fbpx

Sensationeel recept voor chocolademotregen met cacaopoeder

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 6 mei 2022

Door chocolade aan je desserts toe te voegen, kunnen ze nog verbazingwekkender smaken dan voorheen. Chocolade Drizzle is een eenvoudige en heerlijke manier om een ​​vleugje chocolade toe te voegen aan je favoriete zoete lekkernijen. deze sensationele chocolade motregen recept met cacaopoeder zal zeker je verlangen naar chocolade stillen.

Of je het nu toevoegt aan een taart, brownies, koekjes, cheesecakes of wat je maar wilt, deze chocolademotregen is de perfecte toevoeging. Het is eenvoudig te maken en zal zo goed smaken dat je alles wilt opeten voordat je het aan je desserts toevoegt.

Spring naar Recept / Recept afdrukken

Waar kun je chocolademotregen voor gebruiken?

Het mooie van chocolademotregen is dat het gemakkelijk te gebruiken is en dat je het op bijna alles kunt gebruiken. Chocolademotregen wordt vaak op cakes, koekjes, cheesecakes, brownies, taarten en donuts. Het werkt zelfs geweldig om vers fruit te dippen of te besprenkelen.

Chocolade motregen wordt vaak chocoladeglazuur genoemd. Hoewel de recepten kunnen variëren, bestaat het vaak uit een paar eenvoudige ingrediënten. Ongeacht de ingrediënten, chocoladeglazuur is over het algemeen eenvoudig te maken.  

Waar kun je chocolademotregen voor gebruiken?

Door cacaopoeder te gebruiken, krijgt het glazuur een perfecte chocoladesmaak. Recepten voor chocoladeglazuur kunnen echter halfzoete, ongezoete of donkere chocolade vereisen.

Chocolade Drizzle Drip Cakes

Een van de meest populaire desserttrends van dit moment zijn chocoladedruppelcakes. Dripcakes bestaan ​​uit een frosted cake, waarvan de chocolade langs de zijkanten is gedruppeld en de bovenkant bedekt. De chocolade drip zorgt voor een prachtig effect en geeft een heerlijk vleugje chocolade aan de taart.

Als je je eigen dripcake wilt maken, begin dan met een frosted cake. Laat de frosted cake minimaal dertig minuten in de koelkast opstijven. Neem vervolgens je motregen terwijl deze nog warm is en ga met een lepel rond de cake, zodat de chocolade naar beneden druipt.

Chocolade Drizzle Drip Cakes

Als je druppels rondom de cake hebt gemaakt, op verschillende lengtes, kun je een spatel gebruiken om er een gladde laag chocolade op te maken. Je kunt ook een plastic fles gebruiken om de druppels te maken. Het is het beste om een ​​draaiplateau te gebruiken bij het decoreren van een dripcake, dit maakt het makkelijker om het drip-effect te creëren.

Wat heb je nodig om dit recept voor chocolademotregen te maken

Ingrediënten

Om dit te besprenkelen met cacaopoeder recept, je zal nodig hebben:

  • 2 kopjes poedersuiker, gezeefd
  •   ¼ kopje ongezoet cacaopoeder
  •  2 eetlepels boter of margarine, verzacht
  • 3-4 eetlepels warm water

Equipment

Om deze chocolademotregen te bereiden, heb je nodig:

Stap voor stap instructies

Stap één: poedersuiker zeven

Gebruik een zeef om poedersuiker in de grote kom te zeven en klontjes te verwijderen.

Wat heb je nodig om dit recept voor chocolademotregen te maken

Stap twee: ongezoet cacaopoeder toevoegen

Voeg het ongezoete cacaopoeder toe aan het gezeefde cacaopoeder en meng door elkaar.

Stap drie: boter of margarine toevoegen

Voeg de zachte boter of margarine toe en roer het mengsel door elkaar.

Stap voor stap instructies Voeg boter of margarine toe

Stap vier: voeg het water toe

Voeg het warme water toe, een eetlepel per keer, totdat de motregen de gewenste consistentie heeft bereikt. Giet of sprenkel de chocolade over je gewenste dessert. 

Het toevoegen van chocolademotregen smaakt niet alleen heerlijk, maar zorgt ook voor prachtige desserts. Deze chocolade drip cake is het perfecte voorbeeld van hoe elegante motregen taarten eruit kunnen laten zien.

Stap voor stap instructies Voeg toe aan het water

Tips en trucs

In het proces

Bij het maken van je glazuur wil je dat het soepel genoeg is om gemakkelijk met een mes te snijden, maar dicht genoeg blijft het op je desserts. Daarom is het belangrijk om slechts één eetlepel water per keer toe te voegen, omdat je dan de juiste consistentie krijgt.

Het is belangrijk om je poedersuiker te zeven voordat je de motregen maakt. Zeven zorgt voor een gladde, klontvrije poedersuiker die zorgt voor een zachte en rijke motregen.

Snel en gemakkelijk

Als u op zoek bent naar een snelle en gemakkelijke manier om chocolade te besprenkelen, kunt u een vork gebruiken. Dip de vork gewoon in de warme chocolademelk, laat het overtollige eraf druipen en sprenkel de chocolade over je dessert. Voor een meer gecontroleerde motregen, kun je het warme chocoladeglazuur in een plastic zak doen en het uiteinde afknippen, en dan je handen gebruiken om de chocolade eruit te persen om het gewenste motregenpatroon te creëren.

Hoe op te slaan?

Overgebleven glazuur kan maximaal een week in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. U kunt uw desserts bedekt met glazuur maximaal vier dagen op kamertemperatuur bewaren, afdekken om het dessert vochtig en vers te houden. Je kunt de chocolade tot zes maanden invriezen, maar de textuur kan veranderen als je hem ontdooit.

