Cosa fare se una ricetta richiede un mix per torte da 18.25 once

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Ultimo aggiornamento il 16 dicembre 2022

L'impasto per torte può essere un modo semplice e delizioso per i fornai casalinghi di preparare alcune delle loro ricette preferite. Tuttavia, può essere difficile sapere cosa fare quando la ricetta richiede un preparato per torta da 18.25 once. Da quando le miscele per torte standard sono Mix da 15.25 once, le tre once possono fare la differenza. Quindi cosa fare se una ricetta richiede un preparato per torte da 18.25 once? Diamo un'occhiata.

Può essere frustrante fare una ricetta, solo per scoprire che non hai abbastanza mix per torte. La maggior parte delle volte, avrai difficoltà a trovare miscele per torte che siano 18.25 once. Fortunatamente, ci sono alcuni semplici passaggi che puoi eseguire per risolvere questo problema.

Modifica della dimensione della miscela per torte

Per molto tempo, la dimensione standard di una scatola di mix per torte è stata di 18.25 once. Tuttavia, ora può essere difficile trovare quella taglia, poiché la maggior parte dei marchi è passata a taglie più piccole. In molti casi lo troverai miscele per torte in scatola sono ora 15.25 once.

Quindi cosa ha portato a un cambiamento di dimensioni? Ebbene, quando un'azienda cambia dimensione, è meno evidente che aumentare il prezzo. Il costo degli ingredienti è aumentato, quindi le grandi aziende hanno risposto diminuendo le dimensioni.

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Quando si acquista una scatola di preparato per torte, la maggior parte delle persone non noterà intrinsecamente che le dimensioni sono cambiate se la confezione rimane la stessa. Tuttavia, le persone noteranno un aumento di prezzo al momento del check-out.

Anche con le dimensioni più piccole, l'impasto per torte può ancora essere utilizzato per realizzare una torta da 13 × 9 pollici, due torte rotonde da 8 pollici o 24 cupcakes. Le aziende hanno adattato la ricetta in modo che funzioni ancora per queste dimensioni standard. Tuttavia, se non stai seguendo la ricetta sul retro e stai usando una ricetta diversa, noterai una differenza.

Cosa fare se una ricetta richiede un mix per torte da 18.25 once

Fortunatamente, ci sono un paio di semplici metodi che possono aiutarti ad aggiungere altro al tuo mix di torte. Ciò ti consentirà di cuocere ancora le tue ricette preferite con il preparato per torte senza preoccuparti di un cambiamento nella consistenza e nel sapore.

Conserva una scatola di scorta di mix per torte in un barattolo di vetro

Una semplice soluzione a questo problema è tenere a portata di mano una scatola di scorta di preparato per dolci. Versa semplicemente la tua miscela di torta in un barattolo di vetro e ogni volta che hai una ricetta che richiede 18.25 once, misura tre once dal tuo barattolo.

Usa una bilancia da cucina per misurare tre once di preparato per torte e poi aggiungilo al tuo mix da 15.25 once. Questo ti assicurerà di ottenere la giusta quantità di tutti gli ingredienti secchi. Assicurati di etichettare il tuo barattolo di vetro con la data di scadenza del preparato per torte in modo da sapere per quanto tempo è buono.

Aggiungi la farina

Se non vuoi preoccuparti di una scatola di scorta di mix per torte o semplicemente esaurisci, usa di farina per tutti gli usi può funzionare come sostituto. Questa opzione è migliore se hai un composto per torte di 16.5 once, poiché più di quello vorrai aggiungere del lievito.

Per trasformare una miscela per torte da 16.5 once in una miscela da 18.25 once, aggiungi sei cucchiai di farina per tutti gli usi. Se la tua scatola è di 15.25 once, aggiungi 11 cucchiai di farina per tutti gli usi insieme a 1/4 di cucchiaino di lievito.

Crea il tuo mix

Se stai cercando un'altra opzione per aumentare la quantità del tuo preparato per torte, puoi facilmente crearne uno tuo. Bastano pochi punti comuni della dispensa per creare il mix.

Per il mix, unisci 1 1/12 tazze di farina per tutti gli usi, 1 tazza di zucchero, 2 cucchiaini di lievito in polvere e 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio. Mescolare tutti gli ingredienti insieme fino a quando non saranno ben amalgamati, quindi aggiungere il composto in un barattolo di vetro.

