Glassa per brownie al cioccolato e menta

Mettere un po' di menta sopra i nostri brownies preferiti è stata la decisione migliore che abbiamo mai preso e dovevamo assolutamente condividerla con te! Qui siamo fan assoluti del cioccolato alla menta.

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INGREDIENTI

01 ½ tazza (115 g) di burro non salato 02 2 tazze (240 g) di zucchero a velo 03 2 cucchiai (30 ml) di latte 04 1 1/4 cucchiaini di estratto di menta piperita 05 1 goccia di colorante alimentare verde liquido o in gel Ottieni l'elenco completo

CREMA IL BURRO

AGGIUNGERE IL LATTE

AGGIUNGI COLORANTE ALIMENTARE

03 Ottieni la ricetta completa

ASSAGGIARLO

Glassa per brownie al cioccolato e menta

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Glassa per brownie al cioccolato e menta

Mettere un po' di menta sopra i nostri brownies preferiti è stata la decisione migliore che abbiamo mai preso e dovevamo assolutamente condividerla con te! Qui siamo fan assoluti del cioccolato alla menta.

Cominciamo!

INGREDIENTI

CREMA IL BURRO

Montare il burro con una planetaria o una frusta a mano utilizzando una frusta a lama per 2 minuti o fino a ottenere un composto liscio.

AGGIUNGERE IL LATTE

Aggiungere il latte e setacciare lo zucchero a velo sopra la crema di burro. Sbattere a bassa velocità per 2 minuti e passare ad alta velocità per un altro minuto.

AGGIUNGI COLORANTE ALIMENTARE

Aggiungi colorante alimentare in gel se ne stai usando uno e l'estratto di menta piperita. Battere ancora per un altro minuto in alto.

ASSAGGIARLO

Assaggiare e aggiungere altro estratto o colorante se lo si desidera. Consigliamo colorante alimentare in gel perché non modificherà le proporzioni della ricetta,

Glassa per brownie al cioccolato e menta