Sist oppdatert 15. januar 2023
Hvor mye tjener en kakedekoratør i USA? Svaret kan overraske deg, men det betyr ikke at du bør hoppe rett inn!
I dag vil vi få ekte penger. Vår guide vil gi deg nøyaktige mengder av hva amerikanske kakedekoratører lager årlig, og hva som skal til for å komme til deres nivå.
Hva gjør en kakedekoratør?
Dette er nok en av de nye jobbene som mange mennesker ikke engang er klar over eksisterer. Det er som matstylister – dette er folk som spesialiserer seg på å få mat til å se bra ut for reklamefilmer, filmer og magasiner. Det er hele jobben deres!
Kakedekoratører er nesten like. Men naturlig nok er deres fokus på kaker spesifikt. For å forstå svaret på "hvor mye tjener en kakedekoratør?" du må forstå hva de gjør.
Kakedekoratører er faktisk enmannsshow. Jobben deres innebærer å designe kakene, bake dem og dekorere dem deretter. De skiller seg fra det generelle begrepet "baker" fordi de ofte bare lager kaker. hvis de gjorde andre bakevarer, kan de merke seg annerledes.
Disse dekoratørene spesialiserer seg ikke ofte på én kakekategori og dekker vanligvis enhver spesiell begivenhet som et bryllup, bursdagsfest, jubileum eller babyshower. Når det er sagt, har de fortsatt sine egne stil med å dekorere kaker, som vanligvis skiller dem fra konkurrentene.
Hvordan fungerer prosessen?
Først får en kakedekoratør en spesifikasjon fra en kunde. Dette er ofte veldig bredt, men som oftest veldig spesifikt. Med Internett tilgjengelig for folk, kan forespørslene deres være ganske forseggjorte.
Deretter vil kakedekoratøren vanligvis designe kaken og gi kunden en pris. Hvis oppdragsgiver har gitt et budsjett, er dette noe som må tas i betraktning.
Prisen som oppgis skal alltid dekke alle ingredienskostnader, faste kostnader (strøm, husleie osv.), og så åpenbart også arbeidskraften. Arbeidskraften beregnes ofte per time, men noen kaker som tar eksepsjonelt lang tid oppgis per dag.
Neste trinn er å starte bakeprosessen. Dette kan være relativt raskt hvis du har riktig utstyr (og nok av det).
Og til slutt starter dekorasjonsprosessen. Hva nøyaktig trinnene avhenger helt av hva kaken er, så det er umulig å spesifisere det her.
Finnes det forskjellige typer kakepyntere?
Det finnes også forskjellige typer kakepynt. Vel, mer i den forstand at de spesialiserer seg på forskjellige stiler for å lage kaker. Noen kan for eksempel bare fokusere på sjokoladearbeid mens andre kun jobber med fondant. Så er det også noen dekoratører som bare jobber med smørkrem, mens andre skulpturerer kaker.
Hvis du personlig ser etter en kakedekoratør, sørg alltid for at du vet hva de kan tilby deg. Og, hvis du ønsker å merke deg selv, se på stilen på kakene du er mest komfortabel med å lage – og hva du er god på, selvfølgelig!
Hva påvirker lønnen til en dekoratør?
Før vi begynner å diskutere «Hvor mye tjener en kakedekoratør?», tenkte vi at det var best å først diskutere de mange faktorene som påvirker prisen.
Vi kommer ikke til å inkludere kostnadene for ingredienser eller faste kostnader i det hele tatt, fordi disse varierer altfor mye. I stedet skal vi se på take-home-lønnen til en kakedekoratør.
Det som mest påvirker hvor mye en kakedekoratør tjener, er deres erfaring. Hvis de for eksempel har en butikk eller har vært i bransjen i flere tiår, vil de naturligvis kreve et større arbeidsgebyr (til syvende og sist det som utgjør lønnen deres) enn en nybegynner.
En annen stor innflytelse er typen kaker de lager. Noen som profesjonelt lager og dekorerer fruktkaker vil ikke forandre seg like mye som en person som skulpturerer kaker.
Lønnen deres vil også variere avhengig av ferdighetsnivået de har. To dekoratører med like mye erfaring, men som spesialiserer seg på ulike typer fondantkaker, vil kreve ulike priser. Så en som lager unaturlig realistiske kakevarer vil kreve mer enn noen som lager barnebursdagsfondantkaker.
