Hvor lenge å bake en kake

Ingen ønsker å ha en understekt eller overstekt kake. Derfor er det best å vite hvor lenge du skal bake en kake riktig. Sørg derfor for å fylle kakeformene bare halvveis for å unngå at kakedeigen renner over kakeformen.

– 25 til 30 minutter for 15 x 10 x 1-tommers gelérullkake – 30 minutter for to 9 x 1-1/2 tommers runde bakeformer – 25 til 35 minutter for to 8 x 8 x 2 eller 9 x 9 x 2-tommers stekebrett – 25 til 40 minutter for en 10-tommers brødkake ...

HVOR LENGE Å STEKE EN KAKE VED 350°F OVN

Den drastiske temperaturendringen resulterer i at kaken synker i stedet for å heve siden kontinuerlig åpning av ovnen slipper inn kjølig luft. For eksempel kan ostekaker produsere sprekker på grunn av temperaturendringer.

IKKE ÅPNE OVNEN SOM KAKEN STEKER

Å bake en utmerket kake er avhengig av de riktige kjemiske reaksjonene, så det er best å måle ingrediensene nøyaktig. I tillegg til det, sørg for å smøre kakeformen basert på oppskriftens instruksjoner. 

TIPS OG Triks NÅR DU BAKKER EN KAKE

HVORDAN OPPBEVARER DU KAKER PASSENDE? Oppbevar i hovedsak kaker basert på oppskriftsinstruksjonene. Med det, oppbevar kaker med pisket frosting eller krem ​​og smør i kjøleskapet så fort som mulig. Dessuten tørker kjølekaker vanligvis ut, så du bør spise dem i løpet av få dager.

Hvor lenge å bake en kake