Última atualização em 25 de março de 2022
Doce e refrescante, este incrível bolo de limão é um must-have. A combinação de limão com bolo amarelo faz uma combinação saborosa. Não importa a ocasião, este bolo de limão será um sucesso.
Esta receita não requer experiência prévia de cozimento, pois o bolo é relativamente fácil de fazer. Ao usar a mistura de bolo em caixa, você economizará tempo sem sacrificar o sabor. A adição de limão leva uma mistura básica de bolo amarelo a um nível.
A mistura de bolo amarelo funciona como uma base maravilhosa para receitas de bolo de limão com mistura de bolo. O sabor do bolo amarelo combina deliciosamente com o limão. No entanto, você também pode usar uma mistura de bolo branco, pois também produzirá um produto final saboroso.
O benefício de usar a mistura para bolo não apenas economiza seu tempo, mas também facilita a sua vida. Você pode assar um bolo fresco em casa com menos etapas e ingredientes do que faria com uma receita zero. Isso é ideal se você tem uma agenda lotada ou se é novo na panificação.
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O que você precisa
Ingredientes para o bolo
- 1 pacote de mistura para bolo amarelo
- 1 pacote de gelatina de limão (3 onças)
- 2/3 xícaras de água quente
- 2/3 xícaras de óleo vegetal
- 4 ovos grandes
Para o Glaze
- 1 xícara de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de suco de limão (cerca de um limão), fresco
- 1 colher de chá ralada raspas de limão
Equipamentos necessários
- Tigela grande
- Batedeira
- Panela de Bundt
- Spray de cozinha
- Espátula de borracha
- Tigela Média
- Whisk
- Rack de arame
Instruções passo a passo
Primeiro passo: pré-aqueça o forno e prepare a forma Bundt
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Unte a forma que você está usando com spray de cozinha.
Passo dois: Combine a mistura para bolo, gelatina de limão, água, óleo vegetal e ovos
Em uma tigela grande, adicione a mistura de bolo amarelo, gelatina de limão, água, óleo vegetal e ovos. Usando uma batedeira elétrica, bata a mistura de massa de bolo de limão em velocidade baixa por 30 segundos até combinar. Raspe as laterais da tigela com uma espátula de borracha e bata a massa do bolo por mais um minuto, aumentando a velocidade para média.
Terceiro passo: assar o bolo
Despeje a massa do bolo de limão na forma bundt. Asse o bolo de limão por 35-40 minutos, até dourar e um palito inserido no meio sai limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma de bolo por 10 minutos antes de deixá-lo esfriar em uma gradinha. Para remover o bolo da forma, passe uma faca ao redor da borda para ajudar a soltá-lo e, em seguida, inverta-o sobre a gradinha.
Passo Quatro: Faça o Glaze
Em uma tigela média, adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e as raspas de limão para fazer seu esmalte de limão fresco. Usando um batedor, misture os ingredientes do esmalte até ficar homogêneo.
Se você estiver em apuros, você pode usar suco de limão de uma garrafa. No entanto, fresco limão suco é a melhor escolha quando possível.
Quinto passo: Decore o bolo
Quando o bolo estiver completamente frio, despeje a calda por cima. Corte o bolo em fatias, sirva e delicie-se.
Porções e tempo de preparo
Dicas e truques - Bolo Incrível Doutor Bolo de Limão
Guarde este bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por dois a três dias. Além disso, você também pode guardar este bolo de limão em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Este bolo de limão também pode ser congelado. Enrole-o em uma camada de filme plástico e uma camada de papel alumínio e coloque-o na geladeira por até seis meses. Quando estiver pronto para servir, deixe descongelar na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente no balcão por cerca de duas horas.
Para ajudar a evitar que o esmalte chegue a todos os lugares, despeje-o no bolo enquanto ele ainda está na gradinha com um pedaço de papel manteiga por baixo. Isso permite uma limpeza fácil, pois você simplesmente joga fora o papel manteiga depois de derramar o esmalte, evitando que você tenha que limpar um balcão bagunçado.
Para um sabor mais limão, você pode polvilhar um pouco de raspas de limão em cima do bolo depois de adicionar o esmalte. Isso não só faz o bolo parecer elegante, mas também o torna ainda mais delicioso. Você pode até usar bolo de limão para um sabor super delicioso de limão.
Se desejar, você pode fazer um esmalte comum em vez de um de limão. Basta usar leite ou creme de leite em vez de suco de limão e substituir as raspas de limão por extrato de baunilha. Isso terá um sabor tão delicioso em cima do bolo quanto o glacê de limão.
