Water meten zonder maatbekers: eenvoudige handleiding

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 6 februari 2023

Hoe water afmeten zonder maatbekers? Bakken is wetenschap, zoals iedereen weet. Jij meet elk ingrediënt zorgvuldig. De belangrijkste reden is dat elk een rol speelt bij het maken van een bepaald recept. 

Bovendien is de meting van elk ingrediënt erg belangrijk. Houd er rekening mee dat het het falen of het succes van een recept bepaalt. Maar helaas heeft niet iedereen een set maatbekers in de keuken. 

Of ze nu nieuw zijn in bakken, het de eerste keer is dat ze zich wagen aan bakken, of dat ze hun maatbekers kwijt zijn. Maak je geen zorgen, want er zijn nog steeds manieren om je vloeistoffen te meten zonder een maatbeker te gebruiken. Het is echter nog steeds het beste om te investeren in een set maatbekers om de beste resultaten te krijgen. Houd er echter rekening mee dat er momenteel manieren zijn om uw probleem op te lossen.

Hoe water meten zonder maatbekers?

Wanneer je heb geen maatbekers, kunt u elke vloeistof meten met een standaard koffiemok. Om die reden moet u mogelijk rekening houden met de grootte van de kopjes die u wilt gebruiken. 

Vermijd ook het gebruik van een te grote koffiemok om uw maatbeker te vervangen. Daarom kun je het beste op zoek gaan naar de meest standaard formaat koffiemok in je keuken. En gebruik dat om te meten voor alle bekermetingen. 

Bovendien is de ideale standaardmaat van een koffiekop ongeveer zes tot acht ons. Vul daarom bij het afmeten en gebruiken van een koffiekopje dit alleen tot waar het geschikt is. Vul het ook alleen in zoals voorgesteld. 

Vul het bovendien niet tot aan de rand of rand van de beker. Dus vul hem daarmee alsof je je favoriete drie-in-één koffie zet. Onthoud dat het het beste is om de hoeveelheid vloeistof te noteren waarmee u deze vult. En maak dat een standaard meting bij het afmeten van uw vloeistoffen.

Bij het meten van vloeistof zonder een maatbeker te gebruiken

De precieze aanpak van meten is een essentieel onderdeel van bakken met succes. Onthoud dat bakken iets anders is dan koken. Je kunt altijd kijken naar de vloeistof of het water dat je in je gerecht doet tijdens het koken. Bij het bakken vraagt ​​het om precisie en daarom moet je je vloeistoffen nauwkeurig afmeten. Zo creëer je een geslaagde taart of gebak. Bijgevolg kan het niet meten van de juiste ingrediënten een ramp veroorzaken.  

Vloeistof meten zonder maatbeker

Als je meet hoeveel ruimte iets inneemt, noem je dat volume. Soms aangeduid als de standaard meetmethode die wordt gebruikt door de meeste bakrecepten in de Verenigde Staten. Gallons, quarts, pints, cups en fluid ounces zijn de meest gebruikelijke volume-eenheden die een individu kan gebruiken. 

Zorg bij het meten van vloeistoffen met behulp van volumemetingen voor een nauwkeurige set vloeistofmaatbekers. Een koffiekopje is niet even groot als een maatbeker. Daarnaast is een theekopje zeker geen mok.

In de Verenigde Staten is een kopje vloeistof gelijk aan 236.6 milliliter tot 240 milliliter. En in bepaalde delen van de wereld, zoals Australië, Nieuw-Zeeland en Groot-Brittannië, staat een kopje gelijk aan 284 milliliter. De belangrijkste reden is dat ze kiezen voor massametingen boven volumes.

Hier zijn enkele conversies van een kopje naar milliliter. 

• 1/4 kop is gelijk aan 59 milliliter
• 1/2 kop is gelijk aan 112 milliliter
• 1 kopje is gelijk aan 237 milliliter
• 2 kopjes of 1 pint is gelijk aan 473 milliliter
• Een kwart of 2 pinten is gelijk aan 946 milliliter, wat ongeveer 1 liter is.
• 1 gallon of 4 quarts is gelijk aan 3,785 milliliter

Vind heerlijke recepten door hier te klikken:

• Geweldige chocolade Italiaanse crèmetaart
• Heerlijke verse frambozen- en vanillecake

Dingen om te overwegen: hoe water te meten zonder een maatbeker

Als u water meet, weegt één vloeibare ounce precies als één ounce gewicht. Die verhouding kan echter veranderen op basis van de dichtheid van wat u probeert te meten.

Maar meestal weegt een vloeibare ounce vloeistof die bij het koken wordt gebruikt, dicht genoeg bij een ounce. En om die reden heeft het geen invloed op de uiteindelijke resultaten. Het kan echter soms verwarrend zijn. In de Verenigde Staten vermeldt een persoon bijvoorbeeld een droog ingrediënt in ounces. Houd er rekening mee dat het in zijn gewichtseenheid is; je moet altijd meten met een schaal. 

Lekker goed Voedselweegschaal, 22lb digitale keukenweegschaal Gewicht gram en oz voor koken bakken, 1g / 0.1oz nauwkeurige schaalverdeling

Bovendien kunt u een nat ingrediënt in ounces meten in een natte maatbeker. Bakken is echter een uitzondering op deze regel. In bakrecepten vermelden bakkers gewichten vóór volumes. Daarom moeten ze het op gewicht meten met een weegschaal. Onthoud dat het gebruik van een weegschaal voor het meten van natte of droge ingrediënten op gewichtsbasis het meest nauwkeurig is. Bovendien is het een consistente manier om succes bij het bakken te garanderen.

