fbpx

Bear Cake-ideeën: 2 heerlijke en schattige recepten

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 15 maart 2023

Vier je kinderverjaardagsfeestje en maak het speciaal door een van deze schattige berencake-ideeën te maken. Deze taartideeën zijn super leuk! Niet alleen dat, maar het zal ook gegarandeerd een glimlach op elk kind toveren. 

Een van deze berencake-ideeën maken 

Spring naar Recept / Recept afdrukken

Wat je nodig hebt: Bear Cake Ideas Recept één

Ingrediënten voor de taart

  •  1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  •  2/3 kopje natuurlijke ongezoete cacao
  •  1 1/2 kopjes suiker
  •  1 tl bakpoeder
  •  1/2 tl zout
  •  2 stuks eieren
  •  1/2 kopje plantaardige olie
  •  2 tl vanille
  •  1 1/4 theelepel bakpoeder
  •  3/4 kopje melk
  •  2/3 kop heet water

Voor de speciale botercrème glazuur

  • 2 kopjes plantaardig bakvet
  • 8 kopjes poedersuiker
  • ½ theelepel zout
  • 2 tl helder vanille-extract
  • 6 ons slagroom

Apparatuur

  • Mengkommen
  • Een stuk van een 6-inch ronde cakevorm
  • Een stuk van een 5-inch ronde cakevorm
  • Cupcakevorm (6 stuks cupcakevorm)
  • Elektrische mixer
  • Rubberen spatel
  • Offset spatel
  • Perkament
  • Rooster
  • Mes
  • Ronde snijder

Aucma keukenmixer, 6.5-QT 660W 6-speed kantelbare voedselmixer, deeghaak, draadzweep en klopper

Stap-voor-stap instructies

Voor De Taart

Stap 1

Verwarm je oven voor op 350 graden Fahrenheit. 

Stap 2

Vet daarna de bodem van uw pannen (6″, 5″ en cupcakevormpjes) in met plantaardig bakvet. Leg dan een perkamentpapier. En bestuif elke pan lichtjes met cacaopoeder. Zet daarna apart.

Stap 3

Zeef vervolgens de droge ingrediënten met een grote mengkom en klop om te combineren. Voeg daarna de eieren, melk, olie en vanille toe. Klop daarna met een elektrische mixer gedurende 2 minuten tot alles goed gemengd is. Vergeet niet om de zijkanten van de kom te schrapen met een rubberen spatel. Voeg vervolgens het hete water toe en meng opnieuw totdat alle ingrediënten volledig zijn opgenomen.

Stap 4

Giet daarna het chocoladetaartbeslag in de voorbereide pannen en bak het 28 tot 30 minuten. 

chocoladecakebeslag in pannen

Stap 5 

Koel de cakes vervolgens af als ze ongeveer 5 minuten in de pan gaar zijn. Breng ze vervolgens over naar de roosters om volledig af te koelen.

Voor de botercrème

Stap 1

Voor iets anders, room het plantaardige bakvet af totdat het licht en luchtig wordt. Voeg dan geleidelijk de poedersuiker toe en blijf kloppen tot het mengsel goed gemengd is.

Stap 2

Voeg daarna het zout, de vanille en de slagroom toe. Mix vervolgens op lage snelheid tot het vochtig is. Voeg daarna indien nodig de extra slagroom toe (maximaal 2 ons). Zorg ervoor dat je het mengsel op hoge snelheid klopt tot het glazuur luchtig is.

Mix tot het glazuur luchtig is

Taart Montage – Teddybeer Verjaardagstaarten

Stap 1

Bereid eerst en vooral je gekoelde taarten voor. Daarmee een laag van 6 inch, een cakelaag van 5 inch en zes cupcakes.

Stap 2

Neem daarna je buttercream frosting en maak nog een batch. Voeg vervolgens 1/3 van een kopje ongezoete cacao toe aan de poedersuiker om een chocolade glazuur

Stap 3

Kleur daarna een kleine hoeveelheid uit de batch van botercrème met roze glazuurkleur voor de wangen van de teddybeer. Voeg ook nog een kleine hoeveelheid toe met blauw voor de vlinderdas. En bewaar dan een beetje van de botercrème voor de ogen van de teddybeer.

