Alcuni semplici consigli per preparare i migliori brownies fatti in casa
Molte persone hanno familiarità con il fatto che le torte e il pane si alzano mentre cuociono, ma i brownies si alzano?
Cominciamo!
Scopri di più
QUANTO AUMENTA UN BROWNIE?
01
I brownies aumenteranno generalmente di circa uno o due pollici mentre cuociono.
Scopri di più
PERCHÉ I MIEI BROWNIES SONO CREATI?
02
I tuoi brownies aumenteranno dal lievito, dalle uova, dal burro o dallo zucchero.
Scopri di più
PERCHÉ I MIEI BROWNIES NON SOLLEVANO?
03
Ottieni la ricetta completa
I motivi più comuni sono che hai usato una padella troppo grande, hai mescolato troppo gli ingredienti o non hai incorporato correttamente gli ingredienti insieme.
04
Scopri di più
I BROWNIES SI SOFFRONO?
05
Se stai preparando dei brownies cakey, si gonfieranno un po' mentre cuociono.
Ottieni la ricetta completa
CONSIGLI E TRUCCHI
Anche se niente è meglio di un brownie caldo appena sfornato, devi lasciarli raffreddare.
Scopri di più
Assicurati di utilizzare sempre la padella giusta per i brownies per garantire i migliori risultati.
CONSIGLI E TRUCCHI
Scopri di più
Per ricette e consigli di cottura più facili
Visita