Laatst bijgewerkt op 25 maart 2022
Als u een enthousiaste chocoladeliefhebber, je kunt deze geweldige Hershey's dubbele chocoladekoekjes niet laten liggen. Ze zullen zeker een familiefavoriet zijn.
Deze koekjes druipen van chocolade goedheid, zijn een droom. Ongeacht de gelegenheid, deze heerlijke koekjes zullen een grote hit zijn.
Gelukkig is dit koekjesrecept beginnersvriendelijk, dus je hebt geen ervaring met bakken nodig om ze te maken. Ze zijn geweldig om te maken voor feestjes of om te verkopen op bakverkoop. Je kunt niet fout gaan met deze heerlijke Hershey-koekjes.
Spring naar Recept / Recept afdrukken
Een klassieker van Hershey
Sinds 1894 maakt Hershey's heerlijke chocolade traktaties. Sinds de start in Pennsylvania is Hershey's uitgegroeid tot een wereldwijd bedrijf, beschikbaar in meer dan 60 landen. Hershey is een van de grootste chocoladebedrijven ter wereld.
Sinds het begin heeft Hershey's niet alleen geweldig smakende chocolade en snoep geproduceerd, maar ze hebben ook een aantal fantastische recepten ontwikkeld. Enkele van hun meest populaire recepten zijn inclusief gebak, koekjes en brownies.
Dit recept voor dubbele chocoladekoekjes van Hershey's is een populaire favoriet bij fans. De toevoeging van cacaopoeder aan het deeg zorgt voor een extra chocoladekoekje. De combinatie van cacaopoeder en chocoladeschilfers in het recept maakt een koekje dat je niet kunt verslaan.
Voor de beste resultaten is het aan te raden om Hershey's . te gebruiken merk cacaopoeder en chocoladeschilfers. Hoewel andere merken nog steeds geweldig werken, zorgt het gebruik van Hershey's voor een authentiek, heerlijk koekje. Deze geweldig recept is geweldig om te serveren op feestdagen of op elk moment van het jaar.
Wat je nodig zult hebben
Ingrediënten
- 2 bekers bloem voor alle doeleinden
- 2/3 kopje Hershey's cacao
- 3 / 4 theelepel bakpoeder
- 1 / 4 theelepel zout
- 1 kop boter (2 stokjes), kamertemperatuur (of margarine)
- 2 eieren
- 1 1 / 2 kopjes suiker
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 kopjes chocoladeschilfers
- 1/2 kop grof gehakte noten (optioneel)
Apparatuur
- Grote mengkom
- Middelgrote mengkom
- vliegenmepper
- Koekjesbladen
- Perkament
- Elektrische mixer (optioneel)
- Rooster
mengkom Set van 6 – roestvrijstalen mengkommen
Stap voor stap instructies
Stap één: Verwarm de oven voor en bereid de bakplaten voor
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Bekleed je bakplaten met bakpapier of, als je wilt, siliconenmatjes.
Stap twee: Combineer het cacaopoeder, de bloem, het bakpoeder en het zout
Klop in een middelgrote mengkom het cacaopoeder, de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Zet het mengsel opzij.
Stap drie: room de boter en suiker af
Klop in een grote mengkom de boter en suiker tot een glad mengsel. Je kunt een elektrische mixer gebruiken of het mengsel met de hand kloppen met een garde. Het zal gemakkelijker zijn om het mengsel op te kloppen met een elektrische mixer.
Stap vier: combineer het bloemmengsel en het botermengsel
Meng het bloemmengsel geleidelijk door het botermengsel en klop goed.
Stap vijf: voeg desgewenst chocoladeschilfers en gehakte noten toe
Vouw voorzichtig de Chocolade chips in je chocolade koekjesdeeg. Spatel desgewenst ook de gehakte noten erdoor.
Stap zes: bak de koekjes
Laat koekjesdeeg met afgeronde theelepels op uw bakplaten vallen. Bak 8-10 minuten in de oven. Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaten voordat u ze op het rooster legt om volledig af te koelen voordat u ze serveert.
Porties en bereidingstijd
Tips en trucs voor Hershey's Double Chocolate Chip Cookies
Bewaar deze dubbele chocolate chip cookies in een luchtdichte trommel op kamertemperatuur. Bovendien kun je deze koekjes ook drie tot zes maanden invriezen. Doe ze in een luchtdichte Ziploc-zak en als je klaar bent om ze te serveren, laat je ze een uur ontdooien bij kamertemperatuur of 15-20 seconden in de magnetron.
Voor deze dubbele chocolate chip cookies kun je melkchocolade, halfzoete of pure chocoladeschilfers gebruiken. Indien gewenst kunt u zelfs een mengsel van alle drie de soorten Chocolade chips. Je kunt zelfs proberen wat witte chocoladeschilfers toe te voegen.
Als je avontuurlijk bent, kun je ook pindakaaschips of zelfs karamelchips aan de koekjes toevoegen. Deze zullen allebei een heerlijke smaak aan je koekjes toevoegen, waardoor ze uniek en heerlijk zijn.
