Puoi anche ammorbidire la glassa di crema al burro usando una planetaria con una frusta. Lasciare riposare la crema al burro per alcuni minuti, quindi girare il mixer a velocità media e sbattere la glassa per un paio di minuti. Usa una spatola per raschiare i lati della ciotola e, se necessario, sbatti la glassa più a lungo.