Stap 4

Gebruik vervolgens de resterende botercrème en voeg een kleine hoeveelheid chocoladebotercrème toe. Doe dit om een ​​lichtbruine kleur te krijgen om het glazuur voor de buik, neus, poten en oren te maken.

Stap 5

Om de vorm van een beer te maken, gebruikt u een scherp mes om een ​​klein gebogen gedeelte van de 6-inch cakelaag te verwijderen. Bewaar daarmee de gebogen cakeresten voor later.

Stap 6

Bevestig daarna de 5 "en 6" cakelagen om het hoofd en lichaam te vormen. Plaats ze vervolgens op een groot rechthoekig taartbord. Daarom kun je een bakplaat gebruiken als de taartplank niet beschikbaar is. 

Stap 7

Bevries daarna een gebied voor de wangen met behulp van roze botercrème. Zorg er ook voor dat de buik van de beer wordt ingesmeerd met lichtbruine botercrème. Houd er rekening mee om het glazuur gelijkmatig te maken met een offset spatel. Bedek dan een groot gebied zodat je de buik en wangen kunt maken. Hiermee kun je elke gewenste maat kiezen wanneer je de harige frosting later gaat biesen.

Stap 8

Snijd vervolgens met een ronde uitsteker de gebogen delen van twee cupcakes. Gebruik ze als oren voor het hoofd van de teddybeer. Bewaar de restjes daarna voor later.

Stap 9

Gebruik dezelfde ronde snijder, druk zachtjes en markeer waar u de wangen wilt hebben.

Roze botercrème voor Teddy Bear Cheeks

Stap 10

Smeer een dunne laag chocoladeglazuur met een offset spatel op de naakte delen van de cake. Vries ook twee cupcakes in. 

Stap 11

Gebruik daarna de lichtere bruine glazuur voor de cupcake-oren. Bevries vervolgens de resterende cupcakes voor de poten. Voeg daarna meer glazuur toe om een ​​platte en gladde bovenkant te creëren.

Stap 12

Om de snuit van de beer te maken, spuit je een cirkelvormige hoop lichtbruin glazuur in een vel vetvrij papier. En gebruik een offset spatel. Doe dit om het glad te strijken. Leg de frosting-heuvel vervolgens in de vriezer om hem stevig te maken. Hierdoor kunt u het meer gladstrijken met de offset-spatel zodra het steviger is.

Stap 13

Plaats vervolgens de stevige glazuurheuvel in het hoofd van de beer. En stop voorzichtig twee stukjes chocoladeknopen eronder om de ogen te creëren.

Stap 14

Plaats daarna de donkere chocolade glazuur in een spuitzak met een open sterpunt. Zorg ervoor dat je dit doet om de vacht van de teddybeer te maken. Zorg ervoor dat u de afdruk van de rondsnijder als richtlijn gebruikt voor het maken van perfect gevormde wangen.

maak de vacht van de teddybeer

Stap 15

Spuit daarna wat glazuur in de buurt van de nek van de beer en plaats twee frosted chocolade cupcakes om de armen te maken. Voeg vervolgens geleidelijk een kleine hoeveelheid glazuur toe aan de onderkant van elke cake. Doe dit zodat de taarten niet verschuiven en de vorm van de beer behouden.

Stap 16

Snijd vervolgens een deel van de cake weg als u wilt dat de benen naar boven wijzen. Bevestig vervolgens de frosted cupcakes aan de cake om de pootjes te maken. Dan kun je een rietje gebruiken om door de cupcakes in de cake te gaan om het nog meer vast te zetten. 

Stap 17

Spuit daarna glazuur rond het lichaam van de beer. Zorg er echter voor dat u de lichtbruine vlekken voor de oren, buik en onderpoten niet opneemt.

Stap 18

Plaats voor elke poot een grote chocoladeknop en drie kleine chocoladeknopen met de voorkant naar beneden in het glazuur.

Stap 19

Snijd vervolgens een grote chocoladeknop bijna doormidden. Plaats het daarna als een neus en doe een kleine hoeveelheid glazuur. 

