Hvordan bruke glansstøv på smørkrem: Fantastisk trinn-for-trinn-guide

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 20. mars 2023

I dag skal vi snakke om hvordan du bruker glansstøv på smørkrem. Baking er en av mine favoritthobbyer. Min favorittdel er å dekorere. Det er så mange alternativer å velge mellom og så mange måter å slippe kreativiteten løs på. Farger, former, tillegg...you name it, jeg har prøvd det! En av tingene jeg synes gjør dekorasjoner spesiell er gnistre. Jeg elsker å bruke spiselig glitter, men noen ganger trenger du en mer subtil effekt. For eksempel til en bryllupskake eller noen champagne- og jordbærcupcakes. 

Jeg mener, å få fondant til å skinne er et gammelt triks. Men smørkrem?! Det er mer delikat og kanskje du ikke tenkte på det før. Det er noen ting å huske på, og også noen gjør og ikke må. La oss komme inn i det!

Hva er Luster Dust?

Luster dust er et veldig fint pulver som du kan kjøpe i enhver håndverksbutikk. Den er laget av glitrende partikler og kommer i en rekke forskjellige farger. Den er giftfri, og smakløs og kan brukes til å dekorere hva som helst!

Min personlige favoritt er gull glans støv. Det ser så fantastisk ut på toppen av hvit smørkrem!

Slik bruker du Luster Dust

Ikke bland glansstøv direkte inn i smørkrem

I motsetning til med fondant, vil det å blande glansstøv inn i smørkremen bare bety at du kaster bort det. Å elte den til fondant er som å lage glitrende lag til alt er dekket, som du gjør med konditorfarger, men smørkrem fungerer annerledes.

For å bruke glansstøv på smørkrem må du tenke på det som et belegg. Det vil gi en glans og få det til å se magisk ut, men du vil ikke klare å få hele smørkremen til å skinne. Ved å blande det inn vil det gå seg vill i kremen.

Ikke dryss glansstøv over smørkremen din

En annen absolutt ikke om å bruke glansstøv for å få smørkrem til å se penere ut, er å drysse den. Som vi sa i forrige overskrift, må du tenke på glansstøv som belegg, men det er for tynt til å strø på toppen.

Tenk på hvordan glitter eller sprinkles ser ut. Sammenlignet med glansstøv er de tykke og merkbare med et øyeblikk. Glansstøv er mer delikat og finmalt, så det må brukes som sådan. 

Hvis du drysser det på toppen av for eksempel cupcakesene dine, vil du legge merke til at du ikke kan fordele det jevnt. Du vil ende opp med flekkete flekker av glansstøv som aldri vil gi deg full dekning. 

Det vil være vanskelig å belegge sidene og kontrollere selve støvfallet. I hovedsak vil du sitte igjen med et rot! Dette er en metode vi absolutt ikke anbefaler.

Prøv å børste glansstøvet på toppen av smørkremen i stedet

For å oppnå best resultat ved å bruke glansstøv, tror vi absolutt at bruk av riktig børste vil gi det peneste resultatet. Det er imidlertid noen ting å huske på med denne metoden.

Først av alt bør du bruke luftige børster. De beste, synes vi, er sminkebørster som du kan få tak i på alle apotek eller skjønnhetsbutikker. 

Du bør se etter luftige børster som vil legge fargen jevnt uten å lage noen harde linjer eller flekker som er vanskelig å blande etterpå.

En rødmebørste eller stor pudderbørste ville være det perfekte valget for å dekke store områder. En myk øyeblandingsbørste vil være best for å legge støvet over bretter eller små detaljer, eller i tilfelle du trenger å være mer presis.

Hold deg unna tettpakkede børster eller svært små, presise børster. Disse er ikke vennene dine i å lage jevne lag.

Pass på at du kjøper børster, spesielt for bruk med matvarer. Ikke bruk en gammel børste fra sminkesamlingen din, da du kan forurense maten. 

Ikke bare skal den være ny, men du bør også rengjøre den på forhånd, for å bli kvitt fabrikkrester som kan ende opp med kremen din.

