Hoe maak je een tie-dye cake - een eenvoudig psychedelisch patroon

Laatst bijgewerkt op 29 december 2022

Er zijn veel technieken om een tie-dye cake te maken. Vandaag spelen we met wat cakebeslag om een leuke en uber-unieke cake te maken!

We hebben veel unieke taarten gemaakt op deze site, maar deze is puur plezier. Je kunt het bij elke gelegenheid gebruiken en het zal het leven van het feest zijn! En je zult versteld staan hoe gemakkelijk het is om te maken!

Spring naar Recept

Wat is een tie-dye cake?

Dit is een brede term die wordt gebruikt om een zeer psychedelisch patroon te beschrijven dat populair was in de jaren '60 en '70. “Tie-dye is elke heldere en… kleurrijk patroon dat geen specifieke vorm volgt. De kleuren vloeien naadloos in elkaar over, waardoor een betoverend effect ontstaat.

Voor de meer gevorderde bakkers kun je een airbrush gebruiken om de kleuren op de taart te spuiten. Uiteraard vereist deze techniek veel oefening en speciale apparatuur - tijd en geld! We zullen dit in dit stadium dus niet diepgaand bespreken.

Waarom een tie-dye cake maken?

Tie-dye taarten zijn leuk! Welke andere reden heb je nodig? Deze taart kan gebruikt worden op elk verjaardagsfeestje voor kinderen of volwassenen en kan gemakkelijk worden afgestemd op vele thema's!

Het is makkelijk te maken en het duurt niet eens zo lang. En als je de hele taart bedekt met wit of zwarte botercrème glazuur (of fondant), eenmaal gesneden zal het een prachtige kleurrijke cakekruimel onthullen! Het is gegarandeerd om uw gasten te "wow"!

En het idee van een tie-dye cake kan ook worden gebruikt voor specifieke kleurenschema's. Het hoeft niet alleen op een regenboogpallet van toepassing te zijn. U kunt dit effect gebruiken om een eenhoorn thema, superheldenthema, zeemeerminthema en dinosaurus thema. Wat je ook maar kunt bedenken, deze leuke techniek zal de creativiteit en het unieke karakter van de taart naar een hoger niveau tillen!

Laten we dus, zonder verder of te doen, eens kijken naar de beste manier om een tie-dye cake te maken.

Hoe maak je tie-dye patronen voor taarten

Wat heb je nodig Hoe maak je een Tie-Dye Cake?

Ingrediënten voor de vanillecake

2 kopjes cakemeel, gezeefd
2 1/2 theelepels bakpoeder
Snufje zout
4 grote eieren, kamertemperatuur
1 1/2 kopjes kristalsuiker witte suiker
1/2 kop gezouten boter, verzacht op kamertemperatuur
1 kopje melk, kamertemperatuur
2 theelepels vanille-extract
Kleurstof voor levensmiddelen - rood of roze, blauw, groen, geel, oranje, paars

Apparatuur

2 x 8-inch ronde cakevormen
Bakpapier met antiaanbaklaag
Kook- of bakspray (of gesmolten boter)
Maatbekers en lepels
Mengkommen
Elektrische hand- of staafmixer
6-8 kleine kommen (om de kleur door het beslag te mengen)
6-8 Vorken of lepels
Siliconen of rubberen spatel
Afkoelrek

Stapsgewijze instructies

Stap 1: Maak de meringuebasis

Om te beginnen, verwarm de oven voor op 320ºC (160ºF). Bekleed twee 8-inch taartvormen met bakpapier met antiaanbaklaag op hun bodems. Spuit vervolgens de zijkanten in met bakspray met antiaanbaklaag of bestrijk ze met gesmolten boter of olie.

Om je reis te beginnen over het maken van een tie-dye cake, combineer je eerst het cakemeel, bakpoeder en zout in een grote mengkom. Zorg ervoor dat ze gezeefd zijn. Zet dit dan opzij.

