Ultimo aggiornamento il 14 gennaio 2023
Voglia di una ricetta super deliziosa e incredibilmente facile? Prova a preparare questi biscotti Rice Krispie senza cottura con farina d'avena. Questa ricetta sarà semplicissima da realizzare poiché non è necessario utilizzare il forno. Fare questo a casa può anche essere un'attività divertente per la tua famiglia; soprattutto i bambini. Quindi concediti te stesso e la tua famiglia con questo trattamento facile da preparare. Prova la bontà di diverse consistenze e sapori che esplodono in bocca. Allora, cosa stai aspettando? Diamo un'occhiata a come preparare i biscotti Rice Krispie senza cottura.
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Benefici della farina d'avena
La farina d'avena è estremamente salutare. Contiene una gamma di antiossidanti, minerali e vitamine essenziali. Pertanto, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue. Inoltre, riduce la stitichezza e protegge dalle irritazioni della pelle. Ecco perché è un'ottima scelta per la colazione e lo spuntino.
Di solito, puoi preparare facilmente la farina d'avena facendo bollire l'avena in acqua o latte. Tieni presente che le varietà di farina d'avena altamente lavorate includono avena istantanea o veloce. Sebbene richiedano il minor tempo possibile per prepararsi e cucinare, potresti scoprire che la consistenza è pastosa. D'altra parte, l'intera forma e la più intatta di tutta l'avena sono i chicchi di avena. Tuttavia, richiedono più tempo per cucinare. Tuttavia, la maggior parte delle persone preferisce la farina d'avena tagliata d'acciaio, i fiocchi d'avena e l'avena tritata.
Di cosa avrai bisogno: biscotti Krispie di riso senza cottura
Ingredienti
- 1/2 tazza di burro non salato
- 1 e 3/4 tazze di zucchero semolato o bianco
- 1 e 1/2 tazza di avena (a cottura rapida)
- 1 / 4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di latte intero; potete usare panna chiara o latte evaporato
- 1/2 tazza di burro di arachidi a scelta; può essere liscio o grosso, ma assicurati di non usare burro di arachidi naturale per ottenere i migliori risultati
- 1 o 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 tazza e 1/2 di riso Krispies
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Pentola grande
- Spatola di gomma
- Misurini
- Misurini
- Teglie da forno
- Pergamena
- Stufa
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Passo dopo passo: biscotti Krispie di riso senza cottura
Passo 1
Preparare una pentola capiente, metterla a fuoco medio-alto, quindi aggiungere il burro, lo zucchero, il sale e il latte intero. Successivamente, inizia a mescolare a fuoco medio-alto per circa due minuti. Continuare a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti si amalgamano bene e diventano lisci. Quindi, assicurati di portare la miscela a ebollizione completa. E continua a bollire per tre minuti mescolando di tanto in tanto, circa una o due volte. Assicurarsi che la miscela non bolle per più di tre minuti. Il motivo principale è che la miscela diventerà secca e avrà una consistenza friabile se eccede.
Passo 2
Togliere con cautela la casseruola dal fuoco. Quindi, incorporare il burro di arachidi e la vaniglia per garantire una consistenza liscia. Quindi, aggiungi l'avena e Krispies di riso fino a quando tutto si sarà incorporato bene. Lasciate riposare il composto per circa tre minuti in modo che si rassodi un po'.
Passo 3
Successivamente, fai cadere il composto sulle teglie foderate con carta da forno usando un cucchiaio o una paletta per gelato. Quindi lasciare solidificare e rassodare il composto per circa un'ora a temperatura ambiente. Inoltre, puoi metterlo sul frigorifero per accelerare il processo.
Passo 4
Infine, tirate fuori i biscotti in frigo e serviteli.
Suggerimenti e trucchi: No Bake Rice Krispie Cookies
Puoi sostituire il burro nella ricetta con la margarina o unire grasso vegetale e burro. Inoltre, puoi preparare la ricetta dei biscotti con tutti i Krispies di riso. Oppure puoi usare tutta l'avena in questa ricetta, se preferisci. Inoltre, il cioccolato fondente aiuta a legare insieme i biscotti e rende i biscotti più gustosi e ricchi. I Krispies di riso sono fantastici in quanto aggiungono consistenza ai biscotti. E l'avena rende i biscotti gommosi e più soddisfacenti.
Inoltre, è possibile memorizzare il biscotti senza cottura in un contenitore ermetico in congelatore per preservarne la croccantezza; conservarli in congelatore li farà durare più a lungo. Tieni presente che è fondamentale utilizzare una pentola capiente. Il motivo principale di ciò è che aumenterà molto quando la miscela raggiunge il bollore completo. Di conseguenza, potrebbe far traboccare la miscela.
Inoltre, sarebbe utile utilizzare una bilancia da cucina per essere estremamente precisi con le misurazioni. È importante non cuocere troppo il composto sul fornello. Di conseguenza, una cottura eccessiva lo renderà difficile da modellare e risulterà estremamente friabile. Inoltre, è meglio servire i biscotti subito poiché i Rice Krispies perderanno la loro croccantezza nel tempo.
