Glassa di panna montata al limone

Festeggia la primavera cuocendo i cupcakes con una glassa di panna montata al limone leggera e cremosa con la giusta quantità di aroma di limone. Infuso con limone, che lo rende super rinfrescante e delizioso.

INGREDIENTI

01 1 tazza di panna fredda

02 3 cucchiai. di zucchero a velo 

03 1 cucchiai di succo di limone 

04 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata (grattugiata finemente)

Se utilizzate uno sbattitore a mano, fate raffreddare la ciotola e le fruste prima di iniziare. 

01

Se stai usando una planetaria, raffredda la frusta prima di iniziare il processo.

02

Quindi, versare la panna montata fredda nella ciotola (refrigerata). Dopodiché, sbattete la panna montata fredda fino a quando il composto inizia ad addensarsi. 

03

Successivamente, aggiungete gradualmente lo zucchero a velo e il succo di limone. Quindi, inizia a battere a bassa velocità, quindi aumenta lentamente la velocità a velocità medio-alta.

04

Glassa di panna montata al limone