Ogni volta che hai bisogno di una miscela aggiuntiva per torte, raccogli semplicemente sei cucchiai di miscela per passare da 15.25 once a 18.25 once. Il risultato sarà una torta deliziosa e saporita. La miscela rimanente che hai preparato può essere conservata nel barattolo di vetro ogni volta che ne avrai bisogno.

Quante tazze ci sono in una scatola da 18.25 once di preparato per torte?

Puoi ancora trovare alcuni preparati per torte che hanno una dimensione di 18.25 once. Tuttavia, questo ora è molto più raro di quanto non fosse in passato. Se ti stai chiedendo come creare il tuo impasto per torte delle dimensioni di 18.25 once, avrai bisogno di circa 2 1/4 tazze di impasto secco.

Quante once ci sono in un mix di torta Jiffy?

Le loro miscele per torte giallo oro di solito hanno una dimensione di soli 9 once; che è notevolmente più piccolo della maggior parte delle miscele per torte in scatola. Jiffy ci fornisce una gamma di preparati da forno già da quasi 100 anni e sembrano destinati a rimanere! Di solito puoi ritirare il loro mix di torta giallo dorato per poco meno di un dollaro, dalla maggior parte dei negozi di alimentari. Gli ingredienti principali sono lo zucchero, la farina di frumento e il grasso vegetale.

Quante once ci sono in un preparato per torte Pillsbury?

Quando si tratta di miscele per torte, Pillsbury è il mio marchio di riferimento; sono molto affidabili e risultano sempre assolutamente deliziosi. E un vantaggio dei loro preparati per torte è che sono più grandi di altri, come Jiffy. In genere, le miscele per torte Pillsbury sono di circa 15.25 once. e sono disponibili in una gamma di gusti come il preparato per torta gialla, il preparato per torta alla fragola, il preparato per torta al limone e il preparato per torta buona del diavolo.

Spesso puoi ritirare questi preparati per torte per poco più di un dollaro, dalla maggior parte dei negozi di alimentari. Gli ingredienti principali sono farina sbiancata arricchita, zucchero e lievito.

Quante once è un preparato per torta Duncan Hines?

Un'altra famosa marca di preparati per dolci è Duncan Hines. Proprio come altri marchi come Pillsbury e Betty Crocker, non puoi sbagliare con Duncan Hines. In genere, le miscele per torte Duncan Hines sono di circa 15.25 once.

Questa è la dimensione media quando si tratta di miscele per torte in scatola. Puoi acquistare questi preparati per torte per circa $ 1.40 dalla maggior parte dei negozi di alimentari. Sono disponibili in una vasta gamma di gusti, tra cui velluto rosso, fondente al cioccolato fondente, giallo classico, bianco classico, cibo del diavolo e mix di torte dorate al burro. Il principale è farina di grano sbiancato arricchita, zucchero e lievito.

Quanti grammi ci sono in un preparato per torte?

I grammi in un impasto per torte variano a seconda delle dimensioni dell'impasto per torte. Diamo un'occhiata ad alcune delle dimensioni di torta più popolari in once e alla dimensione che hanno una volta convertite in grammi. La dimensione più comune della confezione per torte è di 15.25 once. In grammi, ciò equivale a circa 430 grammi.

Un'altra dimensione della torta che potresti vedere regolarmente è di 18.25 once. In grammi, ciò equivale a poco meno di 520 grammi. Quando si tratta di Jiffy, la dimensione della loro scatola è di circa 9 once. In grammi, ciò equivale a poco più di 250 grammi.

E infine, un'altra dimensione comune della confezione di miscele per torte è di 16.25 once (le miscele per torte come Betty Crocker sono in genere di queste dimensioni). In grammi, ciò equivale a circa 460 grammi. Sono disponibili altre dimensioni di mix per torte e per semplici conversioni, basta controllare il sito web Rapid Tables, che rende il processo di conversione super facile per te.

Modi semplici ed efficaci per ottenere più mix di torte

Le miscele per torte in scatola sono un modo semplice e delizioso per fare le torte. Sono convenienti da acquistare e sono disponibili in molti gusti diversi. Tuttavia, ora che la maggior parte delle scatole sono 15.25 once, può essere fastidioso quando la tua ricetta richiede 18.25 once.

Fortunatamente, ci sono alcuni semplici modi per aggiungere al composto per torte per ottenere la quantità necessaria. Questi trucchi ti permetteranno di continuare a realizzare alcune delle tue ricette preferite.

Hai domande su cosa fare se una ricetta richiede un mix per torte da 18.25 once? in tal caso, chiedi loro nei commenti in basso.

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