Daarom is het hebben van een digitale weegschaal ideaal als je je wilt concentreren op het bakken. Investeer dus in een goede betrouwbare digitale weegschaal. De belangrijkste reden is dat het je het afwassen van al die maatbekers en lepels bespaart. Hier zijn ook verschillende redenen waarom u uw natte en droge ingrediënten zou moeten wegen met een digitale weegschaal. 

Investeer in een digitale weegschaal

Ten eerste is het nauwkeuriger. Hierdoor hoeft u zich geen zorgen te maken over samendrukbaarheidsproblemen als u op gewicht meet. Houd er rekening mee dat vijf ons bloem voor alle doeleinden altijd vijf ons bloem voor alle doeleinden is. Het is van toepassing ongeacht hoeveel u het in verschillende kommen weegt. Bovendien zal elke vloeistof in de meting ook altijd hetzelfde zijn. 

Ook betekent meten op gewicht alleen dat wanneer je bakt. Evenzo volg je een bepaald recept. Alle ingrediënten hebben dezelfde verhouding. Evenzo gebeurt het, ongeacht hoe vaak u het recept opnieuw maakt.

Ten tweede zorgt het voor minder rommel. Door op gewicht te meten, wordt de rommel die u waarschijnlijk in de keuken zult creëren, tot een minimum beperkt. Het komt vaak voor bij het gebruik van verschillende maatbekers en maatlepels. Daarnaast heb je je kommen alleen nodig voor je natte en droge ingrediënten. Bovendien is het handig in gebruik. Je hebt alleen een kom en een weegschaal nodig om je ingrediënten af ​​te meten en te tarreren na elke toevoeging van ingrediënten.

Bovendien kan het meten van uw ingrediënten via een weegschaal de nauwkeurigheid verbeteren. Bovendien is minder rommel een goede manier om te bakken. U kunt ook een gramschaal toevoegen om uw slagingspercentage bij het bakken te verhogen. 

Voedsel afmeten zonder maatbeker

Voedselingrediënten afmeten zonder maatbeker klinkt misschien moeilijk, maar dat hoeft het niet te zijn. Je denkt misschien dat je niet zonder maatbeker of weegschaal kunt, maar dat is niet zo. Laten we enkele methoden die u kunt proberen nader bekijken.

• gebruik kleinere hoeveelheden. Meestal heb je eetlepels of theelepels in je keuken, en die kun je gewoon gebruiken. De enige conversie die u moet weten, is dat één kopje gelijk is aan achtenveertig theelepels of zestien eetlepels. Dit betekent dat 1/2 kop gelijk is aan vierentwintig theelepels, of acht eetlepels, en dat 1/4 kop gelijk is aan twaalf theelepels, of vier eetlepels.
• gissing. Dit is nogal lastig om te doen als je een beginner bent, maar hoe meer je hieraan gewend raakt, hoe gemakkelijker het wordt. Je hoeft het alleen maar met het oog te doen. Enkele ruwe afmetingen en maten zijn dat een theelepel zo groot is als je wijsvinger en een eetlepel zo groot is als een ijsblokje. Een kopje is zo groot als een appel en een half kopje is zo groot als een tennisbal. Als u deze ruwe metingen in gedachten houdt, wordt het gemakkelijker om de metingen die u nodig hebt in te schatten.
• gebruik schalen. De meest voor de hand liggende vervanging van meten zonder maatbekers is het gebruik van een weegschaal. In plaats van volume (wat de methode is die cups gebruiken), worden de metingen in plaats daarvan op gewicht uitgevoerd. Het is super eenvoudig om kopjes om te rekenen naar grammen, of kopjes naar ounces; afhankelijk van wat je meet.

Hoe een maatbeker te lezen

Je vraagt ​​je misschien af ​​hoe je een maatbeker moet lezen. Als bakken of koken met een maatbeker nieuw voor je is, kan het even wennen zijn, maar het is supergemakkelijk om te doen. Maatbekers vind je in verschillende materialen en maten. Op sommige zijn de afmetingen aangegeven en op andere zijn ze duidelijk. Sommige hebben handvatten, andere niet. De materialen waarin ze worden geleverd, kunnen metaal, plastic of glas zijn.

Om een ​​maatbeker af te lezen, hoef je alleen maar het volgende te doen:

1. Voor droge ingrediënten gebruik je het beste een maatbeker, maar voor vloeistoffen kun je deze ook gebruiken.
2. Zorg ervoor dat uw maatbeker op een vlakke ondergrond staat voordat u ingrediënten toevoegt.
3. Voeg het ingrediënt dat je aan het afmeten bent toe aan de beker en zorg ervoor dat het zo dicht mogelijk bij de bovenkant van de beker komt.
4. Gebruik een voorwerp met een platte rand om het kopje waterpas te zetten, zodat het zo glad mogelijk is (dit is alleen nodig voor droge ingrediënten).
5. Gebruik het ingrediënt naar behoefte in uw recept.

Wat is nauwkeuriger: weegschaal of maatbeker?

Als u op zoek bent naar precisie, zijn weegschalen beter. Dit komt omdat u kunt wegen tot de exacte hoeveelheid waar uw recept om vraagt. Beide werken echter goed, dus maak je geen zorgen als je alleen maatbekers hebt. Als je een fervent bakker bent, is het misschien het beste om te investeren in een set keukenweegschalen.

Conclusie

Ik hoop dat dit bericht je heeft geholpen om meer vertrouwd te raken met het meten van water zonder maatbekers. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, waarvan er vele eenvoudig zijn. Heb je tips of trucs als het gaat om het meten van water zonder maatbekers? Zo ja, laat het me dan gerust weten in de reacties hieronder. Delen is lief!

Sharing is caring!