Cupcakes addio al nubilato - decoratore di torte

Sciogliere il cioccolato bianco in un forno a microonde, a intervalli di 15 secondi, fino a che liscio. Lasciar raffreddare. Preriscalda il forno a 350F e rivesti una teglia per muffin con i pirottini per cupcake.
Prendi una ciotola e aggiungi i seguenti ingredienti: bicarbonato di sodio, sale, lievito e farina per tutti gli usi. Mescolare e lasciare da parte.
Sciogli il burro in una ciotola adatta al microonde e mescola lo zucchero. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti bagnati: panna acida, estratto di mandorle ed estratto di vaniglia.
Ora aggiungi lentamente la tua ciotola di ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono appena combinati. Lascia da parte.
In una ciotola separata, aggiungi gli albumi e sbatti fino a renderli spumosi; questo dovrebbe richiedere alcuni minuti. Quindi incorporare gli albumi al composto della torta.
Versare l'impasto nelle fodere preparate e metterle al centro del forno preriscaldato per circa 18-20 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Per la glassa, unire il burro in una planetaria e sbattere per circa un minuto. Aggiungere gradualmente lo zucchero, mescolando bene mentre si procede.
Aggiungere il cioccolato fuso e sbattere il composto fino a renderlo cremoso; quindi aggiungere i restanti ingredienti: panna, vaniglia e sale. Dopo qualche minuto, la vostra glassa dovrebbe essere pronta.
Glassa i tuoi cupcakes raffreddati e inserisci una decorazione di carta commestibile sopra ogni cupcake. Servire e gustare!

Cupcakes per addio al nubilato