Incredibile panna montata con ricetta di gelatina

La panna montata da zero è molto più gustosa rispetto all'utilizzo della copertura montata congelata. Non ci vuole nemmeno molto tempo, solo 5 minuti e il gioco è fatto.

Cominciamo!

INGREDIENTI

02 1 cucchiaio di acqua

01 1 cucchiaino di gelatina (non aromatizzata)

03  1 tazza di panna da montare pesante

04 4 cucchiai di zucchero a velo 

05 Cucchiaino 1 di vaniglia 

FRIGORIFERO PER RAFFREDDARE

01

Riponete la ciotola e le fruste in frigo per farle raffreddare. Controlla che anche la panna e l'acqua siano fredde. 

PREPARARE LO ZUCCHERO PER PASTICCERIA

02

Assicurati di setacciare lo zucchero a velo per evitare la formazione di grumi.

FIORITURA LA GELATINA

03

Per ottenere questo, mettere la gelatina non aromatizzata in una ciotola adatta al microonde e aggiungere l'acqua fredda.. 

DISSOLVERE LA GELATINA

04

Microonde la gelatina per 5 secondi con incrementi fino a quando non si scioglie completamente.

Incredibile panna montata con ricetta di gelatina