Biscotti Krispie di riso senza cottura: ricetta veloce
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Pentola grande
- Misurini
- Misurini
- Teglie da forno
- Pergamena
- Stufa
Ingredienti
- 1/2 bicchiere di burro non salato
- 1 e 3/4 tazze di zucchero semolato o bianco
- 1 e 1/2 tazze di avena cottura veloce
- 1/4 cucchiaino da tè di sale
- 1/2 bicchiere di latte intero; potete usare panna chiara o latte evaporato
- 1/2 bicchiere di burro di arachidi a scelta; può essere liscio o grosso, ma assicurati di non usare burro di arachidi naturale per ottenere i migliori risultati
- da 1 a 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 e 1/2 tazze di Rice Krispies
Istruzioni
- Preparare una pentola capiente, metterla a fuoco medio-alto, quindi aggiungere il burro, lo zucchero, il sale e il latte intero. Successivamente, inizia a mescolare a fuoco medio-alto per circa due minuti. Continuare a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti si amalgamano bene e diventano lisci. Quindi, assicurati di portare la miscela a ebollizione completa. E continua a bollire per tre minuti mescolando di tanto in tanto, circa una o due volte. Assicurarsi che la miscela non bolle per più di tre minuti. Il motivo principale è che la miscela diventerà secca e avrà una consistenza friabile se eccede.
- Togliere con cautela la casseruola dal fuoco. Quindi, incorporare il burro di arachidi e la vaniglia per garantire una consistenza liscia. Quindi, aggiungi l'avena e i Rice Krispies fino a quando tutto si incorpora bene. Lasciate riposare il composto per circa tre minuti in modo che si rassodi un po'.
- Successivamente, fai cadere il composto sulle teglie foderate con carta da forno usando un cucchiaio o una paletta per gelato. Quindi lasciare solidificare e rassodare il composto per circa un'ora a temperatura ambiente. Inoltre, puoi metterlo sul frigorifero per accelerare il processo.
- Infine, tirate fuori i biscotti in frigo e serviteli.
Note
Biscotti Krispie Di Riso Al Cioccolato
Oltre ai tradizionali biscotti Rice Krispie, puoi anche preparare biscotti Rice Krispie al cioccolato. Proprio come la prima ricetta, anche questa non richiede alcun tempo di cottura! Hai solo bisogno di un fornello per creare queste prelibatezze. Gli ingredienti che ti serviranno per questa ricetta sono:
- 1/2 tazza di burro
- 1 3/4 tazze di zucchero semolato
- 1 / 4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di latte intero o panna leggera
- 1/3 di cacao amaro in polvere
- 1/2 tazza di burro di arachidi
- 1-2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 3 tazze di Rice Krispies
Ora tutto ciò che devi fare è:
- Raccogli tutti gli ingredienti necessari per questa ricetta, fodera una teglia con carta da forno e prendi una casseruola. Nella tua padella, aggiungi i seguenti ingredienti: latte, cacao in polvere, zucchero, sale e burro. Scaldare a fuoco medio per qualche minuto. Continuare a mescolare fino a quando il composto diventa liscio. Una volta che inizia a bollire, lasciare bollire per circa 3 minuti.
- Togliere la padella dal fuoco e aggiungere l'estratto di vaniglia, insieme al burro di arachidi. Mescolare bene. Piegare i Rice Krispies; assicurandosi che tutti i Rice Krispies siano ricoperti dalla miscela di cioccolato. Lasciare per qualche minuto in padella.
- Aggiungi la miscela semi-solida alle teglie preparate e premi leggermente con il dorso di un cucchiaio per assicurarti che sia piatta e in posizione. Mettere in frigorifero a raffreddare per circa un'ora per ottenere i migliori risultati. Togliere dal frigo, tagliare a quadrati o rettangoli – servire e gustare!
Ricette di biscotti Krispie di riso al cioccolato al forno
Mentre ci sono molte ricette di biscotti Rice Krispie senza cottura, ho pensato di condividere la mia ricetta di biscotti al forno preferita. Questa ricetta richiede i seguenti ingredienti:
- 1/2 tazza di riso Krispies al cacao
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato bianco
- 1/2 tazza di M&M
- 1/2 tazza di burro ammorbidito
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 tazza di zucchero
- 1 / 2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di avena vecchio stile
- 1/4 cucchiaino di lievito per dolci
- 3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
Ora tutto ciò che devi fare è:
- Raccogli tutti gli ingredienti necessari per questa ricetta e preriscalda il forno a 350F. Dovrai anche rivestire una teglia con carta da forno.
- Prendi una ciotola e aggiungi i seguenti ingredienti: burro, uova ed estratto di vaniglia. Sbattere gli ingredienti insieme fino a che liscio.
- In un'altra ciotola, aggiungi i seguenti ingredienti: zucchero bianco, zucchero di canna, bicarbonato di sodio, lievito, avena e farina. Mescolare gli ingredienti insieme e quindi aggiungere alla ciotola di ingredienti bagnati.
- Una volta completamente combinati, piegare quanto segue: gocce di cioccolato, Rice Krispies e M&Ms. La consistenza dovrebbe ora essere simile all'impasto.
- Usando una paletta per gelato, raccogli le palline di pasta sulla teglia preparata. Mettere al centro del forno preriscaldato per circa 10-12 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire. Divertiti!
Conclusione
Spero che questo post ti abbia aiutato a familiarizzare con come preparare i biscotti Rice Krispie senza cottura. Non potrebbe essere più semplice e non richiede molti ingredienti. Hai qualche consiglio o trucco quando si tratta di preparare i biscotti Rice Krispie senza cottura? Se è così, non esitate a farmelo sapere nei commenti qui sotto. La condivisione è la cura!
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