Hoe maak je chocoladevormen met Candy Melts?
Hoe gebruik je candy melts en mallen? Het is inderdaad noodzakelijk dat je leert hoe je snoepvormen kunt gebruiken om eetbare taartdecoraties te maken. Evenzo zelfgemaakte snoepjes en toppers voor cupcakes.
Apparatuur
- Chocoladevormen naar keuze
- Knijpfles of spuitzakken
- Vetvrij papier
Ingrediënten
- Gesmolten candy melts
Instructies
- Plaats je candy melts in de plastic knijpfles. Vervolgens wordt de warmte in de magnetron in stappen van 15 seconden verwarmd. Doe het totdat het snoep volledig smelt. Schud daarna een beetje met je knijpfles. Dit zorgt ervoor dat er geen klontjes ontstaan.Gesmolten candy melts
- Knijp vervolgens je gesmolten candy melts in elke vormholte. Knijp daarna in het midden van elke holte. En zorg ervoor dat u uw knijpfles niet verplaatst.
- Stop dan met knijpen in uw plastic fles wanneer de vormholte ongeveer 3/4 vol is. Houd er rekening mee dat u de hoeken niet vult.
- Houd daarna de randen van je chocoladevorm vast. En tik zachtjes in je tafel of aanrecht. Hiermee verspreiden de gesmolten candy melts zich in de lege hoeken. En het laat luchtbellen ontsnappen om te voorkomen dat er kleine stippen op je snoep komen. Zodra je je mallen hebt gevuld met gesmolten candy melts, plaats je je mallen in de koelkast of vriezer. Laat het daarna ongeveer tien minuten stevig worden. Of totdat je snoep helemaal is uitgehard.
- Neem ten slotte een vel vetvrij papier op tafel. En draai je chocoladevorm voorzichtig om. Zorg er dus voor dat je lichtjes op je chocoladevorm klopt. Als gevolg hiervan zullen de snoepstukjes eruit springen.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