Voeg vervolgens de eieren toe aan een kom en klop ze ongeveer 30 seconden op hoge snelheid. Voeg dan, terwijl de mixer nog draait, de suiker in 3 keer toe. Blijf dit mengsel kloppen en creëer uiteindelijk een soort meringue. Het moet wit zijn en in volume verdrievoudigd. Dit duurt ongeveer 5-8 minuten.

Taartversieringen, 493 PCS Taartversieringsset

Prijs controleren op Amazon

Stap 2: Verwarm de vloeibare ingrediënten

Meng ondertussen de gezouten boter en melk in een hittebestendige kom (of steelpan) en laat deze lichtjes opwarmen. De boter moet gesmolten zijn. Laat de melk niet koken en maak dit mengsel niet te lang van tevoren. Het mag niet afkoelen.

Stap 3: Voeg de bloem toe

Terwijl de vloeibare ingrediënten opwarmen en zodra de meringue is gemaakt, giet je het bloemmengsel in 3 keer bij de meringue. Klop na elk interval 5-10 seconden totdat de bloem net is gecombineerd. Niet overmixen.

Stap 4: Voeg de vloeibare ingrediënten toe

Terwijl het gesmolten boter- en melkmengsel nog heet is, voeg je het langzaam toe aan het ei- en bloemmengsel samen met de vanille. Voeg alleen een dun straaltje toe zodat de eieren niet oververhitten en schiften. Gebruik hiervoor een lage mixersnelheid zodat je geen lucht verliest.

Stop met mengen zodra alle karnemelkmengsels zijn toegevoegd en je een uniform cakebeslag overhoudt.

Stap 5: Voeg de kleurstof toe

Verdeel het cakebeslag ook in aparte kommen. Het aantal schalen is afhankelijk van het aantal gewenste kleuren.

Maak vervolgens elke kom een andere kleur door aan elke kom een paar druppels kleurstof toe te voegen. Meng goed om ervoor te zorgen dat er geen "bleek" cakebeslag meer doorheen gluurt.

Stap 6: Giet en bak de cake

Er zijn een aantal technieken die u kunt gebruiken om een tie-dye-effect te creëren. We geven er de voorkeur aan om eenvoudig klodders alternatieve kleuren in de taartvorm te gieten. Gebruik vervolgens een tandenstoker en sleep de kleuren rond zodat ze in elkaar overlopen. Stel je voor dat je een soort wiel maakt met spaken die in het midden beginnen.

Zodra je beide cakevormen gevuld zijn, bak je de cake in je voorverwarmde oven voor ongeveer 35-50 minuten. Na 35 minuten, controleer de gaarheid van de cake.

Stap 7: Koel en versier de taart

Haal ten slotte de cake uit de oven en laat hem afkoelen op kamertemperatuur. eenmaal verwijderd uit de pan, plaats het op een taartplank of standaard en begin met decoreren zoals je wilt.

Je kunt het bekleden met fondant, een naakte cake maken of gewoon een laag botercrème glazuur over de zijkanten en bovenkant aanbrengen.

Tips en trucs van experts voor het maken van een tie-dye-cake

Je hoeft geen 8 verschillende kleuren te kopen voor deze tutorial over het maken van een tie-dye cake. Je kunt de drie primaire kleuren (rood, geel en blauw) kopen en ze mengen met andere kleuren die je nodig hebt. Kijk even naar deze tips voor het mengen van primaire kleuren.
Bak deze cake niet op een te hoge temperatuur. Hierdoor zullen de kleuren veel vervagen en de bovenkant verbranden. U wilt de kleuren laten zien, niet gedempt hebben.
Het beste type voedselkleuring om te gebruiken is gel of poeder. Geen van beide zal de consistentie van het beslag veranderen. Gelvoedselkleuring is krachtig en je hoeft maar een paar druppels toe te voegen. De voedselkleurstof in poedervorm heeft meer nodig, maar is even effectief en niet zo rommelig.
Meng het gekleurde beslag in glazen kommen of kommen waar je niet om geeft. Voedselkleuring maakt overal vlekken op en komt er onder geen enkele omstandigheid uit.

