Se stai preparando una torta di spezie, sarebbe meglio aggiungere un po' di estratto di arancia, mandorle o rum. Per una torta gialla o bianca, potete aggiungere uno o due cucchiaini di limone fresco. Allo stesso modo, puoi aggiungere la scorza di lime.
Inoltre, puoi aumentare il gusto aggiungendo metà a un cucchiaino di estratto di vaniglia. Fallo se la polvere di vaniglia aggiunta al composto per torte ha superato il suo apice.