Atualizado pela última vez em 6 de fevereiro de 2022
Biscoitos de açúcar são um dos tipos mais populares de biscoitos que as pessoas de todas as idades adoram. Então, quanto tempo duram os biscoitos de açúcar? Tanto os biscoitos caseiros quanto os comprados em lojas podem durar vários dias quando armazenados adequadamente.
Seja para uma festa de aniversário, feriado ou qualquer celebração, biscoitos de açúcar são uma ótima sobremesa para qualquer evento. Você também pode prepará-los de diferentes maneiras, incluindo estilos recortados e soltos. Eles ficam ótimos sozinhos ou com granulado, cobertura de creme de manteiga, glacê real ou chocolate.
Armazenando seus biscoitos de açúcar
Os mais biscoitos de açúcar duram uma semana, mas você pode prolongar a vida útil armazenando-os na geladeira ou no freezer. Se você deixar os biscoitos de açúcar descobertos, eles ficarão obsoletos em um ou dois dias.
Embora eles ainda sejam seguros para comer, eles não terão um sabor tão bom quanto o fresco. Antes de armazenar seus cookies, certifique-se de que eles estejam totalmente frios.
Armazenar biscoitos na geladeira
Você também pode armazenar seus biscoitos de açúcar na geladeira em um saco plástico ou em um recipiente hermético. Duram até duas semanas na geladeira, com ou sem enfeites.
Você pode saborear os biscoitos gelados ou trazê-los à temperatura ambiente antes de comê-los. Levará cerca de 20 a 30 minutos para o biscoito atingir a temperatura ambiente. Se não houver decorações, você também pode aquecê-lo no microondas por alguns segundos.
Biscoitos não assados podem durar cerca de dois a quatro dias na geladeira. Você pode armazenar a massa em uma bola, tronco ou em bolas individuais.
Armazenando no freezer
Biscoitos de açúcar armazenam bem no freezer. Eles podem durar no freezer por até três meses, desde que você os armazene adequadamente.
Para congelar biscoitos de açúcar assados, deixe-os esfriar completamente primeiro. Depois de frios, coloque os biscoitos em um saco plástico, separando as camadas com papel manteiga ou papel manteiga. Você também pode usar um recipiente hermético, desde que seja seguro para congelamento.
Para descongelar, deixe os biscoitos descansarem em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos ou até amolecerem. Você também pode aquecê-los no micro-ondas por cerca de 10 a 15 segundos.
Congelar a massa de biscoito de açúcar
Você também pode congelar massa de biscoito não cozida para economizar tempo. Você pode armazenar sua massa de biscoito não cozida por até três meses no freezer.
Depois de fazer a massa, enrole-a em bolinhas. Em seguida, coloque as bolinhas de massa em um saco Ziploc ou recipiente hermético, separando as camadas com pergaminho ou papel manteiga.
Quando estiver pronto para assar, basta adicionar um ou dois minutos extras para assar seus biscoitos. Você não precisa se preocupar em descongelar a massa antes de assar.
Você também pode congelar a massa de biscoito de açúcar que planeja usar para biscoitos recortados com cortadores de biscoitos. Achate a massa de biscoito em um disco e cubra-a bem em filme plástico e depois congele por até três meses.
Quando estiver pronto para usar, coloque a massa na geladeira para descongelar. Então, uma vez descongelado, deixe a massa de biscoito descansar em temperatura ambiente por uma hora.
Depois da hora, estenda sua massa de biscoito e depois resfrie por cerca de 45 minutos a uma hora. O resfriamento após a rolagem ajudará os biscoitos a manter sua forma e não se espalhar durante o cozimento. Depois de esfriar a massa, use Molde para bolachas para cortar as formas e assar conforme indicado de acordo com a receita que você usou.
Sabendo quanto tempo duram os biscoitos de açúcar
Os biscoitos de açúcar duram cerca de uma semana em temperatura ambiente, até duas semanas na geladeira e até três meses no freezer. Além disso, você pode até preservá-los também. Ao armazenar biscoitos de açúcar, certifique-se de usar um recipiente hermético ou um saco Ziploc para ajudá-los a manter o frescor.
Você pode armazenar seus biscoitos de açúcar puros ou com creme de manteiga, glacê real, granulado ou chocolate. Além disso, você também pode armazenar a massa de biscoito por até quatro dias na geladeira e três meses no freezer antes de assar.
Você tem alguma dúvida sobre quanto tempo duram os biscoitos de açúcar? Em caso afirmativo, faça perguntas sobre o armazenamento de biscoitos de açúcar na seção de comentários abaixo.
Perguntas Frequentes:
Por quanto tempo os biscoitos de açúcar são bons?
Em geral, quando armazenados adequadamente, os biscoitos de açúcar duram cerca de uma a duas semanas. Eles devem ser armazenados em um recipiente hermético ou saco Ziploc para evitar que fiquem obsoletos.
Quanto tempo os biscoitos de açúcar duram à temperatura ambiente?
À temperatura ambiente, os biscoitos de açúcar duram cerca de uma semana. Certifique-se de armazená-los em um saco Ziploc ou recipiente hermético para ajudar a mantê-los frescos.
Para melhores resultados, mantenha os biscoitos em uma área fresca e seca, longe da luz solar direta. Isso é especialmente importante se seus biscoitos tiverem granulado, chocolate ou glacê que possa derreter com a luz do sol.
Como você preserva biscoitos de açúcar?
Biscoitos de açúcar são uma ótima base para decorações intrincadas e muitos padeiros profissionais os usarão para pedidos especiais. Se você tiver biscoitos de açúcar que comprou para um evento especial, como um casamento, chá de bebê, formatura ou aniversário, convém preservar um biscoito como lembrança. Além disso, algumas pessoas usarão biscoitos de açúcar decorados como enfeites de Natal.
Para preservar seus biscoitos, primeiro deixe-os secar em temperatura ambiente por cerca de uma semana. Em seguida, coloque-os em um recipiente hermético e coloque um pacote dessecante na caixa para absorver qualquer umidade. Você também pode pulverizar os biscoitos com spray de cabelo ou goma-laca para manter o glacê real intacto e dar um bom acabamento.
Certifique-se de rotular a caixa em que seus biscoitos estão como não comestíveis para que ninguém coma um acidentalmente. Armazene-os em uma área fresca e seca, onde insetos ou bichos não possam pegá-los. Você também pode usar um selo a vácuo para armazená-los também.
Como você pode saber se os biscoitos de açúcar ficaram ruins?
Seus biscoitos de açúcar não são mais bons se você notar qualquer mofo, descoloração, cheiro ou sabor desagradável. Além disso, eles podem ter um sabor obsoleto ou ficar duros. Se você notar algum sinal de que seus biscoitos de açúcar podem estar estragando, é melhor jogá-los no lixo.
Desde pequena, Anna é uma amante de sobremesas. Quando adulta, ela gosta
assando uma variedade de sobremesas de bolos, biscoitos, brownies, pães e muito mais do zero. Ela
gosta de compartilhar sua paixão por cozinhar com outras pessoas que também gostam de doces. de corretamente
medindo os ingredientes para garantir que estão na temperatura correta, Anna conhece o
importância que pequenos detalhes podem ter na panificação. Ela quer compartilhar sua experiência com outras pessoas em
espera que eles possam fazer os mais deliciosos assados. Quando ela não está ocupada blogando, Anna
gosta de experimentar novas receitas na cozinha.