Hvordan skrive på en kake uten sprøyteposer: Mestre kunsten

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 21. januar 2023

Hvis du vil lære å skrive på en kake uten sprøyteposer, anbefaler jeg at du leser denne artikkelen nøye. I hovedsak er det å skrive på kaken en ferdighet som krever mye øvelse. Med det er det en utmerket måte å forbedre dine hjemmelagde bakevarer ved å oppnå bakeri-stil design. Sprøyteposen og spissen er det beste alternativet for best resultat når du skriver på kaken. For eksempel kan du bruke den runde spissen til å skrive bokstaver.

Selv om store spisser kan resultere i rotete design, på den annen side, er mindre tips vanskelig å bruke når du klemmer glasuren ut. Derfor er det best å eksperimentere for å finne ut hva som fungerer for deg. Men hva om en rørpose er utilgjengelig? Hvilke andre alternativer kan man bruke for å skrive på kaken?

Dette er fire alternativer du kan bruke når du skriver på en kake, og du har glemt å kjøpe en ny sprøytepose.

• Plast- eller ziplock-poser
• Pergament eller voksbestandig papir
• Kjøkkenhåndkle kledd med plastfolie
• Gjenbrukbare sprøyteposer

Alternativer til å skrive på en kake uten sprøytepose

1. Plast- eller glidelåsposer

Plastposer er engangs og praktiske; ziplock-, sandwich- og glidespissposer kan være en god erstatning for sprøyteposer.

Utstyr

• Plastpose

Trinn-for-trinn-instruksjoner for å skrive på en kake uten sprøytepose

Trinn 1

Ta tak i plastposen eller ziplock-posen, legg frostingen inni og skyv den inn i det ene hjørnet. Husk å skyve all luft ut før forsegling for å gjøre det lettere for deg å dispensere frostingen ut.

Trinn 2

Lukk posen ved å vri toppen; klipp tuppen til vesken med den størrelsen du ønsker. Løft posen oppover slik at frostingen ikke renner ut. Du kan også plassere en pipetupp i enden ved å trimme et større hull.

2. Pergament eller vokspapir

Pergament- eller vokspapir er en utbredt erstatning for sprøyteposer på grunn av dens ikke-fettete tekstur.

Utstyr

• Pergament eller vokspapir
• Slap
• Rørspiss

Trinn-for-trinn-instruksjoner om hvordan du skriver på en kake uten sprøyteposer

Trinn 1

Klipp en firkant fra pergament- eller vokspapiret ditt, brett utsnittet til en trekant ved å ta den ene kanten til motsatt hjørne, og rull den til en kjegle slik at det andre punktet er der frostingen går ut. Størrelsen på hullet vil avgjøre hvor mye frosting som skal dispenseres.

Trinn 2

Dekk kjeglen med tape slik at den er forseglet. Hold kjeglen på siden, så den ikke søler, og fyll kjeglen halvveis for å være håndterlig og mer komfortabel når du skriver.

3. Kjøkkenhåndkle foret med plastfolie

Det provisoriske kjøkkenhåndkleet med plastfolie er siste utvei. Denne metoden er ikke for å skrive fine linjer, men for større skrifttyper.

Utstyr

• Kjøkkenhåndkle
• Plastfolie

Trinn-for-trinn-instruksjoner om hvordan du skriver på kaker

Trinn 1

Start med å legge et kjøkkenhåndkle og kle en plastfolie på toppen, og rull deretter håndkleet til en kjegle. Snu den sidelengs og fyll den med frosting. Pakk toppen for å lukke.

4. Invester i en gjenbrukbar pipepose

Også kjent som fjærvektsvesker, er de vaskbare og er laget av flere materialer, som lerret, bomull og polyester. Fjærvekte poser kan være holdbare så lenge de vedlikeholdes og rengjøres på riktig måte.

Utstyr

• Gjenbrukbar sprøytepose

Silikonbakverk 3 størrelser Gjenbrukbare sprøyteposer

Steg-for-trinns instruksjoner

Trinn 1

Åpne den gjenbrukbare posen som er utstyrt med den valgte pipetuppen, fyll posen med frosting, vri toppen for å forsegle, og begynn å skrive.

Tips og triks for hvordan du skriver på en kake uten sprøyteposer

Nå har vi kommet til, etter vår ydmyke mening, den mest spennende delen av dette innlegget. Her vil vi vise deg noen fantastiske tips og triks for hvordan du kan skrive på en kake uten sprøyteposer.

Sannheten er at selv om de er et allestedsnærværende verktøy som brukes i kakedekorasjon, er de ikke alltid nødvendige for at prosessen skal fullføres riktig. La oss se på noen populære alternative teknikker og metoder som kan være til stor hjelp for deg.

Å skrive på kaken er ikke et stykke kake for noen bakere, så det anbefales sterkt å øve på å skrive på bakepapir eller en overflate før du skriver på en kake. Cursive anbefales for nybegynnere siden det er lettere å kontrollere slagflyten. For å avslutte et ord, trykk lett på spissen og løft for å få en ren kant.

