Laatst bijgewerkt op 3 februari 2023
Bundt-pannen zijn geweldig voor het maken van Angel food-cakes, pond-cakes en meer. Als je er echter geen hebt, kun je een Bundt-panvervanger gebruiken. U hoeft zich geen zorgen te maken, want u kunt nog steeds uw favoriete Bundt-cakes maken, zelfs zonder een Bundt-pan.
Bundtcakes zijn een geweldige optie om te serveren op diners en potlucks. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook nog eens mooi dankzij hoe decoratief Bundt-pannen kunnen zijn. Traditioneel worden ze geserveerd met glazuur, glazuur, poedersuiker, fruit of gewoon.
Als u de beste Bundt-panvervanger kent, kunt u uw favoriete Bundt-cakes maken zonder een Bundt-pan.
Wat is een Bundt-pan? De beste Bundt Pan-vervanger
Een Bundt is een hoge, ronde sierpan met diepe zijkanten en een holle buis in het midden. Hierdoor ontstaat een donutvorm en de ingewikkelde ontwerpen van de pan vormen een decoratief ontwerp op de taart.
De vorm van een Bundt-pan zorgt voor gelijkmatig bakken en zorgt voor een goudbruine buitenkant op taarten. Ze werden populair in Amerika in de jaren 1950 en 1960 nadat kookgereifabrikant Nordic Ware Bundt-pannen begon te produceren van gegoten aluminium. Kort nadat het merk de naam "Bundt" als handelsmerk gebruikte.
Wat kun je maken in bundtpannen?
Er zijn tal van heerlijke recepten die je kunt bakken met een Bundt pan. Bundt-pannen worden het meest gebruikt om verschillende soorten cakes te maken. Dergelijke cakes omvatten pondcake, cake van het engelenvoedsel, chocoladecake, vanillecake, citroencake, pompoencake, aardbeientaartEn nog veel meer.
Naast taarten zijn Bundt-pannen ook geweldig voor het bakken van apenbrood, uit elkaar te trekken brood, ijstaart, pizzabrood, jello en zelfs lasagne. Je hoeft je tulbandvorm niet te gebruiken om alleen maar taarten te maken.
De beste Bundt Pan-vervanger
Als je een favoriet recept voor tulbandcake hebt, maar geen pan hebt, kun je het nog steeds maken. Gelukkig zijn er andere manieren waarop je tulbandtaarten kunt maken dan met een tulbandvorm. Vergeet niet dat je de baktijden moet aanpassen aan de pan die je gebruikt.
Buizenpan
Een buispan lijkt erg op een Bundt-pan, omdat ze een hol buiscentrum hebben om ze een donutvorm te geven. Ze hebben hoge, rechte zijkanten en hebben geen decoratieve motieven op de pan.
Traditioneel worden buispannen gebruikt om engel voedsel taarten. Je kunt ze echter ook gebruiken om recepten voor bundtcakes te maken. Buispannen zijn het beste alternatief om te gebruiken voor Bundt-pannen, omdat ze het meest op elkaar lijken.
Broodvorm
Broodpannen zijn een geweldige optie om te gebruiken als je een langere cake wilt in plaats van een hogere cake. Een broodvorm geeft je cake ook die prachtige gouden buitenkant en vochtige binnenkant. Afhankelijk van de grootte van je broodvorm, heb je misschien twee broodpannen nodig om je Bundt-cake te maken, omdat Bundt-cakes veel beslag gebruiken.
Muffin dun
Het gebruik van een muffinvorm is een geweldige manier om porties van je Bundt-cake te krijgen zonder deze te hoeven aansnijden. Dit kan een goede optie zijn als u een feest geeft, omdat het gemakkelijker te serveren is. Je kunt cupcakevormpjes gebruiken of de bakvorm invetten om te voorkomen dat de cake blijft plakken.
Ronde cakevorm
Ronde cakevormen kunnen een geweldige optie zijn voor het maken van Bundt-cakes als je geen traditionele Bundt-pan hebt. Je kunt ronde pannen van acht of negen inch gebruiken om je cake te maken. U zult waarschijnlijk twee of drie ronde cakevormen moeten gebruiken bij het maken van een Bundt-cakerecept.
