Ingen baking ostekake med kjølig pisk er rik, lett og luftig. Den er glatt og kremaktig. En dessert som setter seg fantastisk i kjøleskapet. Dessuten er den appetittvekkende, og du trenger ikke bruke mye tid på å lage den. Det essensielle trinnet i denne oppskriften er å legge til den deilige kule pisken.
Ta en miksebolle og pisk ostekremen med en elektrisk mikser på middels hastighet til den er jevn. Tilsett deretter sukker, vanilje og sitronekstrakt til det blir luftig. Vend inn den kjølige pisket kremtoppen i ostekremen.