Esta bolo de limão tem um sabor maravilhoso sozinho ou servido com uma bola de sorvete de baunilha. Além disso, você também pode servi-lo com morangos frescos, pois eles têm um sabor incrível quando combinados. Você pode até mesmo regar o bolo com calda de morango para um deleite extra especial.
Leia mais sobre Posso substituir o extrato de limão por suco de limão? Além de outras alternativas.
Bolo Incrível Doutor Bolo de Limão
Equipamentos necessários
- Tigela grande
- Panela de Bundt
- Spray de cozinha
- Rack de arame
Ingredientes
Para o bolo
- 1 pacote de mistura de bolo amarelo
- 1 pacote de gelatina de limão onças 3
- 2/3 copos água quente
- 2/3 copos óleo vegetal
- 4 ovos grandes
Para o Glaze
- 1 xícara açúcar em pó
- 2 colheres de sopa suco de limão cerca de um limão, fresco
- 1 colher de chá raspas de limão raladas
Instruções
- Pré-aqueça o forno e prepare a forma Bundt - Pré-aqueça o forno a 350 graus Farenheit. Unte a forma que você está usando com spray de cozinha.
- Combine a mistura de bolo, gelatina de limão, água, óleo vegetal e ovos - Em uma tigela grande, adicione a mistura de bolo amarelo, gelatina de limão, água, óleo vegetal e ovos. Usando uma batedeira elétrica, bata a mistura de massa de bolo de limão em velocidade baixa por 30 segundos até combinar. Raspe as laterais da tigela com uma espátula de borracha e bata a massa do bolo por mais um minuto, aumentando a velocidade para média.
- Asse o bolo - Despeje a massa do bolo de limão na forma bundt. Asse o bolo de limão por 35-40 minutos, até dourar e um palito inserido no meio sair limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma de bolo por 10 minutos antes de deixá-lo esfriar em uma gradinha. Para remover o bolo da forma, passe uma faca ao redor da borda para ajudar a soltá-lo e, em seguida, inverta-o sobre a gradinha.
- Faça o Glaze - Em uma tigela média, adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e as raspas de limão para fazer seu esmalte de limão fresco. Usando um batedor, misture os ingredientes do esmalte até ficar homogêneo.
- Se você estiver em apuros, você pode usar suco de limão de uma garrafa. No entanto, o suco de limão fresco é a melhor escolha quando possível.
- Decore o Bolo - Quando o bolo estiver completamente frio, despeje a cobertura por cima. Corte o bolo em fatias, sirva e delicie-se.
Notas
Bolo Simples e Saboroso Doctor Lemon Cake
Se você está procurando receitas de bolo de limão, esta é uma vencedora. É leve, fofo e saboroso, tornando-se uma excelente sobremesa. É ideal para servir em jantares, churrascos, festas de aniversário ou qualquer evento especial.
Seus amigos e familiares certamente adoro o sabor do limão deste bolo. O esmalte é o complemento perfeito para tornar este bolo ainda mais especial. Tem um gosto tão bom que você nem imaginaria que veio de uma mistura em caixa.
Esta receita é simples de fazer, então não precisa se preocupar se você não tem experiência anterior em cozimento. Ele vem junto em nenhum momento e usando a mistura em caixa torna simples de fazer. O sabor do limão não será muito forte no bolo.
Esta receita de bolo de limão é definitivamente uma que você deseja manter à mão. Não importa a ocasião, é um ótimo bolo de se fazer, pois não há como errar com o limão.
Você gostou deste tutorial para fazer bolo de limão? Em caso afirmativo, adicione seus pensamentos abaixo na seção de comentários e também compartilhe a receita com outros amantes de bolo que também gostariam.
Desde pequena, Anna é uma amante de sobremesas. Quando adulta, ela gosta
assando uma variedade de sobremesas de bolos, biscoitos, brownies, pães e muito mais do zero. Ela
gosta de compartilhar sua paixão por cozinhar com outras pessoas que também gostam de doces. de corretamente
medindo os ingredientes para garantir que estão na temperatura correta, Anna conhece o
importância que pequenos detalhes podem ter na panificação. Ela quer compartilhar sua experiência com outras pessoas em
espera que eles possam fazer os mais deliciosos assados. Quando ela não está ocupada blogando, Anna
gosta de experimentar novas receitas na cozinha.
