Sinta-se à vontade para usar bananas, óleo vegetal, água, sementes de linho, molho de maçã e iogurte como substitutos de ovos sempre que fizer pão sem glúten.
Em essência, os ovos são cruciais na fabricação de produtos assados; lembre-se de que os ovos são essenciais na panificação porque têm efeitos benéficos.