Springvorm
Springvormen worden traditioneel gebruikt om cheesecakes te maken, maar je kunt ze ook gebruiken om Bundt-cakerecepten te maken. Je hebt waarschijnlijk twee of drie springvormen van XNUMX of XNUMX inch nodig om je Bundt-cakerecept te maken.
9 x 13-inch pan
Een cakevorm van 9 x 13 inch is een andere goede keuze om te gebruiken als je geen Bundt-pan bij de hand hebt. Het is een geweldig formaat om als alternatief te gebruiken bij het maken van een Bundt-panrecept.
Hoe maak je je eigen Bundt Pan: Bundt Pan Substitute
Als je wilt dat je cake eruitziet als een Bundt-cake, maar je hebt geen Bundt-pan, dan kun je die zelf maken. Dit is een andere geweldige optie voor de beste Bundt-panvervanger.
Neem hiervoor een ronde pan van twintig of negen centimeter en plaats een kleine, ovenvaste glazen schaal in het midden van de pan. Vul de glazen schaal met taartgewichten om te voorkomen dat deze verschuift.
Giet vervolgens het beslag in de voorbereide cakevorm, waarbij het glas een ring maakt. U moet het proces twee tot drie keer herhalen om al het beslag uit het recept op te gebruiken. Eenmaal afgekoeld, verwijder je voorzichtig het glas uit de pan en nu heb je je geïmproviseerde Bundt-cake.
Is een Tube Pan hetzelfde als een Bundt Pan?
Een buisvorm is een soort ronde taartvorm met een holle buis in het midden. Een tulbandpan is dus een soort buispan. Bundt-pannen hebben meestal gecanneleerde zijkanten met een decoratief ontwerp en een holle buis in het midden.
Bundt-pannen kunnen van aluminium, keramiek of zelfs gietijzer zijn. Ze zijn ideaal voor het maken van taarten die dicht en boterachtig zijn met een zachte, vochtige kruim.
De buis geleidt warmte zodat grote, hoge taarten sneller kunnen bakken. Bovendien zorgt de buis er ook voor dat de cake gemakkelijker uit de vorm kan worden gehaald. Hoewel Bundt-pannen een speciaal type buispan zijn, kunnen ze niet altijd door elkaar worden gebruikt.
De meeste buispannen hebben rechte zijkanten in plaats van fluit en een ongecoate afwerking. Dit ontwerp is praktisch voor het maken van lichte en luchtige taarten, zoals engelenkoekjes en chiffontaarten. Buispannen hebben vaak verwijderbare bodems en voeten om delicate cakes los te maken zonder ze te breken, iets wat Bundt-pannen niet hebben.
Niet alle taarten waarvoor een cakevorm nodig is, zoals engelentaart en chiffoncake, kunnen vanwege hun delicate aard in Bundt-pannen worden gemaakt. De meeste recepten voor Bundt-cakes kunnen echter in buispannen worden gemaakt.
Wat is een gecanneleerde buispan?
Een gecanneleerde buispan is hetzelfde als een Bundt-pan. Het is een buispan met uitlopende zijkanten en vaak met decoratieve etsen aan de zijkanten. Dit betekent dat in plaats van rechte zijden, de zijkanten van de pangroef of wijd uitlopen.
Er zijn veel verschillende decoratieve ontwerpen die u kunt kopen van gecanneleerde buispannen. De decoratieve constructie van de pannen geeft je taarten prachtige ontwerpen zonder dat er fancy frosting-technieken nodig zijn.
Verschillende soorten taartvormen
Als het om bakken gaat, zijn er verschillende soorten taartvormen die je kunt gebruiken. Als u van plan bent een cake te bakken, is het belangrijk om de juiste maat en stijl van pannen te kennen voor het recept dat u maakt.
Bladpannen
Een bladvorm is een rechthoekige taartvorm. Ze zijn er in verschillende maten en worden gebruikt om taarten van een kwart, een half vel en een heel vel te maken. Ze kunnen geweldig zijn voor het serveren van grote groepen mensen, omdat ze gemakkelijk te snijden zijn.
