Laatst bijgewerkt op 19 januari 2023
Deze geweldig Italiaanse room cupcakes met cakemix zijn het perfecte dessert voor uw volgende evenement. Vol van smaak, je zult dol zijn op deze heerlijke cupcakes. Eenvoudig te maken, ze zijn geweldig om te serveren tijdens etentjes of potlucks.
Dit recept is eenvoudig te maken en vereist geen voorafgaande bakervaring. Er zitten zoveel geweldige smaken in deze cupcakes. De witte cake, roomkaasglazuur, kokosnoot en pecannoten komen allemaal samen om een smakelijk dessert te maken. Het is een cupcake recept dat zeker de moeite waard is om toe te voegen aan je receptenboek. Laten we eens kijken hoe je Italiaanse roomcupcakes kunt maken met cakemix.
Spring naar Recept / Recept afdrukken
Wat je nodig hebt: Italiaanse roomcupcakes van Cake Mix
Ingrediënten voor de taart
- 1 pakket witte cakemix met pudding (16.25 oz.)
- 3 eiwitten
- 1 theelepel amandelextract
- 1 1/4 kopjes karnemelk
- 1/4 kop plantaardige olie of koolzaadolie
- 1 1/2 kopjes gezoete kokosnoot, verdeeld
- 1 kop gehakte pecannoten, verdeeld
Voor de roomkaasglazuur
- 1 pakket roomkaas, kamertemperatuur (8 oz)
- 1/2 kop boter, kamertemperatuur (1 stokje)
- 4-6 kopjes poedersuiker, gezeefd
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel amandelextract
Apparatuur
- Twee cupcakevormpjes
- Cupcakevoeringen
- Middelgrote koekenpan
- Grote mengkom
- Elektrische mixer
- Middelgrote mengkom
- Zifter
- Rooster
- Spuitzak met tip
Stapsgewijze instructies: recept voor Italiaanse roomcupcakes
Stap één: Verwarm de oven voor en bereid de cupcakevorm voor
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Bekleed de cupcakevormpjes met cupcakevormpjes.
Stap twee: verwarm kokosnoot
Voeg in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur een 1/2 kopje kokosnoot toe. Roer de kokosnoot 5-10 minuten op het vuur. Zodra de kokosnoot bruin is, leg je deze opzij.
Stap drie: maak het cakebeslag
Meng de cakemix, eiwitten, amandelextract, karnemelk en plantaardige olie in een middelgrote kom. Voeg, eenmaal gecombineerd, een kopje kokosnoot en 3/4 kopje pecannoten toe.
Stap vier: bak de cupcakes
Voeg het cupcakebeslag toe aan de voeringen, vul ongeveer 3/4 vol. Bak de cupcakes 15-18 minuten, of tot een tandenstoker in het midden gestoken komt er schoon uit. Laat de cupcakes volledig afkoelen op een rooster.
Stap vijf: maak de roomkaasglazuur
Klop in een grote kom de boter en roomkaas tot een gladde massa met een elektrische mixer. Voeg de gezeefde poedersuiker één kopje per keer toe, goed kloppend na elke toevoeging. Zodra de poedersuiker volledig is opgenomen, voeg je het vanille-extract en amandelextract toe en klop je tot een glad en romig geheel.
Stap zes: Versier de cupcakes
Als de cupcakes helemaal afgekoeld zijn, gebruik je een spuitzak en punt om ze te glazuur met de glazuur van roomkaas. Voeg de resterende pecannoten en de geroosterde kokosnoot toe aan de cupcakes.
Porties en bereidingstijd
Tips en trucs om te maken Italiaanse Cream Cake Cupcakes
Sinds de cupcakes hebben glazuur van roomkaas, ze moeten voor het beste resultaat 3-5 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Als ze klaar zijn om te serveren, laat ze dan eerst op kamertemperatuur komen. Roomkaasglazuur is niet goed bestand tegen hitte, dus serveer ze niet op een plek waar ze in de zon staan.
Als je wilt, kun je de cupcakes ook invriezen. Zet ze een uur onafgedekt in de koelkast om het glazuur te laten opstijven. Wikkel ze vervolgens in plasticfolie en plaats ze in een luchtdichte container of Ziploc-zak.
