Ultimo aggiornamento il 31 gennaio 2023
Oggi vedremo come fare ripieno di crema al cocco per i cupcakes, e poi come preparare loro stessi i deliziosi cupcakes ripieni di cocco. Sono dolci, leggeri e assolutamente deliziosi. Dopo averli provati, vorrai ricreare questa ricetta ancora e ancora. È perfetto per tutta la famiglia e adatto a qualsiasi celebrazione o occasione. Mentre i cupcakes sono il regalo perfetto, potresti pensare che riempirli sarebbe difficile. Questo non è assolutamente il caso! Diamo un'occhiata più da vicino a come preparare il ripieno di crema al cocco per i cupcake.
Cos'è il ripieno di crema al cocco per i cupcake?
Sappiamo tutti cosa sono i cupcake; dessert portatili perfetti che sono leggeri, soffici e disponibili in una gamma di gusti diversi. I cupcake ripieni di crema al cocco sono farciti con una mousse al cocco leggera e soffice a base di panna montata, latte e budino alla vaniglia. Questo eleva il cupcake al livello successivo. Sono umide, soffici e, soprattutto, piene di cocco!
Ingredienti Nel Ripieno Di Crema Di Cocco Per Cupcakes
Gli ingredienti per il ripieno di crema al cocco possono variare a seconda della ricetta che stai seguendo. Tuttavia, il nostro ripieno di crema al cocco contiene quanto segue:
- budino alla vaniglia
- latte
- estratto di cocco
- panna da montare pesante
- zucchero a velo
Informazioni nutrizionali dei cupcake ripieni di crema al cocco
Forse ti starai chiedendo quale sia il valore nutrizionale quando si tratta di cupcake ripieni di crema al cocco. Ogni cupcake contiene quanto segue:
- Calorie: 283
- Zucchero: 24.8 g
- Fat: 15.5g
- Carboidrati: 33.7 g
- Fibra: 0.2 g
- Proteine: 3.1g
Ricetta per farcire la crema al cocco
Prima di dare un'occhiata come fare i cupcake, vediamo come prepariamo questo semplice ripieno di crema al cocco.
Ingredienti
Gli ingredienti che ti serviranno per questa ricetta sono:
- 1 confezione di preparato per budino alla vaniglia istantaneo
- 3/4 tazza di qualsiasi tipo di latte
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
- 1 tazza di panna da montare pesante
- 1/4 tazza di zucchero a velo
Ricetta – Crema Di Cocco Ripieno Per Cupcakes
Passaggio 1: prepara il budino
Prendi una ciotola e aggiungi il latte, l'estratto di cocco e il preparato per budino istantaneo. Mescolare bene fino a quando non rimane polvere. Mettere in frigorifero fino al set.
Passaggio 2: montare la panna
Nel frattempo mettete una ciotola in freezer a raffreddare. Una volta raffreddato, aggiungere la panna da montare nella ciotola e sbattere la panna continuamente fino a renderla chiara e spumosa. I picchi dovrebbero iniziare a formarsi. A questo punto aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema ben ferma.
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Passaggio 3: mescolare
Ora rimuovi il tuo mix di budino e piega la crema con una spatola. Una volta amalgamato, mettete in frigo fino a quando ne avrete bisogno.
La migliore ricetta per cupcake al cocco
Ora che sappiamo come fare il ripieno, diamo un'occhiata a come realizzare i cupcakes nella loro interezza. È il paradiso del cocco! Questa ricetta è ispirata a una di Oltre la glassa.
Ingredienti
Per il cupcake:
- 1 confezione di preparato per dolci
- 1 tazza di cocco grattugiato
- albumi 3
- 3 / 4 tazza di latte di cocco
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 1/2 di tazza di panna acida
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Per il riempimento:
- 1 confezione di preparato per budino alla vaniglia istantaneo
- 3/4 tazza di qualsiasi tipo di latte
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
- 1 tazza di panna da montare pesante
- 1/4 tazza di zucchero a velo
Per la glassa:
- 8 once di crema di formaggio
- 1 3/4 tazze di panna da montare pesante
- 1 tazze di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- cocco grattugiato, per decorare
Ricetta
Passaggio 1: prepara la pastella per torta
Prepara raccogliendo gli ingredienti di cui hai bisogno e preriscaldando il forno a 350F. Inoltre, assicurati di mescolare il latte di cocco prima di iniziare la pastella. Prendi una ciotola e aggiungi il composto per torte, il cocco grattugiato, il latte, gli albumi, l'olio, la panna acida, l'estratto di cocco e il lievito. Mescolare bene fino a quando gli ingredienti sono combinati. Successivamente, versare la pastella nelle fodere su una teglia. Mettere al centro del forno preriscaldato per 18 minuti. Puoi verificare che siano pronti infilando uno spiedino al centro di una torta. Quando esce pulito, sono pronte. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Passaggio 2: fare il ripieno
Prendi una ciotola e aggiungi il latte, l'estratto di cocco e il preparato per budino istantaneo. Mescolare bene fino a quando non rimane polvere. Mettere in frigorifero fino al set. Nel frattempo mettete una ciotola in freezer a raffreddare. Una volta raffreddato, aggiungere la panna da montare nella ciotola e sbattere la panna continuamente fino a renderla chiara e spumosa. I picchi dovrebbero iniziare a formarsi. A questo punto aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema ben ferma. Ora rimuovi il tuo mix di budino e piega la crema con una spatola. Una volta amalgamato, mettete in frigo fino a quando ne avrete bisogno.