Teddybeer Taart

Stap 20

Spuit daarna kleine puntjes op de ogen van de chocoladeknoop van de gereserveerde botercrème.

Stap 21

Kleur de resterende chocoladeglazuur met een donkerder bruin en teken of spuit een glimlach op het gezicht van de beer.

Stap 22

Maak met behulp van de cakeresten een vlinderdas en plak deze met wat glazuur. Smeer tot slot de vlinderdas in met blauwe botercrème. 

Teddybeer Verjaardagstaarten

Vier het verjaardagsfeestje van je kind en maak het speciaal door een verjaardagstaart voor een teddybeer te maken. Dit taartidee is super leuk! Niet alleen dat, het zal ook gegarandeerd een glimlach op elk kind toveren. Bovendien zul je op de lange termijn inderdaad op zoek gaan naar verschillende ideeën voor berentaarten. 
Cursus: Dessert
Keuken: Amerikaans
trefwoord: Teddybeer Verjaardagstaarten
Auteur: cakedecorist.com

Apparatuur

Ingrediënten
  

Voor De Taart

Voor de botercrème glazuur

Instructies 

Voor De Taart

  • Verwarm je oven voor op 350 graden Fahrenheit.
  • Vet daarna de bodem van je pannen (6", 5" en cupcakevorm) in met plantaardig bakvet. Leg er dan een bakpapier op. En bestuif elke pan licht met cacaopoeder. Zet daarna apart.
  • Zeef vervolgens de droge ingrediënten met een grote mengkom en klop om te combineren. Voeg daarna de eieren, melk, olie en vanille toe. Klop daarna met een elektrische mixer gedurende 2 minuten tot alles goed gemengd is. Vergeet niet om de zijkanten van de kom te schrapen met een rubberen spatel. Voeg vervolgens het hete water toe en meng opnieuw totdat alle ingrediënten volledig zijn opgenomen.
  • Giet daarna het chocoladetaartbeslag in de voorbereide pannen en bak het 28 tot 30 minuten.
  • Koel de cakes vervolgens af als ze ongeveer 5 minuten in de pan gaar zijn. Breng ze vervolgens over naar de roosters om volledig af te koelen.

Voor de botercrème

  • Roer voor alles het plantaardige bakvet tot het licht en luchtig wordt. Voeg dan geleidelijk de poedersuiker toe en blijf kloppen tot het mengsel goed gemengd is.
  • Voeg daarna het zout, de vanille en de slagroom toe. Mix vervolgens op lage snelheid tot het bevochtigd is. Voeg daarna indien nodig de extra slagroom toe (tot 2 ons). Zorg ervoor dat je het mengsel op hoge snelheid klopt tot het glazuur luchtig is.