De cupcakes kunnen drie tot zes maanden worden ingevroren. Als ze klaar zijn om te serveren, laat ze dan 1-2 uur of een nacht in de koelkast ontdooien bij kamertemperatuur.
Zorg ervoor dat u uw roomkaas 30 minuten tot een uur op kamertemperatuur laat staan voordat u deze voor uw glazuur gebruikt. Koude roomkaas kan schiften, wat de consistentie van je glazuur kan bederven. Daarnaast is het ook belangrijk om ervoor te zorgen dat je boter ook op kamertemperatuur komt.
Italiaanse roomcupcakes met cakemix: geweldig recept
Apparatuur
- Twee cupcakevormpjes
- Cupcakevoeringen
- Middelgrote koekenpan
- Grote mengkom
- Zifter
- Rooster
- Spuitzak met tip
Ingrediënten
Voor De Taart
- 1 pakket witte cake mix met pudding 16.25 oz.
- 3 eiwitten
- 1 theelepel amandelextract
- 1 1 / 4 kop karnemelk
- 1/4 kop plantaardige olie of koolzaadolie
- 1 1 / 2 kop gezoete kokos Verdeeld
- 1 kop gehakte pecannoten Verdeeld
Voor de roomkaasglazuur
- 1 pakket roomkaas kamertemperatuur (8 oz)
- 1/2 kop boter kamertemperatuur (1 stokje)
- 4-6 kopjes poedersuiker gezeefd
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel amandelextract
Instructies
- Verwarm de oven voor en bereid de cupcakevorm voor - Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Bekleed de cupcakevormpjes met cupcakevormpjes.
- Verwarm kokosnoot - Voeg in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur een 1/2 kopje kokosnoot toe. Roer de kokosnoot 5-10 minuten op het vuur. Zodra de kokosnoot bruin is, zet je hem opzij.
- Maak het cakebeslag - Meng de cakemix, eiwitten, amandelextract, karnemelk en plantaardige olie in een middelgrote kom. Voeg, eenmaal gecombineerd, een kopje kokosnoot en 3/4 kopje pecannoten toe.
- Bak de Cupcakes - Voeg het cupcakebeslag toe aan de voeringen, vul ongeveer 3/4 vol. Bak de cupcakes 15-18 minuten, of tot een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Laat de cupcakes volledig afkoelen op een rooster.
- Maak de Cream Cheese Frosting - Klop in een grote kom de boter en roomkaas tot een gladde massa met een elektrische mixer. Voeg de gezeefde poedersuiker één kopje per keer toe, goed kloppend na elke toevoeging. Zodra de poedersuiker volledig is opgenomen, voeg je het vanille-extract en amandelextract toe en klop je tot een glad en romig geheel.
- Versier de cupcakes - Als de cupcakes helemaal afgekoeld zijn, gebruik dan een spuitzak en spuitmond om ze te bestrijken met de roomkaas frosting. Voeg de resterende pecannoten en de geroosterde kokosnoot toe aan de cupcakes.
Opmerkingen
Recept voor Italiaanse slagroomcupcakes Paula Deen
Een ander populair recept als het gaat om Italiaanse roomcupcakes is er een van Paula Deen. Dit is een van mijn favorieten! Laten we dat van dichterbij bekijken.
De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn:
- 1 1/4 kopjes boter
- 2 kopjes suiker
- 5 grote eieren
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje karnemelk
- 1 theelepel zuiveringszout
- 1 kopje kokosnootschilfers
- 1 kopje gehakte pecannoten
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 pakje zachte roomkaas
- 1 doos banketbakkerssuiker
- 1 theelepel amandelextract
Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:
- Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept en verwarm je oven voor op 350F. Je moet ook wat cupcakevoeringen in een cupcakevorm plaatsen.
- Pak een mengkom en voeg de volgende ingrediënten toe: suiker en 1 kopje boter. Meng goed tot het luchtig wordt. Voeg de eieren afzonderlijk toe; zorg ervoor dat je na elk ei goed mengt. Voeg het volgende ei pas toe als het vorige is gecombineerd.
- Voeg in een aparte kom de volgende ingrediënten toe: baking soda en bloem. Voeg dit mengsel en de karnemelk beurtelings toe aan je mengkom. Meng goed tot het beslag glad is.
- Voeg als het glad is het volgende toe: kokosnoot, vanille-extract en pecannoten. Nu kun je het beslag toevoegen aan je cupcake vormpjes; ongeveer 3/4 vol.
