Bereid de 13 x 9-inch pan voor door een vel aluminiumfolie te leggen, gevolgd door een vel perkamentpapier. Smeer het bakpapier licht in met kookspray.
Giet het hete mengsel over de chocolade en boter. Als de verdampte melk en suiker niet glad lijken, gebruik dan een zeef tijdens het gieten om eventuele klontjes te verwijderen.