Og til slutt vil stedet der kakedekoratøren befinner seg i stor grad påvirke lønnen deres. Uansett hvor flink og erfaren du er, hvis du er i en by eller forstad der det ikke er behov for kakene du lager, vil du sannsynligvis ikke tjene massevis av penger sammenlignet med å være på Times Square!
- Erfaring eller år i virksomheten
- Type kaker de lager
- Sjanger av kaker de spesialiserer seg på
- Sted
Hvor mye tjener kakedekoratører?
Så, hva er bunnlinjen? Til syvende og sist vil toppinntektene i bransjen tjene omtrent $18 per time, noe som betyr omtrent $37 500 per år. Dette er menneskene som befinner seg på førsteklasses steder, har mye talent og erfaring, og som vanligvis spesialiserer seg på svært nisje-sjangre.
I gjennomsnitt, etter at du har vært etablert en stund og har bygget opp en god kundebase, kan du tjene omtrent $15 per time, i gjennomsnitt rundt $30 280 per år. Per måned blir det $2523 eller $582 per uke.
Nå kan disse tallene virke sjokkerende høye, men dessverre krever det også eksepsjonelt mye arbeid for å komme til det punktet. Den nedre 25. persentilen tjener bare $11 per time og $23000 per år. Husk at dette er et gjennomsnitt som kun består av kakedekoratører som driver med dette på heltid.
Mye av disse pengene må gå direkte tilbake til nedbetaling av bedriftslån.
Er det økonomisk verdt å bli kakedekoratør på heltid?
Etter vår mening kan det være det. Dessverre er det for mange som prøver det uten å vite hva som kreves og til og med de sanne økonomiske konsekvensene av bransjen.
Vi ville anbefaler å ta en type forretningskurs, spesielt en som er fokusert på matindustrien (enda bedre hvis den er bakefokusert) og kanskje til og med gjennomføre et kulinarisk kurs hvis du tror du kanskje trenger å oppgradere ferdighetene dine.
Final Thoughts
Vi håper at denne informative artikkelen om "hvor mye tjener en kakedekoratør?" ga deg et mer realistisk syn på hva bransjen innebærer. På slutten av dagen må du lade det du er verdt, legge all innsats i det, og sørge for at du er best i ditt område.
Hvis du har andre spørsmål til oss, ikke nøl med å spørre oss i kommentarfeltet nedenfor!
Spørsmål og svar
Er det en god jobb å være kakedekoratør?
Denne bransjen kan være veldig tilfredsstillende, men den er ikke ment for alle. Det krever mye hardt arbeid og konsistens. Du må også ha en viss mengde talent eller i det minste være forretningskyndig. Og det tar mye av tiden din. Tross alt ender du opp med å jobbe for deg selv. Så hvis du ikke legger ned timene, vil du ikke klare det langsiktig.
Er det vanskelig å være kakedekoratør?
Dette er en brutal bransje. Ikke bare er det ekstremt konkurransedyktig, men det tar både fysisk og mentalt en toll, spesielt hvis du har din egen virksomhet. Dessverre slipper talentet ikke alene, og du må ha en viss grad av forretnings- og markedsføringskunnskap.
Trenger kakedekoratører en grad?
Du trenger definitivt ikke en grad for å være kakedekoratør. Men, det gjør ikke vondt. På slutten av dagen vil du sannsynligvis kunne betale mye mer for kakene dine sammenlignet med noen uten en. Og du lærer sannsynligvis profesjonelle ferdigheter som det tar litt tid å finne ut av på egen hånd. Men igjen, noen av de beste dekoratørene er selvlærte. Alt kommer ned på hvor engasjert du er.
Hvilke ferdigheter trenger kakedekoratører?
Selvfølgelig må du kunne bake og dekorere kaker. Du trenger imidlertid mye mer kompetanse. Du må vite hvordan du driver en bedrift, ha kunnskap om sosiale medier og markedsføring, være organisert, ha kommunikasjonsevner, være god på tidsstyring og ha gode kundeserviceferdigheter. Ja, det er mye i det, og det er nettopp derfor så mange mislykkes.
Lindy Van Schalcwyk is a kulinarisk spesialist med a bakgrunn in Avansert Steking, Avansert Pâtisserie, Media kommunikasjon og Ernæring. Hun har fikk uvurderlig erfaring in de kulinarisk industri å ha arbeidet in noen of de topp restauranter in Afrika in 2016 og 2017. Her ekspertise in ernæring har aktivert her til utvikle oppskrifter forum spesiell kosttilskudd behov. In 2018, Lindy begynte arbeid in de Mat Media industri, fokusering on . utvikling, . skriving, mat skriving og mat styling.
