Última atualização em 11 de junho de 2020
Muitos de nós adoramos o sabor doce das sobremesas; no entanto, as sobremesas tradicionais são muitas vezes cheias de açúcar que podem ter um ótimo sabor, mas não são tão bons para sua saúde. Felizmente, opções de açúcar mais saudáveis, como Swerve Icing Sugar Style, estão disponíveis e têm um ótimo sabor em produtos assados. No entanto, para quem não conhece o produto, pode se perguntar: Como usar o Swerve Icing Sugar Style?
Como usar o estilo de açúcar de confeiteiro Swerve?
Ter que descobrir substitutos na panificação pode ser estressante. Descobrir gráficos de conversão enquanto tenta assar pode ser frustrante e pode levar a erros de cálculo que podem resultar em um produto final ruim. É um aborrecimento que nenhum padeiro quer lidar.
Felizmente, não há conversões ou alterações necessárias ao assar com Desviar. Desvie as medidas assim como o açúcar. Então, se a sua receita pede uma xícara de açúcar, basta substituí-la por uma xícara de Swerve, é simples assim.
Embora o Swerve meça exatamente como o açúcar, existem algumas etapas que você precisa seguir para armazená-lo para que ele mantenha sua textura. Idealmente, você deseja manter o Swerve em um ambiente fresco e de baixa umidade, como uma geladeira ou freezer. Isso ajudará a mantê-lo na consistência adequada e evitará a formação de grumos.
Você também pode armazenar seu Swerve em temperatura ambiente em uma área seca. Se algum caroço se desenvolver, você pode colocá-lo no micro-ondas ou no processador de alimentos por 30 segundos para trazê-lo de volta a uma consistência suave. Em seguida, continue adicionando Swerve em suas receitas favoritas.
Se armazenado em temperaturas frias, o Swerve pode recristalizar de volta à sua textura granulada, fazendo com que os alimentos tenham uma textura arenosa ou crocante. Se este for o caso, você pode querer ficar com o açúcar de confeiteiro da Swerve para essas receitas se estiver obtendo resultados crocantes ou arenosos.
Estilo de açúcar de confeiteiro desviado é uma ótima alternativa ao açúcar em suas receitas favoritas. É fácil de usar e criará o mesmo sabor do açúcar. É uma ótima opção se você deseja evitar o açúcar.
O que é o estilo de açúcar de confeiteiro Swerve?
Se você está restrito por motivos de saúde ou está apenas querendo evitar o açúcar, o Swerve Icing Sugar Style é uma ótima alternativa ao açúcar. É um adoçante natural sem sabores artificiais ou conservantes.
Desviar é uma alternativa não glicêmica, de zero calorias por porção, que é segura para os diabéticos comerem. Não só não contém sabor amargo, como muitos outros alternativas de açúcar fazer, também não causa intolerância digestiva.
Swerve é feito de frutas selecionadas e vegetais ricos em amido, dando-lhe um sabor naturalmente doce. Ao contrário de outros substitutos do açúcar, o Swerve carnaliza e doura quando assado, assim como o açúcar real.
Swerve está disponível em alternativas de açúcar granulado, confeiteiro e mascavo. É a primeira alternativa de açúcar projetada para ser um substituto do açúcar na panificação e culinária. Swerve também vende uma variedade de misturas de cozimento em caixa.
Swerve também é seguro para animais de estimação, então você não precisa se preocupar se seus animais de estimação o consumirem. Swerve não contém xilitol, um álcool de açúcar, que é tóxico para cães. Graças à sua receita única, é mais amigo dos dentes, então você não precisa se preocupar em causar um monte de cáries.
Algumas pessoas podem experimentar um “efeito de resfriamento” semelhante ao da mastigação goma de menta quando eles comem Swerve. Isso ocorre porque os álcoois de açúcar, como o eritritol, requerem mais energia para dissolver e absorver mais calor na boca do que outros alimentos. Assim, produzindo um “efeito de resfriamento”.
Para evitar esse efeito de resfriamento, certifique-se de assar ou dissolver o Swerve com outros ingredientes. Você também deve evitar enrolar ou polvilhar suas sobremesas com Swerve, pois é mais provável que Swerve não assado tenha o efeito de resfriamento.
Como é feito o estilo de açúcar de confeiteiro Swerve?
Swerve é feito apenas com as melhores frutas e vegetais de raiz dos Estados Unidos e da França. Depois de colhidos, os frutos e legumes são fermentados em tanques de cervejaria, os mesmos que fazem cerveja e vinho. Esses tanques produzem eritritol, fermentando a glicose com um microrganismo.
Enzimas são então adicionadas aos vegetais de raiz, para quebrar o amido, produzindo oligossacarídeos. Sabores naturais são então adicionados para fazer Desviar gosto de açúcar.
Embora eritritol e oligossacarídeos possam parecer palavras confusas, seus significados são bastante simples. O eritritol é um tipo de álcool de açúcar. É encontrado em pequenas quantidades naturalmente em frutas e vegetais de raiz.
Swerve produz eritritol a partir de glicose através da fermentação. O eritritol contém até 80% do Doçura de Açucar.
Os oligossacarídeos encontrados naturalmente em frutas e vegetais ricos em amido, são carboidratos de sabor adocicado, compostos de cadeias curtas de açúcar. Eles podem ser compostos de açúcares simples frutose ou galactose. Os oligossacarídeos são considerados isentos de calorias porque não são decompostos no trato digestivo e, em vez disso, passam pelo cólon, onde suportam o crescimento de saudável bactérias.
Uma deliciosa alternativa ao açúcar
Seja fazendo biscoitos, bolos, tortas ou seus assados favoritos, Swerve Icing Sugar Style é uma ótima alternativa ao açúcar. Swerve funciona muito bem com sobremesas frias como cheesecakes, pudins e sorvetes. É simples substituir o açúcar, pois você não precisa fazer nenhuma conversão ou alteração na sua receita.
Swerve é um adoçante natural e seguro que é um ótimo substituto para o açúcar. Não tem efeito sobre a glicose ou insulina no sangue, portanto, os diabéticos podem apreciá-lo com segurança.
Seja cozinhando o jantar ou fazendo seus assados favoritos, o Swerve é uma ótima opção, pois oferece excelente cozimento e cozimento. Swerve pode ser encontrado em supermercados e online.
Se você está procurando um ótimo substituto para o açúcar, o Swerve Icing Sugar Style é a combinação perfeita. É fácil de usar e tem um sabor doce incrível, perfeito para todas as suas necessidades de cozimento e cozimento.
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Karen é uma confeiteira apaixonada que adora criar assados deliciosos. Ela está nas artes culinárias há mais de 10 anos, aprimorando suas habilidades e aperfeiçoando seu ofício. Karen é conhecida por sua criatividade e atenção aos detalhes, criando sobremesas únicas que trazem um sorriso ao rosto de todos. Ela está sempre procurando maneiras de se desafiar e criar novas receitas saborosas e visualmente atraentes. Karen adora experimentar sabores e texturas diferentes e está empenhada em fornecer produtos da mais alta qualidade a seus clientes.