Bruk en tannpirker eller spyd

Å skrive på en kake med en tannpirker eller spyd er en rask og enkel teknikk for å lage vakre design og budskap uten behov for sprøytepose.

Dette er ærlig talt et av de mest allsidige alternativene fordi det kan brukes i forskjellige medier som matfarge, sjokolade, glasur eller smørkrem. Ikke bare det, men det kan også brukes på forskjellige typer kaker som smørkaker, sjokoladekaker og ostekaker, og også på forskjellige typer frostinger som pisket krem, kremost, fondant, smørkrem og mer.

De er virkelig et rimelig og lett tilgjengelig verktøy, ettersom de finnes i de fleste kjøkken- eller håndverksbutikker og kan brukes mer enn én gang.

Bruk en matsikker tusj

I et nøtteskall er en matsikker markør en type skriveredskap som er spesielt designet for å brukes på matvarer, for eksempel kaker. Den er laget av spiselig blekk og en rekke andre elementer som er egnet for bruk i matlagingsområder og vil ikke forurense maten. Det er viktig å ikke eksperimentere med farger og velge de som ikke vil skade menneskene som får dem i seg.

I alle fall anbefaler konditorer det for å skrive meldinger eller tegne tegninger på kaken, slik at du kan tilpasse selv den mest verdslige godbiten.

Bruk en liten pensel

Å bruke en liten pensel til å skrive på en kake er en alternativ metode til å bruke en matsikker tusj.

Det gir større nøyaktighet og kontroll for å lage komplekse design eller bokstaver på en kake. Sammenlignet med den forrige tilnærmingen, forenkler denne teknikken dramatisk innsatsen når det gjelder å lage fine linjer og mer intrikate design og mønstre. Det gir også mulighet for større kreativitet fordi forskjellige typer pensler kan brukes til å produsere ulike effekter på kaken.

Bruk en klemflaske

Lurer du på hvordan du skriver på en kake uten sprøyteposer, prøv gjerne klemflasketeknikken. Denne metoden er spesielt nyttig når du arbeider med tykkere medier som sjokolade, royal icing eller pipegel.

Den er veldig lik penselmetoden, men hovedforskjellen er at tuppen av flasken kan justeres for å skape forskjellige linjebredder, og trykket på flasken kan brukes til å kontrollere strømmen av mediet. Dette er flott for å lage kompliserte motiver som kalligrafi eller filigran, så vel som for detaljerte design, bokstaver eller 3-dimensjonal effekt på kaker med tykkere medier.

Bruk en liten plastpose

Å bruke en liten plastpose til å skrive på en kake er en vanlig teknikk som brukes av bakere for å lage detaljerte tegninger og meldinger på kaker. En av de viktigste fordelene ved å bruke denne teknikken er bedre nøyaktighet og kontroll. Videre fungerer den som en kanal for glasuren eller frostingen, slik at du enkelt kan regulere flyten og trykket under hele prosessen. Som et resultat kan design og meldinger være mer nøyaktige og detaljerte.

En annen fordel med å bruke en plastpose er at den er relativt sølfri og enkel å rengjøre. I motsetning til andre skriveredskaper, for eksempel konditorposer eller klemflasker, kan en plastpose faktisk lett kastes etter bruk, noe som reduserer behovet for lang og kjedelig rengjøring.

Til slutt er det veldig viktig å slå fast at denne teknikken gir mer allsidighet når det gjelder hvilke typer glasur eller frosting som kan brukes, og gir større kontroll og mer konsistente resultater.

Bruk en sjablong

Å bruke en sjablong til å skrive på en kake er en metode som gjør det mulig for selv uerfarne kakedekoratører å lage presise og profesjonelt utseende design, mønstre og budskap på kaker.

Ved å plassere sjablongen på kaken og deretter bruke en matmerket tusj eller røre glasuren gjennom sjablongen, kan bakeren lage et design som er identisk hver gang, noe som gjør det til et fantastisk alternativ for å lage flere kaker med samme mønster.

Sjablonger er tilgjengelige i en rekke former og størrelser og kan brukes til å produsere kompliserte design som monogrammer, logoer og andre detaljerte mønstre. Dette er en virkelig utmerket måte å redusere tiden og innsatsen som kreves for å få et perfekt sluttprodukt.

Det er det, nå vet du hvordan du skriver på en kake uten sprøyteposer!

For å avslutte ting

Hver og en av disse metodene, teknikkene, tipsene og triksene bør være til stor hjelp for bakere på alle ferdighetsnivåer, fra nybegynnere til avanserte, for å lage presise og profesjonelt utseende design og budskap.

Poenget er at de gir bakere større presisjon og kontroll, sølfri og enkel opprydding, allsidighet når det gjelder typer frosting, glasur og glasur, samt muligheten til å lage konsistente og identiske design.

Det er alt du trenger å vite om hvordan du skriver på en kake uten sprøyteposer. Vi håper du vil bruke det du har lært til god nytte neste gang!

Hvis du har spørsmål, ikke nøl med å gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor!

Ta en titt på denne artikkelen også:

Hvordan dekorere en bryllupskake med friske blomster: enkel veiledning

Deling er omsorg!