Hoe maak je een Tie Dye Sheet Cake?

Om een tie-dye bladcake te maken, verdeel je het voorbereide cakebeslag in vier of zes afzonderlijke kommen, afhankelijk van hoeveel kleuren je wilt gebruiken. Kleur vervolgens elke kom met een andere kleur voedselkleuring en zorg ervoor dat u voldoende toevoegt zodat de kleur zichtbaar is. Goede kleuren om te gebruiken zijn blauw, groen, oranje, rood, geel en paars.

Nadat je je cakebeslag in afzonderlijke kleuren hebt bereid, giet je elke kleur een voor een in je voorbereide cakevorm. Nadat je alle kleuren hebt toegevoegd, gebruik je een botermes om alle kleuren samen te wervelen om een tie-dye-ontwerp te creëren. Zorg ervoor dat u niet te veel mengt, want u wilt niet dat de kleuren met elkaar versmelten.

Nadat u tevreden bent met uw ontwerp, bakt u uw cake volgens de instructies voor het recept. Als je klaar bent, laat je je cake volledig afkoelen voordat je hem versiert met glazuur. Indien gewenst kunt u ook een tie-dye-ontwerp maken met uw glazuur.

Hoe schilder je een zonsondergang op een taart?

Een eenvoudige manier om een zonsondergang op een taart te schilderen, is door een ombre-effect te creëren met tinten geel, rood, wit en oranje. Laat je cake volledig afkoelen terwijl je het glazuur klaarmaakt. Gebruik kommen om glazuur te mengen terwijl je cake afkoelt om roodoranje, oranjerood, donkergeel, oranje en goudgeel te maken en voeg de kleuren toe aan spuitzakken.

Nadat je cake is afgekoeld, begin je met pijpen op je cake, beginnend met de donkerste kleur en werkend naar de lichtste. Nadat je alle kleuren hebt gepipetteerd, gebruik je een icing smoother om de kleuren glad te strijken om een zonsondergangeffect te creëren.

In plaats van buttercream frosting van verschillende kleuren te gebruiken, kun je ook witte buttercream frosting gebruiken. Gebruik vervolgens voedselverf om de zonsondergangkleuren toe te voegen en gebruik vervolgens een glazuur-smoother om ze glad te strijken.

Waar kan ik eetbare spuitverf voor taarten kopen?

Bij de meeste handwerk- en bakwinkels kun je eetbare spuitverf voor taarten kopen. Daarnaast is eetbare verf voor taarten ook online verkrijgbaar. Sommige superstores en supermarkten verkopen misschien zelfs eetbare verf in hun gangpaden voor het versieren van taarten.

Kan ik een gewone verfkwast gebruiken voor het versieren van taarten?

Het is meestal niet aan te raden om een gewone verfkwast te gebruiken voor het decoreren van taarten. U wilt alleen penselen gebruiken die zijn ontworpen voor het decoreren van taarten op uw taarten, aangezien deze voedselveilig zijn. Gewone verfkwasten kunnen ingrediënten bevatten die niet voedselveilig zijn en de haren kunnen loskomen van je cake, wat verstikkingsgevaar kan opleveren.

Hoe schilder je een aquareltaart?

Om een aquarelcake te schilderen, decoreer je je cake met witte botercrème of witte fondant om een schone lei te creëren voor je aquarellen. Er zijn een aantal verschillende manieren waarop u een aquareleffect op uw taart kunt creëren.

Een methode is om verschillende kleuren botercrème te gebruiken om een aquareleffect te creëren. Gebruik een offset spatel om de cakes uit te smeren met vegen van verschillende kleuren glazuur.

