Ga terug
peperkoek taart
Pin Recept
Delen op Facebook
Recept afdrukken
Nog geen beoordelingen

Recept voor peperkoekkoekjescake

Ingrediënten
  

Voor de speculaaskoekjescake:

Voor het glazuur:

Instructies 

  • Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept en verwarm je oven voor op 350F. Je moet ook een taartvorm invetten en bekleden. 
  • Pak een kom en voeg de volgende ingrediënten toe: boter en suiker. Meng en voeg dan zowel het ei als de melasse toe. Opzij zetten.
    Voeg in een aparte kom de droge ingrediënten toe: bloem, gember, bakpoeder, kaneel, kruidnagel en zout. Meng goed en voeg dan de kom met droge ingrediënten toe aan de natte.
  • Eenmaal gemengd, voeg je het deeg toe aan je voorbereide pan en bak je het ongeveer 20-22 minuten in het midden van je voorverwarmde oven. Maak je geen zorgen als het koekje nog een beetje zacht is in het midden. 
  • Voeg voor het glazuur de boter toe en klop tot een luchtig geheel. Voeg als het luchtig is geleidelijk de suiker toe tot het volledig gemengd is. Voeg als laatste de melk en vanille toe. Meng tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
  • Doe de frosting in een spuitzak en spuit langs de randen. Snijd, serveer en geniet!
     
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!