os padeiros iniciantes aprendem a fazer. Além disso, se você gosta de cupcakes, fazê-los usando uma máquina de cupcake elétrica lhe dará cupcakes úmidos e fofos. Aqui está um guia passo a passo sobre como usar uma máquina de cupcake elétrica.
Passo 1
Se você estiver tentando fazer cupcakes usando sua máquina de cupcake elétrica pela primeira vez, limpe a superfície com um pano úmido e seque-a. Lembre-se, evite derramar ou mergulhar sua máquina de cupcake elétrica na água.
Passo 2
Em seguida, coloque sua máquina de cupcake em uma superfície plana, resistente ao calor e nivelada. Em seguida, feche a máquina de cupcake e conecte o cabo a uma tomada. A luz vermelha acenderá, indicando que você o ligou. E a luz piloto verde permanece apagada, sugerindo que está esquentando.
Passo 3
Depois, se a luz verde acender, a temperatura de cozimento predefinida foi atingida e sua máquina de cupcake está pronta para uso.
Passo 4
Depois disso, abra cuidadosamente a máquina de cupcake e escove levemente os pratos ou xícaras com manteiga, óleo ou spray de cozinha. Em seguida, coloque seus forros de cupcake em cada cavidade.
Passo 5
Em seguida, despeje a massa nas forminhas de cupcake. Lembre-se, evite encher até as bordas. E preencha apenas cerca de 3/4 da massa dentro das forminhas de cupcake.
Passo 6
Certifique-se de fechar a tampa e asse seus cupcakes até dourar; lembre-se que o tempo de cozimento dos seus cupcakes pode variar dependendo dos ingredientes utilizados. O tempo geral de cozimento é de cerca de seis a oito minutos por lote.
Passo 7
Quando os cupcakes estiverem prontos, remova-os usando uma espátula ou um palito de madeira para remover as laterais. Além disso, evite usar objetos de metal, pois eles podem danificar o revestimento antiaderente da sua forma de cupcake.
Passo 8
Por fim, deixe os cupcakes esfriarem e faça outro lote, se desejar. Depois de usar a máquina de cupcake, desconecte o cabo da tomada e deixe a máquina de cupcake aberta para esfriar.
Máquina de Cupcake Holstein Housewares, Faz 6, Teal
Do que você vai precisar: cupcakes em miniatura
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 150 gramas de açúcar de confeiteiro dourado
- 3 ovos médios
- Raspa fina e suco de 1 limão
Para creme de manteiga
- 250 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 500 gramas de açúcar em pó peneirado
- 250 gramas de queijo mascarpone
- Corante alimentício de sua preferência
Equipamentos necessários
- Uma forma de mini cupcake de 3 × 12 furos, forrada com mini forros de cupcake
- Saco de confeitar
- Dica de estrela
Instruções passo a passo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Em seguida, misture a manteiga e o açúcar em uma tigela. Depois disso, misture usando uma batedeira elétrica até que a mistura fique leve e fofa. Depois, adicione os ovos aos poucos e dobre as raspas e o suco de limão. E não se esqueça de misturar delicadamente até ficar homogêneo.
Passo 2
Divida a massa entre forminhas de papel e asse na parte central do forno. Além disso, certifique-se de assar os cupcakes por cerca de dez a quinze minutos até ficarem cozidos. Depois disso, retire os mini cupcakes e deixe-os esfriar na grade de resfriamento.
Para creme de manteiga
Para começar, processe a manteiga dentro de um processador de alimentos até ficar homogêneo. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar em pó e o mascarpone até ficar homogêneo. Além disso, pinte seu creme de manteiga, se desejar, e faça grandes redemoinhos em seus cupcakes resfriados. Por último, cubra com as coberturas desejadas.
Além disso, quanto tempo para cozinhar mini cupcakes no forno? Observe que os mini cupcakes são cupcakes, mas são pequenos, perfeitos para servir em festas e reuniões.
Além disso, ao assar mini cupcakes, o tamanho das formas de cupcake é essencial. Além disso, o tamanho padrão de uma forma de mini cupcake é de 1 1/4 polegadas por 3/4 polegadas. Por causa disso, pode conter cerca de 0.5 a 0.7 onças de massa.