Voor deze koekjes kun je het beste natuurlijk cacaopoeder gebruiken in plaats van dutch-process cacaopoeder. Nederlands-proces cacaopoeder is beter voor recepten die geen bakpoeder of bakpoeder nodig hebben. Aangezien dit recept bakpoeder vereist, is natuurlijk cacaopoeder, zoals Hershey's cacaopoeder, de juiste keuze.
Als je van noten houdt, smaakt dit recept heerlijk bij gehakte walnoten of pecannoten. De noten geven een lekkere smaak en geven de koekjes een knapperige textuur. Als je echter geen fan bent, laat ze dan gewoon uit dit recept.
Deze koekjes smaken heerlijk vers uit de oven met een glas melk, terwijl ze nog warm zijn. Ze smaken ook heerlijk in combinatie met chocolade- of vanille-ijs. Je kunt ze zelfs gebruiken om heerlijke ijssandwiches te maken of ze in stukjes te breken en te blenden tot een milkshake.
Verbazingwekkende Hershey's Double Chocolate Chip Cookies
Apparatuur
- Grote mengkom
- Koekjesbladen
- Perkament
- Rooster
Ingrediënten
- 2 kopjes meel voor alle doeleinden
- 2/3 kop Hershey's cacao
- 3/4 theelepel zuiveringszout
- 1/4 theelepel zout
- 1 kop boter 2 stokjes, kamertemperatuur (of margarine)
- 2 eieren
- 1 1 / 2 kopjes suiker
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 kopjes Chocolade chips
- 1/2 kop grof gehakte noten optioneel
Instructies
- Verwarm de oven voor en bereid de koekjesbladen voor - Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Bekleed je bakplaten met bakpapier of, als je wilt, siliconenmatjes.
- Combineer het cacaopoeder, de bloem, het bakpoeder en het zout - Klop in een middelgrote mengkom het cacaopoeder, de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Zet het mengsel opzij.
- Klop de boter en suiker romig - Klop in een grote mengkom de boter en suiker tot een glad mengsel. Je kunt een elektrische mixer gebruiken of het mengsel met de hand kloppen met een garde. Het zal gemakkelijker zijn om het mengsel op te kloppen met een elektrische mixer.
- Combineer het bloemmengsel en het botermengsel - Meng het bloemmengsel geleidelijk door het botermengsel en klop goed.
- Voeg indien gewenst chocoladeschilfers en gehakte noten toe - Vouw de chocoladeschilfers voorzichtig in uw chocoladekoekdeeg. Spatel desgewenst ook de gehakte noten erdoor.
- Bak de koekjes - Laat het koekjesdeeg met ronde theelepels op uw bakplaten vallen. Bak 8-10 minuten in de oven. Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaten voordat u ze op het rooster legt om volledig af te koelen voordat u ze serveert.
Opmerkingen
Geweldige Hershey-cacaokoekjes met chocoladeschilfers
Zowel kinderen als volwassenen zullen dol zijn op deze heerlijke dubbele chocoladekoekjes. Ze zijn de droom van elke chocoladeliefhebber, omdat je de toevoeging van Hershey's producten niet kunt verslaan. Deze koekjes zijn de perfecte aanvulling op elk feest en zijn gegarandeerd binnen de kortste keren op.
Dit recept is gemakkelijk te maken en een geweldige optie voor beginners. Het duurt niet lang voordat deze koekjes bij elkaar komen, want al snel heb je een geweldig chocoladedessert. Ze zijn een geweldig koekjesrecept om te maken als je weinig tijd hebt, omdat ze niet gekoeld hoeven te worden.
Deze koekjes zijn veelzijdig, omdat je elk type chocoladestukje kunt toevoegen dat je lekker vindt. Je kunt zelfs pindakaas of karamelchips toevoegen als je avontuurlijk bent. Ze smaken ook goed met je favoriete gehakte noten of geserveerd met je favoriete ijs.
Als je genoten hebt van deze prachtige Hershey's dubbele chocoladekoekjes, deel dan je gedachten of vragen in de commentaarsectie hieronder. Als je het leuk vond om deze koekjes te maken, deel dit recept dan met al je familie en vrienden, zodat zij het ook kunnen maken.
Al sinds ze een jong meisje was, is Anna een liefhebber van desserts. Als volwassene geniet ze
een verscheidenheid aan desserts bakken, van cakes, koekjes, brownies, brood en meer. Zij
deelt haar passie voor bakken graag met anderen die ook een zoetekauw zijn. Van behoorlijk
ingrediënten afmeten om er zeker van te zijn dat ze de juiste temperatuur hebben, Anna kent het
belang kleine details kunnen maken bij het bakken. Ze wil haar ervaring delen met anderen in
hoopt dat ze de heerlijkste gebakken producten kunnen maken. Als ze niet bezig is met bloggen, Anna
vindt het leuk om nieuwe recepten uit te proberen in de keuken.
