Kirsebær er vanligvis lavsesongen, men du kan lage det om sommeren. Denne veiledningen vil få hermetisert kirsebærpai-fyll til å smake bedre. Du kan lage den samme kirsebærpaioppskriften midt på vinteren og fortsatt få kirsebærhøysesongens smak som sommer.
Lag en oppslemming ved å tilsette maisstivelse og vann i en liten bolle. Hell i slurryen i den mellomstore bollen med kirsebær, og brett sammen med en gummispatel.