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Quanto tempo duram os cake pops: melhores dicas de armazenamento

O compartilhamento é cuidar!

Atualizado pela última vez em 22 de fevereiro de 2023

Se você é um confeiteiro ávido, vai querer saber quanto tempo duram os cake pops? Nos últimos anos, os cake pops se tornaram uma sobremesa cada vez mais popular. Eles não são apenas fáceis de comer, mas também são super fofos e deliciosos.

A grande coisa sobre os cake pops é que existem tantas variações diferentes que você pode fazer. Eles também são ótimos para qualquer ocasião, desde festas de aniversário a chás de bebê e tudo mais. Muitos padeiros vendem bolos e você também pode fazê-los em sua própria casa.

O que são cake pops?

PNF do bolo são uma forma de sobremesa que é feita de bolo e glacê que é então moldado em um pirulito e mergulhado em chocolate. Depois que o bolo é assado e resfriado, ele é desintegrado e misturado com glacê ou às vezes chocolate derretido, o que permite que ele mantenha sua forma.

O bolo é então formado em uma bola ou alguma outra forma e preso em um palito de pirulito. Ao fazer isso, você forma uma bola parecida com uma trufa. Em seguida, é mergulhado em chocolate derretido ou doce derrete, com confeitos ou outras decorações comumente adicionadas também.

Os cake pops podem ficar de fora

Cake pops podem vir em quase todas as combinações de sabores que você possa imaginar. Alguns dos sabores mais populares incluem baunilha, chocolate, veludo vermelho e limão. Eles podem ser uma ótima maneira de usar qualquer sobra de bolo que você tenha assado.

Armazenando picolés

Para guardar seus cake pops, embrulhe-os em filme plástico ou papel alumínio para mantê-los frescos. Alternativamente, você também pode armazená-los em um saco plástico ou em um recipiente hermético. No entanto, é melhor armazená-los embalados individualmente para não danificá-los acidentalmente.

Certifique-se de deixar seus cake pops secarem completamente antes de armazená-los. Você não quer manchar a cobertura de chocolate ou doce do lado de fora.

Os cake pops comprados em lojas provavelmente durarão mais do que os caseiros à temperatura ambiente. Os comprados em lojas podem durar de uma a duas semanas em temperatura ambiente, enquanto os caseiros geralmente duram apenas cerca de dois a três dias em temperatura ambiente.

Os cake pops também congelam bem quando armazenados adequadamente. A melhor maneira de armazená-los no freezer é usar um selador a vácuo, pois isso os ajudará a reter a umidade sem deixá-los encharcados. Se você não tiver um selador a vácuo, você pode embrulhá-los individualmente em uma camada de filme plástico e depois em uma camada de papel alumínio.

Como descongelar?

Quando estiver pronto para descongelar seu cake pops, é importante fazer isso com cuidado para evitar que fiquem encharcados. Para descongelar, desembrulhe cuidadosamente o papel alumínio e o plástico dos seus cake pops. Coloque-os na geladeira em papel toalha para absorver o excesso de umidade do processo de descongelamento.

Descongele-os durante a noite na geladeira ou por cerca de três a cinco horas. Depois de descongelados, leve-os à temperatura ambiente antes de apreciá-los.

Certifique-se de armazenar seus picolés em um local fresco e seco, pois você não quer que o revestimento do doce derreta. Se você mora em um ambiente quente e úmido, geralmente é melhor armazená-los na geladeira ou no freezer para que não derretam.

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O processo de resfriamento é importante antes de mergulhar os cake pops. Se você estiver com pouco tempo, pode reduzir o processo de resfriamento colocando-os no freezer por uma hora.

Você não quer pular totalmente o processo de resfriamento, pois este é um passo importante para o processo de modelagem. O resfriamento não apenas permite que eles mantenham sua forma, mas também levará a uma cobertura mais suave de doces ou chocolate quando mergulhados.

Quanto tempo para congelar Cake Pops antes de mergulhar

Ao fazer cake pops, certifique-se de congelá-los antes de mergulhá-los. Eles só precisam ser ligeiramente resfriados, então cerca de 15 a 30 minutos devem ser longos o suficiente. Também é importante que seus doces derretidos estejam frios antes de mergulhar os cake pops para evitar que quebrem ou danifiquem o cake pop.

Como armazenar Cake Pops durante a noite

Quer você tenha seus cake pops embrulhados ou não, armazená-los durante a noite é super fácil. Tudo o que você precisa fazer é guardá-los em um recipiente hermético, separados por papel manteiga ou papel toalha. Em seguida, mantenha-os em temperatura ambiente ou na geladeira; a escolha é sua.

Quanto tempo os cake pops podem ficar na geladeira?

Desde que armazenados corretamente, os cake pops podem durar um tempo excepcionalmente longo em comparação com outros bolos. Se mantidos na geladeira, eles podem durar de 2 a 3 semanas. À temperatura ambiente, eles duram de 1 a 2 semanas.

