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Puoi congelare i cupcakes non glassati?

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Ultimo aggiornamento il 12 maggio 2021

Non importa l'occasione, i cupcakes sono un dolce meraviglioso avere. Sono semplici da servire e ci sono così tante deliziose combinazioni di sapori che puoi gustare. Tuttavia, se sei impegnato, potresti esserti chiesto, puoi congelare i cupcakes non glassati?

A volte la vita diventa frenetica e semplicemente non hai il tempo di cuocere i cupcakes freschi. Fortunatamente, cuocere i cupcake in anticipo è un'ottima alternativa per farti risparmiare tempo. Ma puoi congelare i cupcakes? Certo, questo semplice trucco ti farà risparmiare stress e seccature in cucina.

Puoi congelare i cupcakes non glassati?

I cupcakes non glassati possono essere congelati. Questo è un modo semplice e conveniente per farti risparmiare tempo se hai un programma fitto di appuntamenti. Preparando i cupcake in anticipo, avrai molto più tempo libero il giorno del tuo evento.

Bastano pochi semplici passaggi per preparare i tuoi cupcakes da congelare. Se fatto bene, non sarai in grado di dire che i tuoi cupcakes sono mai stati congelati.

I cupcakes non glassati possono essere congelati

Come congelare correttamente i cupcakes non glassati

Se hai intenzione di congelare i tuoi cupcakes, cuocili come al solito. Puoi usare qualsiasi ricetta che ti piace.

A cottura ultimata, lasciate raffreddare completamente i cupcakes su una gratella. È fondamentale che siano completamente freddi prima di prepararli per il congelamento. Mettere i cupcakes caldi nel congelatore può farli diventare appiccicosi.

Dovresti lasciar raffreddare i tuoi cupcakes per almeno un'ora prima di congelarli. Puoi anche lasciare i tuoi cupcakes a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per un massimo di due giorni prima di congelarli.

Ma ti sei mai chiesto come conservare i cupcakes? Una volta che siete pronti per congelare i vostri cupcake, avvolgeteli ciascuno nella pellicola trasparente, coprendoli interamente. Sebbene tu possa saltare questo passaggio, si consiglia di farlo. Coprire i cupcake con un involucro di plastica aiuterà a ridurre le bruciature da congelatore.

Se preferisci, puoi anche avvolgere tutti i tuoi cupcakes insieme nella pellicola trasparente. Anche se questo potrebbe non essere efficace quanto avvolgerli singolarmente, ridurrà comunque la possibilità di bruciature da congelatore.

Una volta che i tuoi cupcakes sono avvolti, mettili in un contenitore ermetico o in una grande busta Ziploc. Anche se una borsa Ziploc funzionerà bene, assicurati di chiuderla ermeticamente e di non posizionare nient'altro sopra.

Dopo che i tuoi cupcakes sono stati avvolti e coperti, metteteli in freezer. Adagiateli a livello nel congelatore, assicurandovi che ci sia abbastanza spazio ai lati e sopra. Non vuoi rischiare di schiacciarli accidentalmente mettendo altro cibo troppo vicino.

Quanto durano i cupcakes nel congelatore?

Se i tuoi cupcakes sono conservati correttamente, possono durare nel congelatore per 3-6 mesi. Più a lungo e potrebbero iniziare a perdere sapore e consistenza.

Quando siete pronti per servire i vostri cupcakes, toglieteli dal congelatore e fateli scongelare. Puoi lasciarli scongelare a temperatura ambiente per circa due ore o in frigorifero per tutta la notte. Per evitare che si formi condensa su di essi, tenerli nella loro copertura durante lo sbrinamento.

Una volta che i vostri cupcakes saranno a temperatura ambiente, potete procedere e glassarli. I cupcake glassati con crema al burro possono essere conservati a temperatura ambiente per un massimo di due giorni o in frigorifero per una settimana. Assicurati di conservare i cupcake glassati in un contenitore ermetico.

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Se li hai congelati correttamente, i tuoi cupcakes dovrebbero avere un sapore fresco e umido, senza bruciature da congelatore. Probabilmente non sarai affatto in grado di dire la differenza.

Se i tuoi cupcakes sono già stati congelati una volta, non è consigliabile congelarli di nuovo. Questo può farli perdere il loro delizioso sapore e consistenza.

Cupcakes Congelati Con Glassa

Molti fornai concordano sul fatto che sia meglio conservare i cupcakes nel congelatore senza glassa. Tuttavia, puoi ancora congelarli con la glassa.

Per congelare i tuoi cupcakes glassati, lasciali riposare in congelatore per almeno un'ora scoperti. Ciò consentirà alla glassa di congelarsi, quindi quando la coprirai non si sporcherà.

Trascorsa l'ora, avvolgere accuratamente ogni cupcake con della pellicola trasparente e poi metterli in un contenitore ermetico. Puoi anche usare una grande borsa Ziploc, ma si consiglia di utilizzare un contenitore in modo che la glassa non si schiacci in caso di incidente.

Cupcakes Congelati Con Glassa

Cupcake facile e veloce per farti risparmiare tempo

Congelare i cupcakes non glassati è un punto di svolta se ami cucinare ma sei sempre impegnato. Sapere per quanto tempo sono buoni i cupcakes lo rende un modo conveniente per mantenersi freschi fino a 3-6 mesi.

Hai dei commenti su come congelare i cupcakes non glassati? Se è così, chiedi loro nei commenti in basso.

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