Kun je Angel Food Cake invriezen?

[{"selector":"#anim-32c9c478-b4e3-4ac7-932b-fc58e8ecf668","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4a415f0d-6c07-4eed-ba45-93c64d321666","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 243.29083%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist. com

De vraag of je cake met engelenvoedsel kunt invriezen is al eeuwenoud, het korte antwoord is ja, maar de echte vraag is hoe? Angel food cake is een heel bijzonder dessert. Het is voornamelijk gemaakt van eiwitten. Dit maakt het wat minder stabiel dan andere desserts zoals koekjes of brownies.

[{"selector":"#anim-cef018e3-d964-4fb8-9754-b25d1a77698c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-32cb94da-8741-4fb0-a162-39a8c3fbfc28","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 144.87621%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist. com

Eerst wil je de cake in plakjes snijden en deze in twee lagen plasticfolie of aluminiumfolie wikkelen om vriesbrand te voorkomen.

[{"selector":"#anim-7b14c5ca-69fb-4172-b3fc-c83d3f216a38","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-aaba6694-c5c2-478b-ab4e-861a191ebc4d","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -278.64031%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2fc0a915-93ff-4959-94ea-2c568c3a24b0","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-582487e7-ed4a-472a-aff9-37c62674d477","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-515a8ae1-fe3d-42ed-846a-c6021eba07b4","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -168.63571%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] 1 Leer meer trucs

Plaats elk plakje, met zijn beschermende lagen, in diepvrieszakken en label ze. Vergeet niet om de lucht eruit te halen en ze ook te verzegelen.

[{"selector":"#anim-fa408d9a-7c8d-4a53-ad38-91ac70fc3e44","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-258fdf0f-f8cb-4cfc-8eb2-99f57f01eb8a","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -197.151%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] 2 Leer meer trucs

Plaats de zakken in een grote container en vervolgens in de vriezer. Je hebt 6 maanden een toetje! Hoera!

[{"selector":"#anim-4df47b3f-ed92-47e4-a959-1bf207c58b72","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9b8723f2-0ec8-4461-850a-b301f5a5a9ab","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -322.15942%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-08fc4dbc-99a4-4771-8381-1c4dbf489faa","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] 3 Leer meer trucs

Als laatste tip, als je ooit een groene vlek op je taart ziet, dan is het tijd om hem te dumpen, hoe lekker hij ooit ook was. Als het een rare geur heeft, gooi het dan ook weg. Voorkomen is beter dan genezen!

[{"selector":"#anim-fc142a12-711b-4bfe-99ac-17c7af1019b1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fdeaff04-3a2e-44e3-976c-271021b152ed","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 149.30344%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6a734d22-a07e-457e-9c4b-13b8a8027867","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leer meer trucs

Kun je Angel Food Cake invriezen?

De vraag of je cake met engelenvoedsel kunt invriezen is al eeuwenoud, het korte antwoord is ja, maar de echte vraag is hoe? Angel food cake is een heel bijzonder dessert. Het is voornamelijk gemaakt van eiwitten. Dit maakt het wat minder stabiel dan andere desserts zoals koekjes of brownies.

Eerst wil je de cake in plakjes snijden en deze in twee lagen plasticfolie of aluminiumfolie wikkelen om vriesbrand te voorkomen.

DE BESTE MANIER OM HET TE DOEN

Plaats elk plakje, met zijn beschermende lagen, in diepvrieszakken en label ze. Vergeet niet om de lucht eruit te halen en ze ook te verzegelen.

Plaats de zakken in een grote container en vervolgens in de vriezer. Je hebt 6 maanden een toetje! Hoera!

Als laatste tip, als je ooit een groene vlek op je taart ziet, dan is het tijd om hem te dumpen, hoe lekker hij ooit ook was. Als het een rare geur heeft, gooi het dan ook weg. Voorkomen is beter dan genezen!

Kun je Angel Food Cake invriezen?