- Plaats je cupcakevorm in het midden van je voorverwarmde oven en bak ongeveer 18-20 minuten, of tot de cupcakes terugveren als je er licht op drukt. Haal uit de oven en laat afkoelen.
- Terwijl je cupcakes afkoelen, voeg je 1/4 kopje boter en roomkaas toe aan een kom. Mix tot een gladde massa en voeg dan langzaam de suiker toe. Blijf mixen tot alles goed gemengd is en voeg dan je smaakstof toe.
- Voeg glazuur toe aan cupcakes. Serveer en geniet van je Italiaanse roomcupcakes met een cakemix.
Italiaanse slagroomtaart met cakemix
Nu we weten hoe je cupcakes maakt, vraag je je misschien af hoe je een Italiaanse slagroomtaart maakt. De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn:
voor de taart:
- 1 doos gele cakemix
- 1 kopje cakemeel
- 1 kopje suiker
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 / 2 theelepel zout
- 1 kopje zure room
- 2 eetlepels olie
- 1 kopje water
- 3 grote eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 kop gezoete kokosnoot
- 1/2 kopje gehakte pecannoten
voor het glazuur:
- 1 stuk zachte boter
- 1 pakje roomkaas
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 kopjes poedersuiker
- 1 / 4 theelepel zout
Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:
- Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept en verwarm je oven voor op 325F. Je moet ook een Bundt-pan invetten en lichtjes bebloemen.
- Voeg de volgende ingrediënten toe aan een mengkom: cakemix in dozen, bloem, zout, suiker en bakpoeder. Meng goed en voeg dan, eenmaal gecombineerd, het water, de eieren, de olie, het vanille-extract en de zure room toe. Klop een paar minuten en schraap dan de zijkanten van de kom.
- Spatel de kokosnoot en pecannoten erdoor en giet het beslag in je tulbandvorm. Plaats je cake in het midden van je voorverwarmde oven en bak ongeveer een uur. Laat iets afkoelen voordat je hem omkeert en laat hem dan volledig afkoelen voordat je hem gaat glazuur.
- Voeg voor het glazuur boterblokjes toe aan een kom en klop tot een gladde massa. Voeg blokjes roomkaas toe aan de boter en meng goed. Roer het vanille-extract erdoor
- Voeg langzaam de suiker toe aan de kom en blijf mixen tot het zacht en luchtig is. Laat afkoelen voordat je je cake gaat glazuren voor het beste resultaat.
- Frost je cake en bestrooi met gehakte noten, indien gewenst. Snijd, serveer en geniet!
Lekkere Italiaanse Crème Cupcakes Met Cake Mix
Ik hoop dat dit bericht je heeft geholpen om meer vertrouwd te raken met het maken van Italiaanse roomcupcakes met cakemix. Dit heerlijke recept is geweldig voor elk feest of evenement. Het zit vol heerlijke smaken en texturen, waardoor het een heerlijk dessert is. Het is gemakkelijk te maken, omdat het cakemix gebruikt voor de basis, wat geweldig is als je weinig tijd hebt.
Deze cupcakes zijn een klassiek dessert waar je vrienden en familie dol op zullen zijn. Het is een geweldig recept om bij de hand te hebben als je een lekker en handig dessert wilt. De kokosnoot, pecannoten en roomkaasglazuur met de witte cake brengen dit recept samen.
Heb je genoten van deze tutorial over het maken van Italiaanse crème cupcakes van cakemix? Zo ja, deel dan uw mening in de opmerkingen hieronder en deel dit bericht met uw familie en vrienden.
Al sinds ze een jong meisje was, is Anna een liefhebber van desserts. Als volwassene geniet ze
een verscheidenheid aan desserts bakken, van cakes, koekjes, brownies, brood en meer. Zij
deelt haar passie voor bakken graag met anderen die ook een zoetekauw zijn. Van behoorlijk
ingrediënten afmeten om er zeker van te zijn dat ze de juiste temperatuur hebben, Anna kent het
belang kleine details kunnen maken bij het bakken. Ze wil haar ervaring delen met anderen in
hoopt dat ze de heerlijkste gebakken producten kunnen maken. Als ze niet bezig is met bloggen, Anna
vindt het leuk om nieuwe recepten uit te proberen in de keuken.