Prøv å unngå børster som er laget med animalske produkter. Ikke bare er de dyrere, men de kan også være en kilde til forurensning for mat. Velg kun syntetiske bustbørster.

Den riktige måten å gjøre dette på er å ikke bruke glansstøvet rett fra gryten. For å oppnå en jevn gnist, er den beste måten å helle litt av pulveret i en liten beholder og virvle børsten rundt.

Etterpå må du banke overskuddet inn i beholderen. Fordel deretter produktet forsiktig med sveipebevegelser. På denne måten unngår du unødvendige flekker og flekker som ikke er like estetisk tiltalende.

Andre måter Hvordan bruke glansstøv på smørkrem

Du kan også male den på

For å male den på, må du legge en spiseskje glansstøv på en liten beholder og tilsette noen dråper vodka til den har konsistensen som maling. Tynner du den ut, blir fargen også mer gjennomsiktig, men det er ditt valg!

Til dette vil du ha en vanlig padlebørste fra håndverksbutikken. Sørg for at det er matsikkert!

Bruk penselen til å fordele malingen over kaken som om du gjorde det over et lerret. Den tørker fort, så pass på å ikke legge igjen noen striper!

Du kan airbrush den på

Dette alternativet er kun for proffer! Du trenger en airbrush for å oppnå det, men effekten er så verdt det! Det er absolutt best. En airbrush vil sette deg tilbake noen få dollar, men det er personlig min favoritt måte å påføre shimmer eller farge på toppen av enhver dekorasjon.

Hvordan stensilerer du en smørkremkake med glansstøv?

Det er superenkelt å stensilere med glansstøv; enten på smørkrem eller fondant. Før du begynner, må du sørge for at overflaten du jobber med er så jevn og flat som mulig. Støv overflaten av sjablongen med en liten mengde maisstivelse og trykk stensilen godt inn i smørkremen eller fondanten. Bruk nå en pensel til å male glansstøvet over sjablongen; sikre at du dekker alle detaljer. La det tørke helt før du fjerner sjablongen.

Hvordan lager du spiselig glansstøv?

Det er mange måter å lage spiselig glansstøv på, og alle involverer spiselig glansstøv og en eller annen form for væske. Du kan bruke et utvalg forskjellige drinker for å lage glansstøv; som sitronekstrakt, dyppeløsning, vodka, sitronsaft og vann. Men i dag kan du kjøpe ferdiglaget spiselig maling, som kan være et bedre alternativ for deg. Du trenger bare en liten mengde væske og en liten mengde glansstøv. Bland godt og så er du klar til å male!

Hva kan du bruke i stedet for vodka for glansstøv?

Når det gjelder å lage spiselig glansstøv, er alkohol alltid det beste alternativet. Hvis du ikke vil bruke vodka, er en dyppeløsning et annet flott alternativ. Men det inkluderer også alkohol. Hvis du leter etter et alkoholfritt alternativ, kan du prøve å bruke ett av følgende: sitronsaft, sitronekstrakt ... eller til og med vann!

Kan du bruke sitronsaft med glansstøv?

Absolutt. Og sitronsaft er et flott alternativ hvis du vil unngå å bruke alkohol. Jeg har funnet ut at sitronsaft faktisk fungerer utrolig bra og har en finish som ligner veldig på vodka. Det er verdt å merke seg at du må legge noen strøk med glansstøv til det du maler, da det kan se ganske stripete ut og er lettere enn når du bruker alkohol. Det tar også rundt 30 minutter å tørke helt. Hvis du ønsker å gjøre flere strøk med glansstøv, kan dette ta lang tid!

Kan du blande spiselig glansstøv med tequila?

Så lenge alkoholen du bruker er klar, kan du bruke praktisk talt hvilken som helst alkohol! Enten det er vodka, tequila…eller til og med gin! Alle skal gi samme resultat og fungere godt når du lager spiselig glansstøv.

Hvordan bruke glansstøv på pisket krem?