Receita fácil de bolo pop

Se você está procurando uma maneira de fazer cake pops, não procure mais. Para esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para os cake pops:

  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 ovo grande
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 / 2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Para a geada:

  • 1 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 7 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2-3 colheres de sopa de leite

Para o revestimento:

  • 32 onças de doce derrete
  • granulado de arco-íris

Agora tudo que você precisa fazer é:

  1. Junte os ingredientes necessários e unte uma assadeira. Você também precisará pré-aquecer o forno a 350F.
  2. Pegue uma tigela e adicione os seguintes ingredientes secos: farinha, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó. Misture bem e deixe de lado.
  3. Em uma tigela separada, adicione o açúcar e a manteiga e bata por cerca de 2 minutos. Despeje a baunilha e o ovo e misture bem; raspando as laterais da tigela conforme avança.
  4. Adicione o leite, bem como sua tigela de ingredientes secos, e bata até obter uma massa lisa. Adicione a massa à assadeira preparada.
  5. Coloque no centro do forno e asse por cerca de 32-36 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Para a cobertura, coloque a manteiga na batedeira e bata por alguns minutos. Em seguida, adicione gradualmente o leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Misture bem por alguns minutos até obter um glacê homogêneo. Esfarele o bolo e adicione à cobertura. Misture em fogo baixo até que esteja totalmente combinado.
  7. Forre uma assadeira e faça bolinhas de bolo; cerca de uma colher de sopa de bolo para cada bola. Coloque na assadeira e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou mais.
  8. Derreta seu doce derretido usando um micro-ondas e trabalhe apenas algumas bolas de cada vez; guarde o restante na geladeira. Adicione um palito de pirulito nas bolas e mergulhe a bola no doce derretido; garantindo uma cobertura completa.
  9. Adicione granulado de arco-íris ao topo antes que o revestimento endureça. Deixe por cerca de uma hora. Sirva e aproveite!

Sabendo quanto tempo duram os cake pops

Cake pops são uma guloseima popular que é ótima para festas e vendas de bolos. Você pode comprá-los em lojas e padarias, ou até mesmo fazer o seu próprio em casa. Existem muitas combinações de sabores diferentes que você pode fazer, pois os cake pops são uma sobremesa versátil.

Em geral, bolos caseiros dura de dois a três dias em temperatura ambiente e até uma semana na geladeira. Você também pode armazená-los no freezer por até três meses, embalados individualmente. Os comprados em lojas duram um pouco mais, até uma a duas semanas à temperatura ambiente.

Você pode armazenar seus cake pops mergulhados ou não. Antes de mergulhá-los, certifique-se de resfriá-los por pelo menos duas horas na geladeira ou uma hora no freezer.

Você tem alguma dúvida sobre quanto tempo duram os cake pops? Em caso afirmativo, faça qualquer pergunta sobre como fazer e armazenar cake pops.

Leia mais sobre O que significa Claggy no cozimento?

Perguntas Frequentesperguntas

Por quanto tempo os cake pops são bons?

Quando armazenados adequadamente, os cake pops podem durar até uma semana na geladeira e até dois a três dias em temperatura ambiente. Além disso, você também pode congelar cake pops por até três meses. Você pode armazená-los mergulhados ou não mergulhados.

Quanto tempo duram os pops de bolo mergulhados?

Geralmente, os cake pops mergulhados duram aproximadamente o mesmo tempo que os cake pops não mergulhados. No entanto, os cake pops mergulhados duram mais à temperatura ambiente do que os não mergulhados, pois o revestimento atua como uma barreira protetora. Os cake pops caseiros podem durar de três a quatro dias em temperatura ambiente, enquanto os comprados em lojas podem durar de uma a duas semanas.

Cake Pops podem ser deixados de fora?

Os cake pops podem ser deixados de fora, mas não duram tanto em temperatura ambiente. Os comprados em lojas podem durar mais tempo à temperatura ambiente do que os caseiros, pois os comprados em lojas geralmente contêm conservantes ou estabilizantes para prolongar sua vida útil. Os cake pops caseiros do zero são mais perecíveis, então eles duram apenas alguns dias em temperatura ambiente.

Você tem que refrigerar os cake pops antes de mergulhar?

É importante refrigerar seus cake pops antes de mergulhar, pois isso os ajudará a manter a forma. Sem refrigeração, eles provavelmente se desfarão quando você os mergulhar. Refrigere as bolas de bolo por pelo menos duas horas ou até dois a três dias.

Receita fácil de bolo pop

Curso: Sobremesa
Cozinha: americano

Ingredientes
  

Para os Cake Pops

Para a geada

Para o Revestimento

Instruções 

  • Junte os ingredientes necessários e unte uma assadeira. Você também precisará pré-aquecer o forno a 350F.
  • Pegue uma tigela e adicione os seguintes ingredientes secos: farinha, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó. Misture bem e deixe de lado.
  • Em uma tigela separada, adicione o açúcar e a manteiga e bata por cerca de 2 minutos. Despeje a baunilha e o ovo e misture bem; raspando as laterais da tigela conforme avança.
  • Adicione o leite, bem como sua tigela de ingredientes secos e bata até obter uma massa lisa. Adicione a massa à assadeira preparada.
  • Coloque no centro do forno e asse por cerca de 32-36 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  • Para a cobertura, coloque a manteiga na batedeira e bata por alguns minutos. Em seguida, adicione gradualmente o leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Misture bem por alguns minutos até obter um glacê homogêneo. Esfarele o bolo e adicione à cobertura. Misture em fogo baixo até que esteja totalmente combinado.
  • Forre uma assadeira e faça bolinhas de bolo; cerca de uma colher de sopa de bolo para cada bola. Coloque na assadeira e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou mais.
  • Derreta seu doce derretido usando um micro-ondas e trabalhe apenas algumas bolas de cada vez; guarde o restante na geladeira. Adicione um palito de pirulito nas bolas e mergulhe a bola no doce derretido; garantindo uma cobertura completa.
  • Adicione granulado de arco-íris ao topo antes que o revestimento endureça. Deixe por cerca de uma hora. Sirva e aproveite!
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