I de fleste tilfeller er gammelt brød trygt å spise. Men hvis det bedervede brødet har en dårlig lukt, smak, utseende eller vokser mugg, bør du kaste det ut. Mugg er ikke trygt å spise, og hvis du spiser det, kan det gjøre deg syk.
Brød kan lett bli gammelt, spesielt når det ikke er lagret riktig. For best resultat, oppbevar brødet i en brødboks, plastfolie, papirpose, lufttett beholder eller en Ziploc-pose.
Selv om gammelt brød kanskje ikke smaker best alene, kan du fortsatt spise det. Imidlertid er det noen gode bruksområder for gammelt brød som kan resultere i noen deilige oppskrifter.Finn ut flere tips og triks i lenken nedenfor.