Det er mulig å bruke glansstøv på kremfrostingen. Imidlertid er det vanligvis ikke anbefalt. Den gir ikke de beste resultatene, sammenlignet med å bruke den på for eksempel fondant. Hvis du bestemmer deg for å bruke glansstøv på frosting med pisket krem, er det best å airbrush det på og bruke høybestandig alkohol som den foretrukne væsken.

Hvor lenge varer glansstøv?

Så vidt jeg kan se, går ikke glansstøv ut. Så lenge det holdes tørt og oppbevares på et kjølig sted, bør glansstøvet vare så lenge du trenger det! Det ser aldri ut til å gå dårlig. Se imidlertid alltid etter skiltene; for sikkerhets skyld. Siden den varer nesten evig, er den en flott stift å ha i pantryet når det kommer til baking!

Slik påfører du Luster Dust på smørkrem

Det er mange måter å bruke spiselig glansstøv til smørkremen din. Enten du vil lage en perlemorsglasur, legge til tekstur til smørkremen din eller til og med legge til en glitrende kant til kakene dine med smørkrem og glansstøv, vi er her for å hjelpe. Her er noen av våre favorittmåter hvordan du bruker glansstøv på smørkrem.

• Legger til tekstur. Alt du trenger å gjøre er å strø en liten mengde glansstøv over smørkremen din. Dette kan bli rotete, så vær ekstra forsiktig når du drysser over smørkrem. Vi anbefaler å gjøre dette når frostingen allerede er på kaken, og gjør det med en bakeplate under for å fange opp eventuelt overflødig glansstøv.
• Lag en glasur. Bland en liten mengde glansstøv med klar alkohol, for eksempel vodka eller tequila. Alt du trenger å gjøre er å dyppe malerkosten (eller konditorkost) i matblandingen og male forsiktig et lag over smørkremen.
• FARGE. Selv om dette ikke gir den skarpeste gnisten, vil det gi en subtil skimmer og også gi farge til smørkremen din. Bare tilsett en liten mengde til frostingen og bland godt til den blir jevn.
• Glitrende grenser. Alt du trenger å gjøre er å legge et lag med glansstøv på en bakeplate og deretter trykke forsiktig utsiden av kaken inn i støvet; dette vil gi kantene en subtil gnist.
• Gjøre en uttalelse. Pass på å bruke hvit smørkrem til dette. Hvis du vil at smørkremen skal blende, er alt du trenger å gjøre å legge til 2 deler spiselig gullstøv, til 1 del spiselig sølvstøv. Påfør med en malerkost (eller konditorkost) av matkvalitet. La tørke før servering for best resultat.

Kan du blande spiselig glitter til frosting?

Når det gjelder å legge til spiselig glitterstøv til frostingen din, kan du absolutt det. Det er mange merker av spiselig glitter tilgjengelig, så vel som mange butikkkjøpte frostinger. Jeg har imidlertid funnet ut at noe av det beste frostingen og glitteret som fungerer sammen er Renshaw frosting, med Rainbow Dust Glitters. Mesteparten av tiden er det vanskelig å få frostingen til å poppe med glitter, med mindre du maler den på. Men med denne kan du ganske enkelt blande den inn i frostingen din og fargen falmer ikke, og du kan fortsatt se den nydelige skimmeren.

Når du har blandet en liten mengde spiselig glitter i frostingen, kan du froste kaken eller cupcakesene dine som du pleier. Når det kommer til å dekorere med dette, er det best å la cupcakes eller kaker stå i ro over natten. Når du gjør dette blir fargene mer intense og skimmeret blir bedre enn du kan forestille deg.

Selv om du kan blande spiselig glitter i frostingen, er ikke dette den mest populære måten å bruke spiselig glitter på. Den mest populære måten innebærer å bruke en liten mengde glansstøv og blande det med noen dråper klar alkohol, for eksempel vodka. Når det er blandet, kan du bruke en malerkost (eller konditorkost) for å male glitteret på bakevarene dine.