Je kunt ook voedselkleuring gebruiken om een aquareleffect te creëren. Verdun eenvoudig je voedselkleuring met wat water, vanille-extract of citroensap en gebruik dan een voedselveilige verfkwast om het op je cake te schilderen. Je kunt ook eetbare kunstverf gebruiken om je taart te versieren.

Hoe schilder je op Ganache Cake?

Om op een ganachecake te schilderen, moet u de ganache volledig laten drogen voordat u gaat schilderen. Het kan tot acht uur duren om te drogen, dus het is het beste om van tevoren te plannen.

Eenmaal droog, kun je op je ganachecake schilderen. Je kunt eetbare kunstverf gebruiken om verschillende ontwerpen te maken, zorg er wel voor dat je kleuren kiest die goed uitkomen.

Conclusie

Hoe ingewikkeld het ook mag lijken, het maken van een tie-dye cake is eigenlijk vrij eenvoudig! Het enige wat je nodig hebt zijn voldoende kommen en een beetje geduld. Wat dit type cake ook geweldig maakt, is dat het effect nooit hetzelfde zal zijn voor elke cake die je maakt!

Laat ons weten hoe jouw tie-dye taart is geworden en of je meer van dit soort leuke artikelen wilt!

Veelgestelde vragen

Hoe kleur je icing?

U kunt dezelfde methode gebruiken voor glazuur en suikerglazuur die we hebben uitgelegd voor het cakebeslag. Verdeel de icing over verschillende schaaltjes (afhankelijk van het aantal kleuren dat je wilt). Kleur vervolgens elke kom met een andere kleur, zorg ervoor dat ze goed gemengd zijn. dan, als het een dik glazuur is, kun je het met een paletmes uitspuiten en blenden. Anders giet je gewoon de verschillende kleuren eroverheen.

Hoe maak je tie-dye patronen voor taarten?

Het hangt vooral af van de methode die je gebruikt, en zelfs dan zal het patroon elke keer anders zijn. Dat is wat tie-dye zo geweldig maakt! We gieten graag verschillende beslagkleuren in de taartvorm. Vervolgens, met behulp van een. tandenstoker, vanuit het midden, naar de zijkanten trekken, zoals spaken van een fiets. Dit mengt en mengt de kleur om een willekeurig patroon te creëren.

Hoe maak je tie-dye fondant icing?

Je zult eerst verschillende kleuren fondantballen moeten maken. Rol vervolgens elk in een blok. Bundel de stam samen en draai de stammen samen tot een spiraal. Vouw het dan over zichzelf heen en druk het weer samen. Vorm de fondant weer tot een blok, draai en vouw hem over zichzelf heen. Je kunt dit nog een keer herhalen voordat je de fondant uitrolt en je taart bedekt.

Hoe airbrush je een tie-dye effect?

Het proces is erg moeilijk en we raden aan om een uitgebreide tutorial of video te lezen. De beste techniek om te gebruiken is om stervormige patronen over het taartgebied te maken, beginnend met een lichte kleur in het midden en naar donkere kleuren aan de buitenkant. U kunt meerdere starts maken totdat ze elkaar overlappen.

Facebook Comments

Lindy Van Schalwyk

Zachty Vanaf Schalcwyk is a culinaire specialist Met a achtergrond in Geavanceerd Cooking, Geavanceerd Pâtisserie, Media Communicatie en Voeding. Ze heeft opgedaan onschatbaar ervaring in de culinaire -industrie met werkte in sommige of de top restaurants in Afrika en India in 2016 en 2017. Haar expertise in voeding heeft ingeschakeld haar naar ontwikkelen recepten For special dieet behoeften. In 2018, Zachty begon werkzaam in de Stof tot nadenken Media -industrie, gericht on recept ontwikkeling, recept het schrijven van, eten het schrijven van en eten styling.

Vind je dit artikel leuk? Deel met je vrienden op Facebook.

Hoe maak je een Tie-Dye Cake - Een eenvoudig psychedelisch patroon