Sensationele 7-minuten glazuur KitchenAid

Als je op zoek bent naar een nieuwe frosting om te proberen, dan is deze sensationele 7 minuten frosting KitchenAid een geweldige optie. Het is vol van smaak en heeft een heerlijk lichte en luchtige textuur. Of het nu voor cakes, koekjes of brownies is, het is een geweldige toevoeging.

INGREDIËNTEN

01 1 / 2 theelepel zout

02 1 1/4 theelepel vanille-extract

03 2 eiwitten

04 1 / 4 kop gekorrelde suiker

05 3/4 kop lichte glucosestroop

In een kleine kom, scheidt u de eiwitten en eidooiers. Bewaar de eidooiers voor een ander gebruik.

01

Klop met je elektrische mixer het zout en de eiwitten stijf. Klop tot de eiwitten schuimig worden.

02

Voeg geleidelijk de suiker toe en klop er ongeveer een eetlepel per keer door. Klop tot het mengsel glad en glanzend is.

03

Voeg de glucosestroop toe aan het glazuur, beetje bij beetje. Klop het mengsel totdat er stevige pieken ontstaan.

04

Sensationele 7-minuten glazuur KitchenAid