Step 3: Prepara la glassa – Ripieno di crema al cocco per cupcakes
Metti una ciotola nel congelatore per qualche minuto e poi monta la crema di formaggio fino a renderla liscia. Aggiungete ora tre cucchiai di panna da montare e mescolate bene. Continua ad aggiungere il panna montata gradualmente e mescolare fino a quando i picchi iniziano a formarsi. A questo punto aggiungete la vanillina e lo zucchero. Continua a battere fino a quando i picchi sono rigidi. Usalo subito.
Passaggio 4: assemblare
Ora è il momento di assemblare. Scava il centro di ogni torta usando un coltello o un cucchiaio. Versare il ripieno al centro di ogni cupcake. Ora tutto ciò che devi fare è aggiungere la glassa sulla parte superiore di ogni cupcake e cospargere i fiocchi di cocco sopra la glassa. Ora sono pronte per essere servite e gustate! Vale la pena notare che queste torte devono essere conservate in frigorifero.
Ripieno di crema al cocco per cupcake: come fare
Ingredienti
Ricetta per farcire la crema al cocco
- 1 pacchetto di preparato per budino alla vaniglia istantaneo
- 3/4 bicchiere di qualsiasi tipo di latte
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
- 1 bicchiere di panna da montare pesante
- 1/4 bicchiere di zucchero a velo
La migliore ricetta per cupcake al cocco
Per il cupcake:
- 1 scatola di miscela per torte
- 1 bicchiere di cocco grattugiato
- 3 i bianchi d'uovo
- 3/4 bicchiere latte di cocco
- 1/2 bicchiere di olio vegetale
- 1/2 bicchiere di panna acida
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Per il riempimento:
- 1 pacchetto di preparato per budino alla vaniglia istantaneo
- 3/4 bicchiere di qualsiasi tipo di latte
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
- 1 bicchiere di panna da montare pesante
- 1/4 bicchiere di zucchero a velo
Per la glassa:
- 8 oz di crema di formaggio
- 1 3 / 4 tazza di panna da montare pesante
- 1 bicchiere di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Cocco grattugiato decorare
Istruzioni
Ricetta per farcire la crema al cocco
- Prepara il budino: prendi una ciotola e aggiungi il latte, l'estratto di cocco e il preparato per budino istantaneo. Mescolare bene fino a quando non rimane polvere. Mettere in frigorifero fino al set.
- Montare la panna – Nel frattempo, mettere una ciotola nel congelatore a raffreddare. Una volta raffreddato, aggiungere la panna da montare nella ciotola e sbattere la panna continuamente fino a renderla chiara e spumosa. I picchi dovrebbero iniziare a formarsi. A questo punto aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema ben ferma.
- Mix - Ora rimuovi il tuo mix di budino e piega la crema con una spatola. Una volta amalgamato, mettete in frigo fino a quando ne avrete bisogno.
La migliore ricetta per cupcake al cocco
- Prepara la pastella per torta - Prepara raccogliendo gli ingredienti di cui hai bisogno e preriscaldando il forno a 350F. Assicurati anche di mescolare il latte di cocco prima di iniziare la pastella. Prendi una ciotola e aggiungi il composto per torte, il cocco grattugiato, il latte, gli albumi, l'olio, la panna acida, l'estratto di cocco e il lievito. Mescolare bene fino a quando gli ingredienti sono combinati. Successivamente, versare la pastella nelle fodere su una teglia. Mettere al centro del forno preriscaldato per 18 minuti. Puoi verificare che siano pronti infilando uno spiedino al centro di una torta. Quando esce pulito, sono pronte. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
- Prepara il ripieno: prendi una ciotola e aggiungi il latte, l'estratto di cocco e il preparato per budino istantaneo. Mescolare bene fino a quando non rimane polvere. Mettere in frigorifero fino al set. Nel frattempo mettete una ciotola in freezer a raffreddare. Una volta raffreddato, aggiungere la panna da montare nella ciotola e sbattere la panna continuamente fino a renderla chiara e spumosa. I picchi dovrebbero iniziare a formarsi. A questo punto aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema ben ferma. Ora rimuovi il tuo mix di budino e piega la crema con una spatola. Una volta amalgamato, mettete in frigo fino a quando ne avrete bisogno.
- Prepara la glassa: metti una ciotola nel congelatore per alcuni minuti e poi monta la crema di formaggio fino a renderla liscia. Aggiungete ora tre cucchiai di panna da montare e mescolate bene. Continuare ad aggiungere gradualmente la panna da montare e mescolare fino a quando iniziano a formarsi dei picchi. A questo punto aggiungete la vanillina e lo zucchero. Continua a battere fino a quando i picchi sono rigidi. Usa subito.
- Assemblare – Ora è il momento di assemblare. Scava il centro di ogni torta usando un coltello o un cucchiaio. Versare il ripieno al centro di ogni cupcake. Ora tutto ciò che devi fare è aggiungere la glassa sulla parte superiore di ogni cupcake e cospargere i fiocchi di cocco sopra la glassa. Ora sono pronte per essere servite e gustate! Vale la pena notare che queste torte devono essere conservate in frigorifero.
Alimentazione
Conclusione
Spero che questo post ti abbia aiutato a familiarizzare con come preparare il ripieno di crema al cocco per i cupcake. Sono semplicissimi da fare e sono assolutamente deliziosi. Se li hai provati, mi piacerebbe conoscere i tuoi pensieri e gli eventuali aggiustamenti che potresti avere alla ricetta.
Hai qualche consiglio o trucco quando si tratta di fare il ripieno di crema al cocco per i cupcake? Se è così, non esitate a farmelo sapere nei commenti qui sotto. La condivisione è la cura!