Pannen met een kwart vel zijn meestal 9 x 13 inch, pannen met een half vel zijn 18 x 13 inch en pannen met een volledig vel zijn 26 x 18 inch. Bladtaarten worden vaak verkocht bij bakkerijen in supermarkten.
Ronde pannen
Ronde pannen zijn er in verschillende maten, met enkele van de meest populaire maten zes inch, acht inch en negen inch. Ronde cakes bestaan meestal uit twee tot vier lagen. Ronde taarten kunnen worden gebruikt om taarten te maken voor speciale evenementen zoals bruiloften.
Buis pannen
Onder buispannen vallen alle soorten ronde taartvormen met holle buizen in het midden. Bundt-pannen zijn een speciaal type gecanneleerde buispan die in verschillende uitvoeringen verkrijgbaar is.
Broodpannen
Broodpannen worden vaak gebruikt om verschillende soorten brood te maken, maar ze kunnen ook worden gebruikt om taarten te maken. De meeste broodpannen meten 9 × 5 inch of 8 ½ x 4 ½ inch.
Cupcakevormpjes
Cupcakes-blikken zijn een geweldige manier om porties cake te maken die gemakkelijk te serveren zijn. Cupcakevormpjes zijn er in de maten mini, standaard en jumbo.
Springvorm Pannen
Springvormen zijn een soort ronde pan met een vergrendeling aan de zijkant om de cake gemakkelijk uit de pan te halen. Ze worden het meest gebruikt voor cheesecakes, maar kunnen ook voor andere soorten cake worden gebruikt.
Alternatieven voor een Bundt Pan: de beste Bundt Pan-vervanger
Bundt-pannen maak mooie, elegante en heerlijke taarten. Er zijn echter ook verschillende pannen die u als alternatief voor Bundt-pannen kunt gebruiken.
Heeft u vragen over de beste Bundt pan vervanger? Zo ja, stel dan in de opmerkingen vragen over het maken van een Bundt-cake.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een tulband en een gewone cake?
Het belangrijkste verschil tussen een Bundtcake en een gewone cake zijn de bakvormen die gebruikt worden. Bundt-cakes hebben meer cake die wordt blootgesteld aan hogere temperaturen dan gewone pannen, wat zorgt voor een meer goudbruine afwerking. Bundtcake-recepten moeten erg vochtig zijn om te compenseren voor het feit dat meer van de cake zal worden blootgesteld aan hogere temperaturen.
Kun je een tulbandcake maken in een broodpan?
Je kunt een Bundt-cake in een broodvorm maken, maar je zult waarschijnlijk twee broodvormen moeten gebruiken, omdat recepten voor Bundt-cake veel beslag maken. Daarnaast zul je ook de tijd voor de pannen hierop moeten aanpassen.
Welke maat pan kan ik gebruiken in plaats van een bundt pan?
In plaats van een Bundt-pan kunt u een 9 x 13-inch pan of twee tot drie acht of negen-inch ronde cakevormen of springvorm gebruiken. Bovendien kunnen muffinvormpjes ook prima werken.
Waarom gebruik je een Bundt Pan?
Bundt-pannen zijn een geweldige optie omdat ze prachtige, ingewikkelde ontwerpen op een taart kunnen maken. Daarnaast maken ze taarten ook smeuïg en lekker.
Al sinds ze een jong meisje was, is Anna een liefhebber van desserts. Als volwassene geniet ze
een verscheidenheid aan desserts bakken, van cakes, koekjes, brownies, brood en meer. Zij
deelt haar passie voor bakken graag met anderen die ook een zoetekauw zijn. Van behoorlijk
ingrediënten afmeten om er zeker van te zijn dat ze de juiste temperatuur hebben, Anna kent het
belang kleine details kunnen maken bij het bakken. Ze wil haar ervaring delen met anderen in
hoopt dat ze de heerlijkste gebakken producten kunnen maken. Als ze niet bezig is met bloggen, Anna
vindt het leuk om nieuwe recepten uit te proberen in de keuken.
