Puoi congelare la pastella della torta?

Sei stato troppo sopraffatto e hai fatto troppa pastella? Quindi puoi congelare la pastella della torta? Bene, è sia sì che no. Tuttavia, sarebbe un tale spreco buttare via tutto.

Cominciamo!

Materiale

01 Spatola

02 Misurini

03 Ciotole per mescolare

04 Porzionatore

05 Misurini

Ciotola Di Farina

Per quantità maggiori di pastella, utilizzare contenitori più grandi come una teglia o una torta a strati. 

01

Prendi un misurino per porzioni per una quantità conveniente, come i cupcakes monodose.

02

Mettere le piccole porzioni in contenitori per congelatore riutilizzabili monodose. Lasciare mezzo pollice di spazio consente alla pastella di espandersi e contrarsi durante il processo di scongelamento e congelamento.

03

Mettere la pastella in frigorifero a scongelare la sera o prima di utilizzarla.

04

Puoi congelare la pastella della torta?