Você deseja como derreter a cobertura e despejá-la sobre o bolo? Nesta receita, o glacê pode fazer exatamente isso e muito mais. Da mesma forma, você pode usar essa cobertura para cobertura tradicional de bolos.
Antes de mais nada, coloque o bolo em uma gradinha sobre uma assadeira. Por causa disso, você pode pegar o glacê restante e pegá-lo e reutilizá-lo, se necessário.
Em seguida, adicione duas gotas de corante alimentar em gel à tigela. Em seguida, dobre na cor desejada. Por isso, misture bem até incorporar totalmente.
Depois, despeje cuidadosamente a cobertura sobre o bolo em movimentos circulares até que o bolo pareça coberto. Por esta razão, certifique-se de usar apenas cerca de 1/4 do glacê.