Além disso, se o tamanho e o volume da sua forma de cupcake forem diferentes, certifique-se de ajustar o tempo de cozimento adicionando e subtraindo alguns minutos de tempo de cozimento. Portanto, seria melhor assar uma ou duas formas de cupcake por vez, pois o excesso de massa dentro do forno afetará o tempo de cozimento, pois adicionará pressão ao forno convencional. Além disso, assar duas formas de cupcake levará mais tempo do que com uma forma.
Além disso, levará cerca de dez a quinze minutos para assar mini cupcakes a 350 graus Fahrenheit. Não apenas isso, mas também assá-los por mais tempo ou menos do que o tempo recomendado deixará seus minicupcakes mal cozidos ou queimados.
Receita de mini cupcakes de chocolate do zero
Além dos cupcakes de baunilha, você também pode fazer mini cupcakes de chocolate. Para esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 3/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 / 2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de óleo (vegetal é melhor)
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de água quente
- ovos 2
Agora tudo que você precisa fazer é:
- Reúna todos os ingredientes necessários para esta receita e pré-aqueça o forno a 350F. Você também precisará adicionar mini forros de cupcake a uma forma de cupcake (ou duas) e borrifar levemente com spray de cozinha.
- Pegue uma tigela e adicione os seguintes ingredientes: farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, açúcar e cacau em pó. Misture os ingredientes secos e reserve.
- Em uma tigela separada, adicione o óleo, leite, ovos e extrato de baunilha. Misture bem.
- Em sua tigela de ingredientes secos, faça um buraco no centro e despeje sua tigela de ingredientes molhados. Misture os ingredientes por alguns minutos, raspando a tigela à medida que avança.
- Despeje a água quente e continue misturando até incorporar. É importante não misturar muito.
- Adicione a massa às forminhas de cupcake e encha cerca de 2/3. Coloque no centro do forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cobrir com uma cobertura de sua escolha. Sirva e aproveite!
Como fazer mini cupcakes usando uma mistura para bolo
Se preferir, você pode usar qualquer mistura de bolo em caixa para fazer mini cupcakes. É muito fácil! Os únicos ingredientes necessários para esta receita são:
- uma caixa de mistura para bolo de sua preferência
- ingredientes listados em sua mistura de bolo em caixa (geralmente água e ovos)
Agora tudo que você precisa fazer é:
- Reúna os ingredientes necessários e pré-aqueça o forno a 350F. Você também precisará forrar uma forma de mini muffin/cupcake com forros de mini cupcake.
- Siga as instruções na parte de trás da sua mistura para bolo e misture até obter uma massa bem lisa.
- Adicione cerca de uma colher de sopa de massa a cada forminha de cupcake. Eles não devem estar mais do que 2/3 cheios. Coloque no centro do forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cobrir com uma cobertura de sua escolha. Sirva e aproveite!
Quanto tempo para cozinhar mini cupcakes em 350?
A melhor temperatura para mini cupcakes é 350F. Eles geralmente precisam ser assados no centro do forno nessa temperatura por cerca de 15 minutos. Certifique-se de verificar após cerca de 10 minutos. Basta colocar um palito no centro do bolo; e se sair limpo, seus mini cupcakes estão prontos. Eles podem queimar muito rapidamente, portanto, fique de olho neles após a marca de 10 minutos.
Como ajustar uma receita de cupcake padrão para uma receita de mini cupcake?
Talvez você já tenha uma receita de cupcake favorita. Se você fizer isso, é super fácil de converter em uma receita de mini cupcake. No que diz respeito às medidas ou aos ingredientes utilizados, eles permanecerão os mesmos - e nenhuma alteração precisa ser feita! Não importa quantos cupcakes padrão sua receita faça, você terá três vezes mais cupcakes pequenos.
Tudo o que precisa mudar é o recheio das forminhas de cupcake e o tempo de cozimento. Você pode adicionar sua massa a um saco de confeitar e simplesmente colocar a mistura em seus forros de mini cupcake. Eles não devem estar mais do que 2/3 cheios.