Anbefalte produkter

• PETAL CRAFTS Luster Dust Sett (20 pakke)

• Åh! Sweet Art Sparkle II Luster Dust Set (8 farger)

Så hva tror du? Jeg håper dette innlegget har bidratt til å svare på spørsmålet: hvordan bruke glansstøv på smørkrem? Skal du prøve skinnende frostede cupcakes med smørkrem neste gang? Eller kanskje en metallisk kake? Det er ditt valg! Kanskje en skinnende regnbuekake? 

Ved å bruke tipsene våre får du absolutt ingen problemer neste gang du velger å bruke glansstøv med smørkrem. Du vil være en absolutt proff! Legg ut et bilde nedenfor slik at vi kan se den vakre kreasjoner!

FAQs

Kan du blande glansstøv i glasur?

Ja, tilsett en spiseskje glansstøv i glasuren. Bland deretter godt for å fordele glansstøvet jevnt. Sørg for å blande det riktig til du har oppnådd ønsket resultat. Pisk likeledes glansstøvet inn i royal icing eller elt støvet til fondant.

I tillegg, bruk glansstøv for å gi glans til glasuren. Sørg derfor for at alle overflater er tørre før du påfører glansstøvet. 

Kan du bruke glansstøv på sjokolade?

Selvfølgelig kan du det, spesielt hvis du har butikkkjøpt eller hjemmelaget sjokolade. Påfør med det glansstøvet på sjokoladene du lager fra bunnen av. Bruk likeledes glansstøvet på enkelte deler av sjokoladen, eller dekk hele sjokoladen med glansstøv. 

Påfør dessuten glansstøvet på sjokoladene med jevne og lange strøk. Sørg for å bruke kontrollerte og langsomme strøk for å male glansstøvet på sjokoladen. Begynn også på toppen av hver sjokolade og børst ned.  

Sørg i tillegg for at det ikke er fuktighet på børsten din, siden den vil ødelegge dens myke utseende. 

Kan du blande glansstøvet med vaniljeekstrakt?

Ja, bland glansstøvet med en til to dråper vaniljeekstrakt i en liten bolle først, siden glansstøvet ikke direkte kombineres med glasur. Pass på å blande godt. Mal deretter blandingen på glasuren på bakevarer som bakverk og kaker. 

I tillegg er glansstøv perfekt for å sette skinnende farge på cupcakes, petit fours og småkaker laget med kongelig glasur, fondant og andre frostinger som tørker fast å ta på. Sørg for å dyppe en liten konditorbørste i en skinnende støvløsning og mal på design. 

Hvordan blander du glansstøv uten alkohol?

Alkohol fordamper øyeblikkelig, så det er hovedgrunnen til at det er det ideelle alternativet når du maler på kongelig glasur. Av denne grunn er det ikke mye tid før væsken løser opp glasuren. Å bruke alkohol er det beste alternativet siden det gir en skinnende og glatt glasuroverflate. 

På samme måte blander du glansstøvet med sitronsaft, siden det kan likne den skinnende teksturen av alle alkoholfrie alternativer som imitert vanilje. I tillegg tørker sitronsaften raskest. Som et resultat trenger det ikke mye tid for å trekke inn i glasurens overflate. 

For å oppnå en levende farge og en jevn påføring, bland alkoholen med sitronekstrakt. 

Kan du bruke Luster Dust Dry?

Jada, du kan bruke glanstørr. Tørt glansstøv er ideelt når du lager rosa kinn i bakevaredekorasjonene dine. Det er vanligvis børstet inn i fondant, støpte godterier og gummipasta med en tørr børste. 

Rist glansstøvet sakte på et papirhåndkle eller en tallerken før du arbeider inn i børsten uten å klumpe seg. Sørg for å bruke en kunstnerbørste til å påføre på is eller vanlige kaker som har tørket over natten. 

I tillegg til dette kan du se fargen på den originale informasjonskapselen ved å legge til tørt glansstøv. Den tilfører imidlertid en metallisk og ren skimmer.

Les mer om Slik legger du perlestøv i drinker

Deling er omsorg!