Glacê batido ou creme de manteiga? Essa é a questão

Glacê batido vs creme de manteiga, qual é melhor? Bolos, cupcakes, biscoitos… Todos podem ser incríveis e saborosos. Mas, o que eles são sem geada? A cobertura definitivamente eleva a qualidade e o sabor geral de todos os produtos assados.

CALORIAS Todos nós gostamos de comer doces, mesmo que sejam muito calóricos. Na comunidade científica, discute-se se o açúcar é viciante e como isso afetou nossa saúde nos últimos cem anos desde que foi disponibilizado.

CHICOTE DE GELADEIRA VS CREME DE MANTEIGA, QUAL É MAIS SAUDÁVEL?

COLESTEROL Comer mais gordura pode causar um aumento nos níveis de colesterol, o que pode levar a várias patologias, como artérias bloqueadas. Buttercream e chantilly têm gordura que vem do leite de que são feitos, mas nem toda gordura é feita da mesma forma.

CHICOTE DE GELADEIRA VS CREME DE MANTEIGA, QUAL É MAIS SAUDÁVEL?

Existem alguns problemas, no entanto. Em primeiro lugar, ele não mantém sua forma muito bem, então não podemos decorar com a mesma precisão que faríamos com creme de manteiga duro. Se você bater demais, ficará com manteiga, então tome cuidado se estiver tentando obter um creme mais duro.

CHICOTE DE GELADEIRA VS CREME DE MANTEIGA: PRÓS E CONTRAS

CHICOTE DE GELADEIRA VS CREME DE MANTEIGA: COMPRADO EM LOJA Mas e se você estiver comprando seu glacê de uma lata? Bem, as marcas costumam comercializar variedades de glacê batido e creme de manteiga, em diferentes sabores e cores. Não conseguimos dizer exatamente se uma marca seria mais saudável que a outra porque é preciso ler os rótulos e compará-los.

Glacê batido ou creme de manteiga? Essa é a questão