Quanto ao tempo de cozimento, a temperatura média para mini cupcakes é de 350F e você não deve assar por mais de 15 minutos.
Conclusão
Espero que este post tenha ajudado você a responder à pergunta: por quanto tempo você assa mini cupcakes? E dar-lhe uma idéia de como fazer o seu próprio. Você tem alguma dica ou truque quando se trata de assar mini cupcakes? Em caso afirmativo, sinta-se à vontade para me informar nos comentários abaixo. Compartilhar é se importar!
Perguntas Frequentes:
Mini cupcakes levam quanto tempo para cozinhar com que grau?
Normalmente, os mini cupcakes cozinham por aproximadamente dez a quinze minutos a 350 graus Fahrenheit. E, em geral, você deve saber que o tempo de cozimento dos mini cupcakes normalmente leva cerca de dois terços do tempo de cozimento dos cupcakes regulares.
Como você usa um fabricante de cupcake elétrico?
Primeiro, coloque sua máquina de cupcake em uma superfície plana e resistente ao calor. Em seguida, certifique-se de fechar a máquina de cupcake. Depois, conecte o cabo em uma tomada; lembre-se de que a luz vermelha acenderá, o que significa que você a ligou. Ao mesmo tempo, a luz verde fica apagada, pois significa que está aquecendo. Quando a luz verde acender, você atingiu a temperatura de cozimento predefinida. E você está pronto para usar sua máquina de cupcake elétrica.
Como fazer cupcakes em miniatura?
Antes de mais nada, certifique-se de pré-aquecer o forno convencional a 190 graus Celsius. Depois, certifique-se de combinar o açúcar e a manteiga dentro de uma tigela usando uma batedeira elétrica. Em seguida, adicione os ovos e dobre as raspas e o suco de limão. Em seguida, divida a massa entre forminhas de papel e certifique-se de assar na parte do meio do forno. Depois disso, asse seus cupcakes por cerca de dez a quinze minutos até ficarem cozidos. Por fim, remova seus cupcakes em miniatura. E deixe-os esfriar na grade de resfriamento.
Quanto tempo para cozinhar mini cupcakes no forno?
A 350 graus Fahrenheit, observe que normalmente leva cerca de dez a quinze minutos para assar seus mini cupcakes no forno.
Quanto tempo você assa mini cupcakes: guia fácil e incrível
Equipamentos necessários
- Uma forma de mini cupcake de 3 x 12 furos, forrada com mini forminhas de cupcake
- Saco De Piping
- Dica de estrela
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 150 gramas de açúcar de confeiteiro dourado
- 3 ovos médios
- Raspas finas e suco de 1 limão
Para creme de manteiga
- 250 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 500 gramas de açúcar em pó peneirado
- 250 gramas de queijo mascarpone
- Corante alimentício de sua preferência
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Em seguida, misture a manteiga e o açúcar em uma tigela. Depois disso, misture usando uma batedeira elétrica até que a mistura fique leve e fofa. Depois, adicione os ovos aos poucos e dobre as raspas e o suco de limão. E não se esqueça de misturar delicadamente até ficar homogêneo.150 gramas de manteiga sem sal amolecida, 150 gramas de açúcar de confeiteiro dourado, 3 ovos médios, Raspas finas e suco de 1 limão
- Divida a massa entre forminhas de papel e asse na parte central do forno. Além disso, certifique-se de assar cupcakes por cerca de dez a quinze minutos até ficarem cozidos. Depois disso, retire os mini cupcakes e deixe-os esfriar na grade de resfriamento.
Para creme de manteiga
- Para começar, processe a manteiga dentro de um processador de alimentos até ficar homogêneo. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar em pó e o mascarpone até ficar homogêneo. Além disso, pinte seu creme de manteiga, se desejar, e faça grandes redemoinhos em seus cupcakes resfriados. Por último, cubra com as coberturas desejadas.250 gramas de manteiga sem sal amolecida, 500 gramas de açúcar em pó peneirado, 250 gramas de queijo mascarpone, Corante alimentício de sua preferência
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