Hvordan få hermetisert kirsebærpai-fyll til å smake bedre

Kirsebær er vanligvis lavsesongen, men du kan lage det om sommeren. Denne veiledningen vil få hermetisert kirsebærpai-fyll til å smake bedre. Du kan lage den samme kirsebærpaioppskriften midt på vinteren og fortsatt få kirsebærhøysesongens smak som sommer.

La oss komme i gang!

INGREDIENSER

01 5 kopper hermetiske kirsebær

02 3 / 4 kopp granulert sukker

03 1 / 4 kopp maisstivelse

04 5 ss vann

05 3 ss sitronsaft

Åpne boksen med kirsebær og hell saften i en kjele på middels varme. Legg 1/4 av kirsebærene i en middels stor bolle, og sett til side.

01

Lag en oppslemming ved å tilsette maisstivelse og vann i en liten bolle. Hell i slurryen i den mellomstore bollen med kirsebær, og brett sammen med en gummispatel.

02

Hell slurrykirsebær i kasserollen og kok opp til kirsebærene begynner å bli myke og slipper saften i opptil 15 minutter.

03

Tilsett sukkeret og rør godt. Senk varmen. Fortsett å røre blandingen til den tykner i ca. 3 minutter.

04

Hvordan få hermetisert kirsebærpai-fyll til å smake bedre