Stap voor stap instructies Hoe te bewaren

U wilt voorkomen dat desserts versierd met motregen buiten het vuur worden gehouden, omdat hierdoor de chocolade zal smelten en druipen. Het is het beste om het dessert met motregen afgedekt op kamertemperatuur of in de koelkast te bewaren.

Hoe u uw motregen gebruikt?

Het is het beste om de motregen te gebruiken terwijl deze nog warm is. Hierdoor kan het na het motregenen op je dessert worden gezet. Als je motregen dikker wordt voordat je hem gebruikt, kun je hem een ​​paar seconden in de magnetron plaatsen en roeren. Hierdoor krijgt het een meer werkbare textuur.

Chocolademotregen kan rommelig zijn om mee te werken, dus het is een goed idee om een ​​natte papieren handdoek in de buurt te houden om je handen af ​​te vegen, zodat je niet overal chocolade krijgt. Als je wat chocolade morst, is het het beste om het meteen op te ruimen, anders wordt het hard en is het moeilijk om van het keukenoppervlak te komen.

Sensationeel recept voor chocolademotregen met cacaopoeder

Door chocolade aan je desserts toe te voegen, kunnen ze nog verbazingwekkender smaken dan voorheen. Chocolade motregen is een eenvoudige en heerlijke manier om een ​​vleugje chocolade toe te voegen aan je favoriete zoete lekkernijen. Dit sensationele recept voor chocolademotregen met cacaopoeder zal je verlangen naar chocolade zeker stillen.
Prep Tijd10 minuten
Gerecht: Dessert
Keuken: Amerikaans
trefwoord: Sensationeel recept voor chocolademotregen met cacaopoeder
porties: 16
Auteur: cakedecorist.com

Ingrediënten
  

Bereidingswijze 

  • Stap één: poedersuiker zeven
  • Gebruik een zeef om poedersuiker in de grote kom te zeven en klontjes te verwijderen.
  • Stap twee: ongezoet cacaopoeder toevoegen
  • Voeg het ongezoete cacaopoeder toe aan het gezeefde cacaopoeder en meng door elkaar.
  • Stap drie: boter of margarine toevoegen
  • Voeg de zachte boter of margarine toe en roer het mengsel door elkaar.
  • Stap vier: voeg het water toe
  • Voeg het warme water toe, een eetlepel per keer, totdat de motregen de gewenste consistentie heeft bereikt. Giet of sprenkel de chocolade over je gewenste dessert.
  • Het toevoegen van chocolademotregen smaakt niet alleen heerlijk, maar zorgt ook voor prachtige desserts. Deze chocolade drip cake is het perfecte voorbeeld van hoe elegante chocolade motregen taarten eruit kunnen laten zien.

Notes

  • Bij het maken van je glazuur wil je dat het soepel genoeg is om gemakkelijk met een mes te snijden, maar dicht genoeg blijft het op je desserts. Daarom is het belangrijk om slechts één eetlepel water per keer toe te voegen, omdat je dan de juiste consistentie krijgt.
  • Als u op zoek bent naar een snelle en gemakkelijke manier om chocolade te besprenkelen, kunt u een vork gebruiken. Dip de vork gewoon in de warme chocolademelk, laat het overtollige eraf druipen en sprenkel de chocolade over je dessert. Voor een meer gecontroleerde motregen, kun je het warme chocoladeglazuur in een plastic zak doen en het uiteinde afknippen, en dan je handen gebruiken om de chocolade eruit te persen om het gewenste motregenpatroon te creëren.
  • Overgebleven glazuur kan maximaal een week in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. U kunt uw desserts bedekt met glazuur maximaal vier dagen op kamertemperatuur bewaren, afdekken om het dessert vochtig en vers te houden. Je kunt de chocolade tot zes maanden invriezen, maar de textuur kan veranderen als je hem ontdooit.
  • U wilt voorkomen dat desserts versierd met chocolademotregen buiten het vuur blijven, omdat hierdoor de chocolade zal smelten en druipen. Het is het beste om het dessert met chocolademotregen afgedekt op kamertemperatuur of in de koelkast te bewaren.
  • Het is belangrijk om uw poedersuiker te zeven voordat u de chocolademotregen maakt. Zeven zorgt voor een gladde, klontvrije poedersuiker die zorgt voor een zachte en rijke chocolademotregen.
  • Het is het beste om de motregen te gebruiken terwijl deze nog warm is. Hierdoor kan het na het motregenen op je dessert worden gezet. Als je motregen dikker wordt voordat je hem gebruikt, kun je hem een ​​paar seconden in de magnetron plaatsen en roeren. Hierdoor krijgt het een meer werkbare textuur.
  • Chocolademotregen kan rommelig zijn om mee te werken, dus het is een goed idee om een ​​natte papieren handdoek in de buurt te houden om je handen af ​​te vegen, zodat je niet overal chocolade krijgt. Als je wat chocolade morst, is het het beste om het meteen op te ruimen, anders wordt het hard en is het moeilijk om van het keukenoppervlak te komen.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!

Een perfecte chocoladetoevoeging

Het maakt niet uit aan welk dessert je het toevoegt, chocolademotregen is de perfecte toevoeging. Het is eenvoudig te maken en een heerlijke chocolade traktatie.

Een perfecte chocoladetoevoeging

Deze chocolademotregen gemaakt met cacaopoeder is gegarandeerd een publiekslieveling. Als je deze motregen hebt geprobeerd, deel dan je ervaring met het maken ervan.

Reageer als je dit artikel leuk vond of opmerkingen hebt over dit recept!

Facebook Comments

Sharing is caring!

Vind je dit artikel leuk? Deel met je vrienden op Facebook.