Carrot Cake Recept met Yellow Cake Mix: How To
Vandaag gaan we kijken naar een worteltaartrecept met gele cakemix. Hoewel taarten over het algemeen gemakkelijk helemaal opnieuw te maken zijn, heb je soms gewoon geen tijd. En dan komt een doos gele cakemix goed van pas. Gele cakemix vereist meestal alleen eieren en water, dus het is perfect als u op zoek bent naar een kortere weg naar het maken van de perfecte cake. Worteltaart is ideaal voor zowat elke gelegenheid en is een van mijn favoriete taarten aller tijden. Laten we eens een recept voor worteltaart met gele cakemix eens nader bekijken.
Calorieën: 380kcal
Ingrediënten
Basis Carrot Cake Recepten met behulp van Yellow Cake Mix
Voor de taart:
- 1 doos gele cakemix
- 2 kopjes van wortelen geraspte
- 1/2 kop van water
- 3 eieren
- 1/2 kop van plantaardige olie
- 1/4 kop van rozijnen
- 1/2 kop van ananas verpletterd
- 1 tl van gemalen kaneel
- snuifje van gemalen kruidnagel
- snuifje van gemalen nootmuskaat
Voor het glazuur:
- gehakte pecannoten
- glazuur van roomkaas winkel gekocht
Carrot Cake Recept Met Betty Crocker Glutenvrije Yellow Cake Mix
Voor de taart:
- glutenvrije gele cakemix
- 2/3 kop van water
- 1/2 kop van boter
- 1/2 tl van kaneel
- 1/4 tl van nootmuskaat
- 2 tl van vanille-extract
- 3 eieren
- 1 kop van geraspte wortelen
- 1/4 kop van gehakte walnoten/pecannoten
Voor het glazuur:
- 4 oz van zachte roomkaas
- 2 el van boter
- 1/2 tl van vanille-extract
- 2 kopjes van poedersuiker
- 1-3 tl van melk
Instructies
Basis Carrot Cake Recepten met behulp van Yellow Cake Mix
- Maak het beslag - Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt en verwarm je oven voor op 350F. Bereid vervolgens twee cakevormen voor door ze in te vetten en te bebloemen. Pak een kom en voeg alle ingrediënten voor de cake toe. Mix een paar minuten totdat de ingrediënten gecombineerd zijn en het beslag zo glad mogelijk is.
- Bak de cake - Giet gelijkmatige hoeveelheden beslag in je twee pannen en plaats ze in je voorverwarmde oven gedurende ongeveer 35-40 minuten. Je kunt testen of de cake gaar is door een tandenstoker in het midden van de cake te steken. Als deze er schoon uitkomt, is je cake klaar. Verwijder en laat afkoelen.
- Frost Your Cake - Zodra je cake is afgekoeld, voeg je een laag glazuur toe aan de ene helft van de cake en plaats je de andere laag erop. Frost vervolgens de bovenkant van je cake en strooi de pecannoten over het glazuur. Bewaar in de koelkast tot je klaar bent om te eten. Genieten!
Carrot Cake Recept Met Betty Crocker Glutenvrije Yellow Cake Mix
- Bereid je voor - Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt en verwarm je oven voor op 350F. Bereid een taartvorm voor door deze in te spuiten met kookspray of bakvet te gebruiken.
- Maak het beslag - Pak een kom en voeg de cakemix, boter, water, kaneel, nootmuskaat, vanille en eieren toe. Meng goed tot het volledig gecombineerd is. Spatel nu de geraspte wortelen en noten erdoor. Goed mengen.
- Bak de cake - Giet het beslag in de voorbereide pan en bak ongeveer 35-40 minuten. Je kunt controleren of het klaar is door een tandenstoker in het midden te steken. Als deze er schoon uitkomt, is je cake klaar. Laat afkoelen.
- Maak de Frosting - Voeg de roomkaas, boter, vanille en melk toe aan een kom en meng tot een gladde massa. Voeg nu langzaam de poedersuiker toe. Blijf mixen tot je een smeerbare frosting hebt. Voeg melk toe als het glazuur te dik lijkt. Zodra je glazuur klaar is, vries je de cake in en plaats je hem in de koelkast tot hij klaar is om te eten. Snijd, serveer en geniet!
Opmerkingen
Om je worteltaart met gele cakemix zelfgemaakt te laten smaken, zijn er tal van manieren om dit te bereiken. Probeer een van de volgende ingrediënten aan het beslag toe te voegen:
- rozijnen
- pineapple
- versnipperde kokosnoot
- noten (zoals walnoten of pecannoten)
- eigeel (een extra eigeel helpt om het beslag vochtiger te maken)
- specerijen (zoals kaneel en nootmuskaat)
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
Voeding
Calorieën: 380kcal | Koolhydraten: 52g | Vet: 17g | Cholesterol: 80mg | Natrium: 230mg | Kalium: 75mg | Suiker: 36g