Taart Montage

  • Bereid eerst en vooral je gekoelde taarten voor. Daarmee een laag van 6 inch, een cakelaag van 5 inch en zes cupcakes.
  • Neem daarna je buttercream frosting en maak nog een batch. Voeg vervolgens 1/3 van een kopje ongezoete cacao toe aan de poedersuiker om een ​​chocoladeglazuur te maken.
  • Kleur daarna een kleine hoeveelheid van de batch botercrème met roze glazuurkleur voor de wangen van de teddybeer. Voeg ook nog een kleine hoeveelheid toe met blauw voor de vlinderdas. En bewaar dan een beetje van de botercrème voor de ogen van de teddybeer.
  • Gebruik vervolgens de resterende botercrème en voeg een kleine hoeveelheid chocoladebotercrème toe. Doe dit om een ​​lichtbruine kleur te krijgen om het glazuur voor de buik, neus, poten en oren te maken.
  • Om de vorm van een beer te maken, gebruikt u een scherp mes om een ​​klein gebogen gedeelte van de 6-inch cakelaag te verwijderen. Bewaar daarmee de gebogen cakeresten voor later.
  • Bevestig daarna de 5 "en 6" cakelagen om het hoofd en lichaam te vormen. Plaats ze vervolgens op een groot rechthoekig taartbord. Daarom kun je een bakplaat gebruiken als de taartplank niet beschikbaar is.
  • Bestrijk daarna een gebied voor de wangen met roze botercrème. Zorg er ook voor dat de buik van de beer wordt ingesmeerd met lichtbruine botercrème. Houd er rekening mee om het glazuur gelijkmatig te maken met een offset spatel. Bedek dan een groot gebied zodat je de buik en wangen kunt maken. Hiermee kun je elke gewenste maat kiezen wanneer je de harige frosting later gaat biesen.
  • Snijd vervolgens met een ronde uitsteker de gebogen delen van twee cupcakes. Gebruik ze als oren voor het hoofd van de teddybeer. Bewaar de restjes daarna voor later.
  • Gebruik dezelfde ronde snijder, druk zachtjes en markeer waar u de wangen wilt hebben.
  • Smeer een dunne laag chocoladeglazuur met een offset spatel op de naakte delen van de cake. Vries ook twee cupcakes in.
  • Gebruik daarna de lichtere bruine glazuur voor de cupcake-oren. Bevries vervolgens de resterende cupcakes voor de poten. Voeg daarna meer glazuur toe om een ​​platte en gladde bovenkant te creëren.
  • Om de snuit van de beer te maken, spuit je een cirkelvormige hoop lichtbruin glazuur in een vel vetvrij papier. En gebruik een offset spatel. Doe dit om het glad te strijken. Leg de frosting-heuvel vervolgens in de vriezer om hem stevig te maken. Hierdoor kunt u het meer gladstrijken met de offset-spatel zodra het steviger is.
  • Plaats vervolgens de stevige glazuurheuvel in het hoofd van de beer. En stop voorzichtig twee stukjes chocoladeknopen eronder om de ogen te creëren.
  • Doe daarna de pure chocolade frosting in een spuitzak met een open sterpunt. Zorg ervoor dat je dit doet om de vacht van de teddybeer te maken. Zorg ervoor dat u de afdruk van de rondsnijder als richtlijn gebruikt voor het maken van perfect gevormde wangen.
  • Spuit daarna wat glazuur in de buurt van de nek van de beer en plaats twee frosted chocolade cupcakes om de armen te maken. Voeg vervolgens geleidelijk een kleine hoeveelheid glazuur toe aan de onderkant van elke cake. Doe dit zodat de taarten niet verschuiven en de vorm van de beer behouden.
  • Snijd vervolgens een deel van de cake weg als je wilt dat de poten naar boven wijzen. Bevestig vervolgens de frosted cupcakes aan de cake om de poten te maken. Vervolgens kun je een rietje door de cupcakes in de cake steken om hem nog steviger te maken.
  • Spuit daarna glazuur rond het lichaam van de beer. Zorg er echter voor dat u de lichtbruine vlekken voor de oren, buik en onderpoten niet opneemt.
  • Plaats voor elke poot een grote chocoladeknop en drie kleine chocoladeknopen met de voorkant naar beneden in het glazuur.
  • Snijd vervolgens een grote chocoladeknop bijna doormidden. Plaats het daarna als een neus en doe een kleine hoeveelheid glazuur.
  • Spuit daarna kleine puntjes op de ogen van de chocoladeknoop van de gereserveerde botercrème.
  • Kleur de resterende chocoladeglazuur met een donkerder bruin en teken of spuit een glimlach op het gezicht van de beer.
  • Maak met behulp van de cakeresten een vlinderdas en plak deze met wat glazuur. Smeer tot slot de vlinderdas in met blauwe botercrème.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!

Girly teddybeer verjaardagstaart

Als je op zoek bent naar leuke berentaartideeën voor de verjaardag van een klein meisje, dan is deze meisjesachtige teddybeerverjaardagstaart een geweldige optie. Door een berentaartvorm te gebruiken, kun je eenvoudig een schattige berentaart maken die je vervolgens kunt versieren. 

