Banansplittkake med jordbær

En velsmakende og forfriskende banansplit på en varm dag er fantastisk. Hva med en banansplittkake med jordbær og sjokoladeganache? Med det kan du ta denne desserten til et helt nytt nivå.

INGREDIENSER

01 3 kopper kakemel 

02 2 kopper granulert sukker

03 1 1/2 kopper kjernemelk

04 1 1/2 kopp mosede bananer (ca. tre bananer)

05 1 ss bakepulver 

Sørg for å forvarme din konvensjonelle ovn til 350 grader Fahrenheit. Etter det, smør og støv 3 8-tommers panner. Deretter kle dem med sirkulært pergament.

01

Etterpå, tilsett de tørre ingrediensene; sukker, mel, natron, bakepulver og salt til en miksebolle. Og bland med en elektrisk mikser i 30 sekunder for å kombinere.

02

Tilsett deretter det mykede smøret gradvis til de tørre ingrediensene. Og sett mikseren på lav hastighet til de tørre ingrediensene er fuktige.

03

Bland deretter til du oppnår en grov sandtekstur. Etterpå skraper du bollens sider og bunn for å innlemme godt. 

04