Wat je nodig hebt: Bear Cake Ideas Recept twee

Ingrediënten

Voor de taart:

  • Een doos vanille cake mix
  • 1 kopje water
  • 3 eieren
  • 1/2 kop plantaardige olie

Voor het glazuur:

  • 3 kopjes banketbakkerssuiker
  • 1 kopje boter
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 tot 2 eetlepels slagroom of melk
  • Roze voedselkleurstof

Apparatuur

  • Grote mengkom
  • Middelgrote mengkom
  • vliegenmepper 
  • Beren taartvorm
  • Bak spray
  • Elektrische mixer
  • Rubberen spatel
  • Rooster
  • Glazuurzak en spuittips 

Stap-voor-stap instructies 

Stap één: Verwarm de oven voor en bereid de Bear Cake Pan voor 

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit en vet de berentaartvorm in met kookspray.

Stap twee: Bereid cakebeslag voor

Combineer de cakemix in een middelgrote mengkom met het water, de eieren en de olie. Gebruik een elektrische mixer om de cakemix gedurende twee minuten op gemiddelde snelheid te kloppen.

Stap drie: bak de cake 

Giet de cake in de berentaartvorm en bak 38 tot 43 minuten. Laat de cake 10 minuten afkoelen op een rooster voordat je de cake omkeert en uit de vorm haalt.

Stap vier: maak het glazuur

Meng in een grote kom de boter en suiker op lage snelheid tot ze gecombineerd zijn, draai de snelheid dan naar medium en klop nog eens drie minuten. Voeg vervolgens de slagroom of de melk toe en klop gedurende een minuut, roer dan de roze kleurstof erdoor en voeg deze toe tot je de gewenste tint hebt bereikt.

Stap vijf: Versier de taart

Als de cake is afgekoeld, vul je een spuitzak met de roze frosting en voeg je een spuitmondje naar keuze toe. Versier de berentaart met roze glazuur. Je kunt ook chocoladeglazuur gebruiken om de berentaart te versieren en een roze strik te spuiten. 

Tips en trucs

Bewaar overgebleven cake een tot twee dagen op kamertemperatuur of maximaal vijf dagen in de koelkast. Zorg ervoor dat u uw cake in een luchtdichte verpakking bewaart om de versheid te maximaliseren.

Vanwege de vormen van deze berenkoekjes kunnen ze lastig in te vriezen zijn. Als u echter een van deze recepten wilt invriezen, plaats ze dan een uur in de vriezer om het glazuur te laten intrekken. Wikkel de cakes in plasticfolie en vervolgens een laag aluminiumfolie.

Plaats de cakes terug in de vriezer en bewaar ze maximaal drie tot zes maanden. Als je klaar bent om te eten, laat je je berencake een nacht in de koelkast ontdooien.

Porties en bereidingstijd 

Voor de eerste taart:

Bak tijd

Voorbereidingstijd

Porties 

28-30 minuten

1 uur 30 minuten

16-20

Voor de tweede taart: 

Bak tijd

Voorbereidingstijd

Porties 

38-43 minuten

40 minuten

16-18

Aanvullende Bear Cake-ideeën 

Het bovenstaande recept is geweldig voor verjaardagen voor elk klein kind. Het is schattig en hoewel er veel stappen zijn, is het leuk om te maken. Er zijn echter verschillende andere geweldige ideeën voor een berentaart die je ook kunt maken. 

Teddybeer Taartversieringen

Als je niet zo'n artistieke kant hebt, kun je teddybeertaartversieringen kopen om een ​​berentaart te maken. Er zijn tal van schattige berentaartdecoraties beschikbaar, zoals deze schattige 3D beer taarttopper dat komt in verschillende kleuren. Je kunt ook deze schattige eetbare gebruiken decoratiepakket beer om je ronde cake om te toveren in een berengezicht.

Voor een babyshower berentaart kun je deze schattige gebruiken beer taart topper dat toont je opwinding voor de baby die eraan komt. Dit bespaart u tijd met decoreren, maar zorgt wel voor een gedenkwaardige taart. 

De beste Bear Cake-ideeën voor uw volgende feest

Deze schattige berencake-ideeën zijn geweldig voor elk verjaardagsfeestje voor kinderen dat je plant. Ze smaken niet alleen geweldig, maar ze zijn ook schattig en zullen op elk feest een showstopper zijn. Je wilt deze berencake-ideeën bij de hand houden om te maken voor je favoriete kinderen. 

Facebook Comments

Sharing is caring!

Vind je dit artikel leuk? Deel met je vrienden op Facebook.